![香椿豆的做法 美味小菜“香椿豆” 香椿豆怎麼做]( "香椿豆的做法 美味小菜“香椿豆” 香椿豆怎麼做")
- “現在是“香椿”批量上市的季節，比前段時間便宜了很多，喜歡吃“香椿”的朋友不妨可多買一些儲存起來慢慢吃，因為過了季節香椿的味道和口感就遜色多了！儲存辦法很簡單，先把香椿洗淨，然後在開水中燙一下過涼瀝乾水份，按自己平時所需食用的量分成小份，用保鮮膜把每份包好，放入冰櫃的...
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![香椿豆腐渣的做法 ＃春食野菜香＃香椿豆腐渣 香椿豆腐渣怎麼做]( "香椿豆腐渣的做法 ＃春食野菜香＃香椿豆腐渣 香椿豆腐渣怎麼做")
- 食材明細主料豆腐（適量）香椿（適量）輔料油（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）雞精（適量）姜（適量）蒜（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香椿豆腐渣的做法步驟1、香椿洗好切碎2、老豆腐一塊3、把豆腐按碎4、姜蒜沫5、炒鍋加油燒熱放姜蒜沫6、炒香後放豆腐，翻炒加鹽胡椒粉，等等在一點雞精7、大火...
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![美味的香椿小豆腐如何做簡單又好吃]( "美味的香椿小豆腐如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘香椿小豆腐這個豆腐可真的很好吃哦，保證你們大家都很喜歡吃這個香椿小豆腐，而且這次我們做這個豆腐就用香椿來搭配，這樣的話吃起來又營養又美味，關鍵是這個香椿小豆腐的做法還特別的簡單，想要學習的人肯定是一...
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![香椿拌豆腐 香椿拌豆腐怎麼做-香椿拌豆腐的做法 野菜]( "香椿拌豆腐 香椿拌豆腐怎麼做-香椿拌豆腐的做法 野菜")
- 食材明細主料香椿（1把）豆腐（適量）輔料小葱（適量）鹽（適量）醬油（適量）原味（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香椿拌豆腐的做法步驟1、香椿焯水。2、過涼。3、香椿切沫。4、豆腐切小塊，焯水。5、豆腐焯水。6、豆腐裝盤，撒香椿沫，撒小葱鹽和醬油攪拌均勻即可。...
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![揉香椿拌豆腐的做法 “涼菜”揉香椿拌豆腐 揉香椿拌豆腐怎麼做]( "揉香椿拌豆腐的做法 “涼菜”揉香椿拌豆腐 揉香椿拌豆腐怎麼做")
- “不需要放鹽哦，揉香椿本身就是鹹的。”食材明細主料揉香椿（50克）豆腐（200克）雞精（小許）輔料青椒（小許）紅椒（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）揉香椿拌豆腐的做法步驟1、揉香椿2、切末備用3、豆腐冷水下鍋焯水4、煮開鍋，翻面5、取出來，切塊6、豆腐塊裝盤7、撒上香椿末，放雞精小許...
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![香椿拌豆腐的做法 香椿拌豆腐#春季野菜# 香椿拌豆腐怎麼做]( "香椿拌豆腐的做法 香椿拌豆腐#春季野菜# 香椿拌豆腐怎麼做")
- “香椿，屬於春天的味道。據説遠在漢代，我國人民便開始食用香椿，並作為貢品，奉獻給皇親國戚享用。有句諺語説：雨前椿芽雨後筍，這雨，説的是穀雨。香椿，以穀雨前採摘為佳。這時候的香椿芽，醇香四溢，鮮香怡人。”食材明細主料豆腐（1塊）香椿芽（100g）輔料鹽（適量）美極鮮味汁（1勺）砂糖（少許）香油（1勺）...
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![美味香椿小豆腐如何做簡單又好吃]( "美味香椿小豆腐如何做簡單又好吃")
- 準備時間:2小時　　　　烹飪時間:10分鐘香椿這種蔬菜現在越來越是我最喜歡吃的菜之一了，不僅僅是因為它具有的高的營養價值，更因為它那獨特的清香味。而且呢，為了使香椿的吃飯更多種多樣，於是我們開發了許多種的吃法。而美味香椿小豆腐就是這麼其中...
