泡椒黃骨魚怎麼做-泡椒黃骨魚的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煮 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

泡椒黃骨魚的做法步驟

• 1、生薑和青椒切片，花椒清洗乾淨，青椒也可用幹辣椒代替，我這青椒是婆婆自己種的，特別辣。

• 2、蒜葉洗淨切碎。

• 3、黃骨魚去鰓去內臟清洗乾淨。

• 4、鍋中放油，放入花椒和生薑小火煸出香味。

• 5、鍋中放水。

• 6、放入泡椒。

• 7、放入一勺泡椒水。

• 8、放入一勺味極鮮。

• 9、放入青椒煮開。

• 10、水開後放入黃骨魚煮十分鐘。

• 11、放入蒜葉在煮半分鐘。

• 12、放入胡椒粉。

• 13、放入鹽調味。

• 14、放入雞精，關火。

• 15、成品。