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關於pie的餐飲百科

Pie) 吞拿魚派怎麼做-吞拿魚派的做法 吞拿魚派(Tunafish
  • Pie) 吞拿魚派怎麼做-吞拿魚派的做法 吞拿魚派(Tunafish

  • “這個派是我少有的非常喜歡的之一,由於不喜吃魚,所以任何魚類料理在我這裏都是deadend...但是油浸的魚罐頭卻是我的最愛之一,很矛盾的口味,自己也很不理解~嫌棄魚腥味,或者對魚特別鍾愛的,這是一款非常好的待客料理哦~”食材明細主料土豆泥(2dl)泡打粉(1tsp)麪粉(2dl)蒜頭(1瓣)黃油(1dl...
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蘋果酥條的做法 蘋果酥條Apple Pie Bar 蘋果酥條怎麼做
  • 蘋果酥條的做法 蘋果酥條Apple Pie Bar 蘋果酥條怎麼做

  • “領導喜歡吃蘋果派,並説要多餡的,嗨,就按照以往做蘋果派的經驗,改一改形式,還省了些工夫呢。蘋果還是往日的蘋果,酥皮還是以前的酥皮,只是做成個大派,再分開切成條罷了。”食材明細主料酥皮(1盒(兩大塊裝))青蘋果(250克)紅糖粉(30克)玉桂粉(11/4小匙)玉米粉(1/2大匙)無鹽黃油(15克)輔料雞蛋(1只...
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plus pie-抖M的派如何做簡單又好吃-家常 m
  • plus pie-抖M的派如何做簡單又好吃-家常 m

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料菠蘿:半個普通麪粉:250輔料細砂糖:四勺玉米澱粉:適量,做水澱粉黃油:(融化的但非流質)具體步驟1.派皮:温水和麪,口感好,揉成表面光滑的後蓋一塊濕布,醒面十分鐘,這時可以準備派餡2.菠蘿(自己在家可依圖所示處理也很方...
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巧克力無比派的做法 巧克力無比派(Chocolate Whoopie Pie) 巧克力無比派怎麼做
  • 巧克力無比派的做法 巧克力無比派(Chocolate Whoopie Pie) 巧克力無比派怎麼做

  • “WhoopiePie是起源於AmishPeople的一道小點心,傳説有一次一位Amish女士想要用剩下的蛋糕糊來做一個大的餅乾,但是烤出來後,看見的人大叫:Whoopie!為什麼叫Pie呢?是因為他們以前常用做Pie的模具來烤蛋糕,因此會有這樣的融合,不過從名字就可以看出,這道點心的滋味非比尋常~”食材明...
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pie) 牧羊人派怎麼做-牧羊人派的做法 牧羊人派(cottage
  • pie) 牧羊人派怎麼做-牧羊人派的做法 牧羊人派(cottage

  • “牧羊人派(Shepherd’spie),又稱為農舍派(cottagepie),是英國的一種傳統料理。它並不像西點中的派一樣有酥皮,而是用土豆、肉類和蔬菜做的不含麪粉的派,被當作主食。烤出來香氣四溢,而3個土豆和適量的牛肉、蔬菜就能讓你美美地飽餐一頓,增加用量和使用大烤盤時,也適合用來招待多人...
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牧羊人派的做法 傳統英倫美食:牧羊人派 Shepherd's Pie 牧羊人派怎麼做
  • 牧羊人派的做法 傳統英倫美食:牧羊人派 Shepherd's Pie 牧羊人派怎麼做

  • “現代西方很流行的一個説法叫ComfortFood,字面上的翻譯叫做“安慰性食物“。根據我的理解,其實就是當大家身體不適的時候會想起的食物。中餐裏面的代表就是稀飯、陽春麪等。西餐當中,我就會想起這道菜-Shepherd'sPie牧羊人派。對於“派”的印象,很多人都被麥當勞給誤導。派,...
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Pie) 波士頓派怎麼做-波士頓派的做法 波士頓派(Boston
  • Pie) 波士頓派怎麼做-波士頓派的做法 波士頓派(Boston

  • “簡單美味的奶油派!”食材明細主料麪包粉(60克)雞蛋(3個)植物油(30ml)牛奶(30ml)砂糖(20克)塔塔粉(2克)輔料淡奶油(250ml)糖霜(適量)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)波士頓派的做法步驟1、準備材料。2、蛋黃加牛奶喝植物油攪拌。3、加入麪粉,攪拌。4、混合均勻。5、蛋白加塔塔粉和糖打發...
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