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![香椿芽怎麼吃更美味？-什麼是香椿芽]( "香椿芽怎麼吃更美味？-什麼是香椿芽")
- 相信很多人都知道香椿芽是什麼？但是不知道有多少人能夠了解到香椿芽的功效和作用是什麼。一般家裏通常是清炒香椿芽但是，我們不知道的是，還有很多更美味的做法等着我們去發現，去學習。下面我們介紹香椿芽的功效還有如何製作更美味的香椿芽。一、什麼是香椿芽香椿芽，又名香椿頭...
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![香椿拌豆腐的做法 春的味道【香椿拌豆腐】 香椿拌豆腐怎麼做]( "香椿拌豆腐的做法 春的味道【香椿拌豆腐】 香椿拌豆腐怎麼做")
- “一道很簡單很“樸實”的涼拌菜不要味精，不要醬油只需要鹽和香油兩種調料品嚐的就是食材本身的味道”食材明細主料香椿（150g）嫩豆腐（250g）輔料鹽（適量）香油（適量）原味（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香椿拌豆腐的做法步驟1、準備原料2、香椿洗淨3、把根部老的地方摘掉4、有開水燙一...
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![香椿鷹嘴豆的做法 【香椿鷹嘴豆】：過時不候的春日美味 香椿鷹嘴豆怎麼做]( "香椿鷹嘴豆的做法 【香椿鷹嘴豆】：過時不候的春日美味 香椿鷹嘴豆怎麼做")
- “香椿的吃法，通常都是“香椿拌豆腐”，“香椿蛋餅”等等。今天這道“香椿鷹嘴豆”，味道也是很棒的！鷹嘴豆的營養價值特別高，老少皆宜，而且特別適合糖尿病人食用。煮熟後的鷹嘴豆，帶着一些板栗的味道，入口粉粉的，香香的。香椿碎則帶着天然的特殊香氣，口感有些脆脆的。整道菜清淡卻不...
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![炸香椿小面魚的做法 美味飲酒小吃“炸香椿小面魚” 炸香椿小面魚怎麼做]( "炸香椿小面魚的做法 美味飲酒小吃“炸香椿小面魚” 炸香椿小面魚怎麼做")
- “這陣子北京人常講的；“春季嚐鮮，吃“香椿”最美味”。當然了，這也是相對而言的，很多朋友就不喜歡它那股怪怪的香味，我在南方時也不喜歡吃香椿，後來到了北方才慢慢的喜歡上了它，而且見到香椿就想買，不問價錢，只想解饞，呵呵！其實，只要接受了那股香氣，“香椿”吃起來是很美味的，吃慣了還...
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![香椿鍋塌豆腐的做法 【魯菜】----香椿鍋塌豆腐 香椿鍋塌豆腐怎麼做]( "香椿鍋塌豆腐的做法 【魯菜】----香椿鍋塌豆腐 香椿鍋塌豆腐怎麼做")
- “鍋塌豆腐是山東的傳統名菜。據説鍋塌這種烹調方法，最早就是始於山東。這次用香椿來做鍋塌豆腐，讓豆腐的口感更豐富。豆腐和香椿搭配食用，可提高身體的免疫力，除濕清熱，保健美容。成菜色澤金黃，口感鮮香，軟嫩，又帶着淡淡的香椿清香，非常好吃。”食材明細主料豆腐（300克）雞蛋（2個）醃香...
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![香椿拌豆腐的做法 春日應季美食—香椿拌豆腐 香椿拌豆腐怎麼做]( "香椿拌豆腐的做法 春日應季美食—香椿拌豆腐 香椿拌豆腐怎麼做")
- 食材明細主料香椿（適量）豆腐（一塊）輔料幹辣椒粉（適量）調料生抽（適量）蠔油（適量）糖（少許）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香椿拌豆腐的做法步驟1、香椿，摘洗乾淨。2、豆腐切四塊，水中放入適量鹽，煮5-6分鐘，撈出晾涼。這樣更緊實。3、香椿焯水後，控水待用。4、豆腐切小粒，香椿切碎，放入適量...
