![陳皮水不放冰糖可以麼]( "陳皮水不放冰糖可以麼")
- 可以。每個人的口味不一樣，沖泡陳皮水時，可以添加冰糖，也可以不添加冰糖。沖泡陳皮水使用的冰糖可以根據喜好酌情添加。陳皮水是由陳皮、水製作而成，沖泡陳皮水時可以單獨使用陳皮，也可以添加荷葉、幹山楂等食材一起浸泡。陳皮的表面會有很多灰塵，沖泡之前需要仔細清洗。...
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![醃蘿蔔用不用放水]( "醃蘿蔔用不用放水")
- 不用。蘿蔔中本來就含有大量的水分，加入食鹽等醃製的調料後，細胞會因滲透壓的不同而使蘿蔔中的水分大量析出，完全不需要額外加水。此外，在放醃蘿蔔的調料之前，建議最好用乾淨的紗布或者直接用手擰乾蘿蔔中多餘的水分，以免蘿蔔水分析出，汁水溢出。...
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![炸醬麪不放水嗎]( "炸醬麪不放水嗎")
- 不放水。炸醬麪的重點是炸醬，在製作炸醬的時候，是將肉和醬一起炒制而成，建議不要放水，這樣可以將肉汁和醬汁較好的融合在一起，這樣做出來的炸醬會更加香濃。炸醬麪裏放入炸醬以外，還會放入一些配料，比如黃瓜絲、蘿蔔丁、小豌豆、缸豆等。...
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![香椿燙水保存放鹽不]( "香椿燙水保存放鹽不")
- 放。香椿燙水保存的時候大多都會放鹽，可以保持其鮮亮的顏色，若是做甜口的香椿的話不需要放鹽，需要放糖。香椿燙水的時候加入少量的香油會更好。香椿燙水之後過一下涼水再炒制可以增加香椿的口感。香椿可以用來做香椿炒雞蛋，香椿拌豆腐等。保存香椿的時候可以清洗乾淨放進冰箱...
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![熬豬油要不要放水]( "熬豬油要不要放水")
- 要。豬油放到鍋裏熬製的時候很容易就會膨脹炸鍋，油就會到處飛，容易受傷。而且熬製豬油的時候不放水還會讓鍋裏的温度持續升高，等高到一定程度，豬油就很容易變成渣渣，油的顏色也會偏黑，油的味道會帶有點焦味，不夠清香，所以在熬製豬油的時候先放入一點水，防止鍋裏温度太高，這樣熬製出...
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![水果撈不放冰箱裏能放多久]( "水果撈不放冰箱裏能放多久")
- 冬天可以放兩天左右，夏天可放一天左右。水果撈不放冰箱，其可存放時間由季節決定，冬天天氣較冷，温度較低，水果撈可存放兩天左右；而夏天天氣較熱，温度較高，水果撈只可存放一天左右，夏天水果撈變質速度更快，建議儘快食用，以及儘量放在通風處。...
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![炒小白菜要不要放水]( "炒小白菜要不要放水")
- 不要。小白菜本身就含有水分，炒的時候如果加水，會讓成品帶有很多的湯水，口感不佳。在炒白菜的過程中，油不夠導致幹鍋，可以加入少許的油。小白菜炒之前可以焯一下水，這樣可以保持小白菜的脆爽的口感。炒的小白菜要清洗乾淨，帶着泥沙的小白菜炒出來的口感不好。...
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![水果撈放多久不能吃]( "水果撈放多久不能吃")
- 1-2天。水果撈做好後存放的環境不同，放置的時間也會不一樣。水果撈放在常温保存時，存放的温度過越高，保存的時間就會越短。水果撈做好後，需要儘快食用，以免滋生細菌。吃不完的水果撈，可以用保鮮盒密封好，放在冰箱冷藏室或是冷凍室存放。...
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![鮮檸檬泡水放不放冰糖]( "鮮檸檬泡水放不放冰糖")
- 放。泡檸檬水可以適量放入一些冰糖，因為檸檬的口感是比較酸的，若單純只放檸檬味道會過酸，放入一些冰糖就可以中和一下酸的味道。泡檸檬水時一定要把檸檬清洗乾淨，可以用鹽搓洗幾遍，避免檸檬外表有農藥的殘留，也可以在檸檬水中放入一些蜂蜜。...
