南瓜炒年糕怎麼做-南瓜炒年糕的做法
- 熱菜
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食材明細
- 鹹甜 (口味)
- 炒 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
南瓜炒年糕的做法步驟
1、材料:南瓜200克、年糕400克、小葱些許。
2、南瓜削皮切片,年糕切片、小葱葉切碎。
3、炒鍋預熱加入油熱後下入南瓜。
4、南瓜炒熟另置。
5、另起鍋越熱加入食用油熱後下入年糕片翻炒變軟。
6、加入已炒熟的南瓜,鹽少許,翻炒均勻。
7、灑上葱葉碎裝飾,成盤。
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