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![香椿豆的做法 時令下酒小菜---香椿豆 香椿豆怎麼做]( "香椿豆的做法 時令下酒小菜---香椿豆 香椿豆怎麼做")
- “春天是吃香椿的好時候，特別是北京人就愛吃這香椿獨有的香味。香椿是時令名品，含香椿素等揮發性芳香族有機物，可健脾開胃，增加食慾。含有維生素E和性激素物質，有抗衰老和補陽滋陰的作用，故有“助孕素”的美稱。香椿具有清熱利濕、利尿解毒之功效，是輔助治療腸炎、痢疾、泌尿系...
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![香椿拌豆乾的做法 ＃春食野菜香＃香椿拌豆乾 香椿拌豆乾怎麼做]( "香椿拌豆乾的做法 ＃春食野菜香＃香椿拌豆乾 香椿拌豆乾怎麼做")
- “香椿（學名：Toonasinensis）又名香椿芽、香樁頭、大紅椿樹、椿天等，在安徽地區也有叫春苗。根有二層皮，又稱椿白皮，原產於中國，分佈於長江南北的廣泛地區，為楝科。落葉喬木，雌雄異株，葉呈偶數羽狀複葉，圓錐花序，兩性花白色，果實是橢圓形蒴果，翅狀種子，種子可以繁殖。樹體高大，除供椿芽食...
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![香椿拌豆腐的做法 春季養生菜“香椿拌豆腐” 香椿拌豆腐怎麼做]( "香椿拌豆腐的做法 春季養生菜“香椿拌豆腐” 香椿拌豆腐怎麼做")
- “現在北京的“香椿”開始逐漸上市了。我家的香椿樹，由於我在出差之前用塑料薄膜進行了保温，回來後香椿芽已經生長到了8釐米長，鄰居們都很羨慕，因為只有我家的香椿可以吃了，人家的才剛剛吐芽，我不好意思自己獨享，一聲招呼，左鄰右舍齊動手，滿院子的人歡狗叫，一棵樹瞬間變得光禿禿，可...
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![香椿拌豆腐的做法 春天時令菜---香椿拌豆腐 香椿拌豆腐怎麼做]( "香椿拌豆腐的做法 春天時令菜---香椿拌豆腐 香椿拌豆腐怎麼做")
- “春天來了，一些春季吃的時令菜也陸續的上市了,頭茬的香椿非常的鮮嫩，氣味也很芳香，用它來拌豆腐，真是完美的搭配呢！”食材明細主料鮮香椿（100g）豆腐（300g）輔料葱（適量）配料鹽（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香椿拌豆腐的做法步驟1、將新鮮的香椿芽用水洗淨，然後鍋裏燒...
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![香椿怎麼吃最美味-香椿怎樣吃好]( "香椿怎麼吃最美味-香椿怎樣吃好")
- 香椿，也叫作香椿芽，是我國魯菜系中一種非常美味的食材，有着特別清新的味道，人們都非常喜歡吃。香椿富含蛋白質和碳水化合物以及其他人體所需的營養元素，經常食用具有很多的好處。既然香椿如此受歡迎，那麼大家清楚香椿怎樣吃好嗎?香椿怎麼吃最美味呢?今天小編就給大家介紹關於香...
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![香椿鹹菜的做法 留住春的味道——香椿鹹菜 香椿鹹菜怎麼做]( "香椿鹹菜的做法 留住春的味道——香椿鹹菜 香椿鹹菜怎麼做")
- “很喜歡把香椿做成小鹹菜，出來搓進適當的鹽，其他的調味料通通不放，鹽激發出來的香椿的香味，細細咀嚼後，足以回味小半天。”食材明細主料香椿（適量）輔料鹽（適量）原味（口味）未知（難度）香椿鹹菜的做法步驟1、香椿洗淨。2、焯水後，過涼水，去掉大部分亞硝酸鹽。3、根據香椿的數量，加進合適的...