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![粉蒸肉要不要放水呢]( "粉蒸肉要不要放水呢")
- 需要。在做粉蒸肉的時候是需要放水的，這樣做出的口感才會更好。如果不放水蒸出來的就會幹，但是水放太多也是不成的，因為過多的水會讓肉變得黏黏的，這樣就會影響口感。另外做粉蒸肉的粉要選擇細一些的，要是粉太粗蒸出來的肉就會扎口。11111111111111111111111111...
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![鮮竹筍焯水要不要放鹽]( "鮮竹筍焯水要不要放鹽")
- 要放鹽。放鹽可以把竹筍裏面的鞣質析出來，這樣子會讓竹筍的口感會更好；而且加鹽的話可以很好的保留竹筍本身的顏色，會起到一個固色的作用，可以讓竹筍做出來的菜看起來更加漂亮。新鮮竹筍焯了水後就要儘快吃掉，不然口感就沒有一開始的時候好了；實在吃不完的話，要脱幹水分，放進冰箱...
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![紫薯放在水裏煮還是不放水裏煮]( "紫薯放在水裏煮還是不放水裏煮")
- 不放水裏煮，用蒸鍋蒸。用蒸鍋蒸水開後30分鐘就熟了，而且紫薯吃起來也不會很水淋淋的。挑選紫薯要選擇表面光滑、無黑斑、聞起來無異味的，發芽的紫薯不建議購買。紫薯除了直接蒸熟食用之外，還可以做成紫薯銀耳湯、紫薯苦瓜圈、紫薯山藥粥、紫薯牛奶糕、酸奶紫薯泥、芝麻紫薯球...
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![醃蘿蔔放水醃還是不放水]( "醃蘿蔔放水醃還是不放水")
- 都可以。醃蘿蔔有兩種方法，可放水也可以不放水；放水的做法是放涼白開，是把蘿蔔切開，用鹽醃出水分，洗乾淨後再倒入涼白開，事先在涼白開里加入少量的鹽，再倒入白醋和白糖，醃製一天就可以吃到酸辣的蘿蔔；若是不放水醃的蘿蔔就是鹹蘿蔔，是把蘿蔔用鹽醃製一個晚上，第二天拿到太陽下曬乾，制...
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![粉蒸肉裏面要不要放水]( "粉蒸肉裏面要不要放水")
- 要。粉蒸肉也就是用米粉將肉裹好以後，再放入鍋中蒸煮的，在用米粉拌肉的時候，可以適當的加入一點水，防止粉蒸肉太乾，加入水還可以增加肉的彈性，使肉吃起來更加筋道，但是要注意水不能加太多就會很稀。蒸粉蒸肉要用開水，用冷水的話會導致米粉吸收過多的水分，口感太粘稠。...
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![不放一滴水的醬豬蹄怎麼做-不放一滴水的醬豬蹄的做法]( "不放一滴水的醬豬蹄怎麼做-不放一滴水的醬豬蹄的做法")
- “不用一滴水，只用一種醬料就出鍋的醬豬蹄”食材明細主料豬蹄（1000g）輔料豆瓣醬（150g）料酒（20g）姜（20g）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）不放一滴水的醬豬蹄的做法步驟1、主料，已經清理乾淨的豬蹄2、輔料圖3、豬蹄入開水鍋裏焯出血水4、姜切厚片鋪在鍋底5、豬蹄撈出放入6、倒入料...
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![水果汁放多久不會壞]( "水果汁放多久不會壞")
- 最好2小時以內。水果汁在常温狀態下，建議2小時之內喝完。若是放入冰箱冷藏的，酸性較大的果汁，維生素C保存時間較長，象山楂汁、柑橘汁、葡萄汁可存放1日內。而甜味較大的果汁，營養成分容易發生化學反應，口感產生變化，象桃汁、梨汁最好在12小時內喝完。...
