花菜手撕椒怎麼做-花菜手撕椒的做法

食材明細

• 微辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

花菜手撕椒的做法步驟

• 1、青椒用手撕小片，花菜切小朵

• 2、洗淨，瀝乾水分

• 3、蒜切片，準備調味料

• 4、淨鍋下食用油爆香蒜片

• 5、下入材料

• 6、翻炒均勻

• 7、加入所有調味料

• 8、翻拌均勻出鍋

• 9、裝盤即可

小竅門

1.菜花，和青椒不要炒得過老，要不菜花發麪，青椒就一張皮。沒口感了。
2.老乾媽最後放的話菜就不會很黑。