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![香椿拌豆腐的做法 【解密舌尖美味】--香椿拌豆腐 香椿拌豆腐怎麼做]( "香椿拌豆腐的做法 【解密舌尖美味】--香椿拌豆腐 香椿拌豆腐怎麼做")
- “小椿樹，棒芽黃，掐了棒芽香又香；炒雞蛋，拌豆腐，又鮮又香你嚐嚐。穀雨時節，是香椿大量上市的大好季節，一種馨香奇異的美味正在生髮，北方有食用香椿為“吃春”，是喜迎春天的到來。炸香椿魚兒、香椿拌豆腐、香椿炒雞蛋，這種代表生機的美味，在《舌尖上的中國2》時節中給大家帶來春天的...
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![酥炸香椿魚的做法 京味兒時令小菜“酥炸香椿魚” 酥炸香椿魚怎麼做]( "酥炸香椿魚的做法 京味兒時令小菜“酥炸香椿魚” 酥炸香椿魚怎麼做")
- “香椿是北京人喜歡的春季時令蔬菜。在每年的春天萬物復甦的時候，香椿樹開始滋出嫩嫩的枝芽，這些嫩芽成為我們餐桌上的美味。特別是在春季穀雨前後，香椿發的嫩芽可做各種菜餚。香椿不僅好吃，且具有較高的藥用價值。香椿葉厚芽嫩，紫紅色的嫩芽猶如瑪瑙，散發出濃郁的香味，它的營養...
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![香椿拌豆腐的做法 #春季野菜#香椿拌豆腐 香椿拌豆腐怎麼做]( "香椿拌豆腐的做法 #春季野菜#香椿拌豆腐 香椿拌豆腐怎麼做")
- 食材明細主料香椿（150g）豆腐（200g）輔料鹽（2勺）味精（0.2匙）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香椿拌豆腐的做法步驟1、這個季節正是吃香椿的時候，頭茬香椿最好吃，提前感受夏天的味道今天就選了新鮮的香椿。2、香椿洗淨瀝乾水份撒上鹽搓揉一下醃製30分鐘。3、醃製入味的香椿用清水衝...
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![豆腐香椿小丸子怎麼做-豆腐香椿小丸子的做法]( "豆腐香椿小丸子怎麼做-豆腐香椿小丸子的做法")
- 食材明細主料香椿（適量）豆腐（適量）輔料雞蛋（1個）香葱（1棵）澱粉（適量）配料鹽（適量）清淡（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆腐香椿小丸子的做法步驟1、準備一小塊豆腐和小把香椿，還有一個雞蛋，只要半個蛋清，其它材料忘拍了2、水開後放入香椿焯水1-2分鐘，過涼水後切細末。豆腐用刀壓成碎末，放入...
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![五步醃出美味香椿-醃香椿]( "五步醃出美味香椿-醃香椿")
- “醃香椿，小時候老媽每到春天都會醃上一罈子的香椿，拌涼菜，拌涼麪都很不錯。春天時我也醃了一些香椿，美味值得等待，現在能吃嘍。。。”食材明細主料香椿（500克）輔料海鹽（200克）其他（口味）醃（工藝）數天（耗時）簡單（難度）五步醃出美味香椿的做法步驟1、香椿洗淨晾乾水分。2、加入海鹽。3、用...
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![香椿拌金豆的做法 #春季野菜#香椿拌金豆 香椿拌金豆怎麼做]( "香椿拌金豆的做法 #春季野菜#香椿拌金豆 香椿拌金豆怎麼做")
- “香椿含有極豐富的營養。據分析，每100克香椿頭中，含蛋白質9.8克、含鈣143毫克、含維生素C115毫克，都列蔬菜中的前茅。另外，還含磷135毫克、胡蘿蔔素1.36毫克，以及鐵和B族維生素等營養物質。1、香椿中含維生素E和性激素物質，具有抗衰老和補陽滋陰作用，對不孕不育症有一定療效，故...
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味味甜
