豆瓣雞怎麼做-豆瓣雞的做法 熱菜 關注:2.95W次 食材明細主料雞腿 (兩個)麪粉 (適量)紅米椒 (三個)輔料葱 (三棵)姜 (少許)花椒 (少許)油 (適量)醬油 (少許)胡椒粉 (少許)鹽 (少許)料酒 (少許)豆瓣醬 (適量)微辣 (口味)炸 (工藝)半小時 (耗時)高級 (難度)豆瓣雞的做法步驟1、葱洗淨斜切段紅米椒從中間切開去種斜切塊姜切絲。2、雞腿拆下骨頭洗淨切丁,加胡椒粉鹽料酒醬油醃製15分鐘。3、將雞丁均勻裹上面粉。4、放入油鍋中中小慢炸至金黃色。5、撈出控油。6、另起油鍋放入少許油依次加入花椒薑絲紅米椒葱段炒香。7、加入豆瓣醬炒出香味。8、加入雞丁翻炒均勻。9、裝盤即可食用。 標籤: 豆瓣雞的最正宗做法 豆瓣雞的家常做法 豆瓣雞怎麼做好吃 豆瓣雞的做法 豆瓣 豆瓣雞的做法步驟 豆瓣雞 豆瓣雞怎麼做 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/tantanmei/recai/o7q53o.html