南瓜糕的做法 🎃南瓜糕 南瓜糕怎麼做
- 糕點
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“在這冬季吃上一塊熱乎乎香甜南瓜🎃糕,瞬間滿滿的幸福感,☺️南瓜糕是一款以南瓜、大米,為主要材料製成的糕點,香甜可口,營養豐富。”
食材明細
- 甜香 (口味)
- 蒸 (工藝)
- 數小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
南瓜糕的做法步驟
1、大米泡水5小時,撈出控幹
2、南瓜🎃切小塊
3、將米,南瓜放入料理機打成糊狀,倒入盆中,放入發酵粉,充分攪拌
4、發酵好的米糊用筷子攪拌,去氣泡
5、蒸鍋加水燒開,將米糊倒入容器中,擺上紅棗,枸杞,葡萄乾,蓋上鍋蓋,中火蒸20分鐘
6、蒸好等10分鐘左右即可出鍋享用。
小竅門
如果喜歡吃甜口味的親,在發酵好的米糊中放些糖,或者蒸好的米糕蘸着蜂蜜吃。
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