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![榨哈密瓜汁用不用放水]( "榨哈密瓜汁用不用放水")
- 不用。哈密瓜本身的含水量比較高，可以直接將哈密瓜放入榨汁機中壓榨即可，這樣榨出來的果汁哈密瓜味也會比較濃郁，若是加入了清水香味和甜味都會減弱。哈密瓜除了可以榨汁飲用，可以直接食用，也可以加入沙拉醬製作成沙拉食用。...
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![蒸粉蒸肉要不要放水]( "蒸粉蒸肉要不要放水")
- 不用。做粉蒸肉的時候要先將肉用醬油耗油醃入味，然後和泡好的米放在一起到肉爛就可以了。需要注意的是，米是要提前泡好的，泡兩到三個小時，能夠碾碎的狀態即可。蒸粉蒸肉的時候可以加入南瓜、土豆、豆角等蔬菜一起蒸制，可以減少油膩，使其口感更佳。...
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![粉蒸肉裏要不要放水]( "粉蒸肉裏要不要放水")
- 不要。粉蒸肉是四川傳統特色菜之一，而蒸粉蒸肉需要隔水蒸制，碗裏是不用放水的。製作粉蒸肉的主要原材料有五花肉和蒸肉米粉，五花肉要切成大小均勻的片數，放入鹽、生抽、胡椒粉等調料進行醃製。蒸制時，肉的底部可放入紅薯、土豆、香芋等打底。...
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![活蝦冷凍放水還是不放水]( "活蝦冷凍放水還是不放水")
- 放水。活蝦冷凍時放水保存既可以鎖住蝦肉的鮮味，也能避免營養流失。活蝦冷凍時需要將蝦放入容器中，灌入清水，放進冰箱冷凍室凍結。待冰凍之後將冰塊取出來用食品袋包好，置於冰箱冷凍室冷凍保存即可。放入冰箱冷凍的蝦不宜保存過久，以免影響食材的品質。...
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![韭菜放什麼不出水]( "韭菜放什麼不出水")
- 食用油。若是將韭菜炒制食用則在最後出鍋前加入調味品，可以減少韭菜的出水。若是將韭菜切成碎末後做成餡料則需要提前在韭菜中放入食用油並且攪拌均勻，使得每一粒韭菜都被油包裹住，這樣在後續加入調味品時就不會導致韭菜出水，影響餡料的口感。...
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![熬豬油用不用放水]( "熬豬油用不用放水")
- 需要。豬油切成小塊後，熬製時可以加入適量的清水，這樣熬出來的豬油更香。熬製的豬油可以烙餅、炒菜用、熬湯用，在炒菜中或者熬湯中加入適量的豬油，這樣做出來的飯菜口感香滑。豬油比普通植物油的脂肪含量高、膽固醇含量高，使用的時候放少量即可。...
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![米粉蒸肉要不要放水]( "米粉蒸肉要不要放水")
- 不需要。米粉蒸肉在調味的時候裏面已經會有很多的水分了，所以蒸的時候不需要額外加水。加水反倒會使這道食物的味道變的更加的淡。蒸米粉蒸肉的時候，要將鍋給密封好，防止熱量流失。同時也需要控制好蒸的時間，要想將肉給蒸熟，時間需要控制在30—40分鐘。...
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![水果撈不放冰箱能放多久]( "水果撈不放冰箱能放多久")
- 半天至一天。水果撈放在常温保存時，存放的温度越高，保存的時間就會越短。做好的水果撈，需要儘快食用，口感和風味會更好。吃不完的水果撈，可以裝入食品盒中，密封好，放入冰箱冷藏或冷凍保存。水果撈放在冰箱冷藏保存，可以最多存放3-5天，放在冰箱冷凍保存，可以存放2周左右。...
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![山楂水放什麼不酸]( "山楂水放什麼不酸")
- 冰糖。山渣的保存方法:可以放進鹽水中，也可以放在陽光下晾曬，讓水分蒸發掉再放入塑料袋中，密封口袋放在冰箱中冷藏。山楂可以做成山楂糕、山楂果醬、冰糖葫蘆、山楂粥、山楂罐頭、掛霜山楂、果丹皮、山楂排骨、山楂薄片、山楂肉乾、蒸山楂、山楂雪飲。...
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味味甜
