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關於【湖南】葱香雞蛋餃子的餐飲百科

葱香雞蛋餃子的做法 【湖南】葱香雞蛋餃子 葱香雞蛋餃子怎麼做
  • 葱香雞蛋餃子的做法 【湖南】葱香雞蛋餃子 葱香雞蛋餃子怎麼做

  • “葱香雞蛋餃子,選用的是從京東生鮮上購買的德青源愛的@鮮雞蛋,這種雞蛋用穀物基礎餵養,不添加激素抗生素,蛋清黏稠、蛋味香濃、蛋黃磕在碗裏金黃金黃的,真正土雞蛋的顏色呢。每一枚雞蛋都經過多重檢測,去除了雞蛋表面的沙門氏菌和大腸桿菌,雞蛋上都有生產日期,12位防偽編碼,新鮮...
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湖南蛋的做法 超級下飯的湖南蛋 湖南蛋怎麼做
  • 湖南蛋的做法 超級下飯的湖南蛋 湖南蛋怎麼做

  • “湖南蛋屬於湘菜,主要原料是雞蛋、葱、蒜,鹹辣開胃,超級下飯。”食材明細主料草雞蛋(4個)青尖椒(3個)乾紅辣椒(6個)輔料大葱(1棵)蒜瓣(5個)配料豆豉(2大勺)生抽(1勺)鹽(1茶匙)花生油(1勺)中辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)湖南蛋的做法步驟1、雞蛋放鍋內大火煮2分鐘,轉小火5分鐘,停火燜10分鐘即...
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韭菜雞蛋香乾餃子的做法 韭菜雞蛋香乾香菇粉條餃子 韭菜雞蛋香乾餃子怎麼做
  • 韭菜雞蛋香乾餃子的做法 韭菜雞蛋香乾香菇粉條餃子 韭菜雞蛋香乾餃子怎麼做

  • “平常晚上只喝稀飯的四個女生一口氣吃了五盤💃💃💃”食材明細主料麪粉(適量)韭菜(150克)雞蛋(四個)香菇(3個)香乾(5個)粉條(泡好的一小碗)輔料鹽(10克)雞精(2ml)十三香(3ml)花椒(十幾顆)鹹鮮(口味)調味(工藝)一小時(耗時)普通(難度)韭菜雞蛋香乾餃子的做法步驟1、和麪,醒面2、韭菜,香菇,香乾,切碎;雞蛋炒...
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湖南辣子雞的做法 湖南辣子雞(不辣版) 湖南辣子雞怎麼做
  • 湖南辣子雞的做法 湖南辣子雞(不辣版) 湖南辣子雞怎麼做

  • “滿滿都是淚啊,本來是個辣菜的。因為來蹭飯的人裏有不吃辣的又偏偏要吃這道菜,百般阻撓。。。幹辣椒只得放一個,嗚嗚嗚~~~~那廝還強行要把小油菜加進去,結果,其實這個菜和名字已經不是那麼吻合了,除了還屬於酸辣口之外。。。誒。。。不過,倒是仍舊開胃,好下飯”食材明細主料雞肉...
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茴香雞蛋餃子怎麼做-茴香雞蛋餃子的做法
  • 茴香雞蛋餃子怎麼做-茴香雞蛋餃子的做法

  • “因為疫情,買菜很不容易,買到茴香很不容易了,趕緊包餃子吧。”食材明細主料茴香(250g)麪粉(適量)輔料雞蛋(3個)調料白胡椒粉(適量)香油(適量)鹽(適量)味極鮮(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)高級(難度)茴香雞蛋餃子的做法步驟1、洗好的茴香。2、炒好的雞蛋碎。3、和好的面。4、做劑...
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翡翠香葱雞蛋餃兒的做法 白玉翡翠玉鑲金~翡翠香葱雞蛋餃兒 翡翠香葱雞蛋餃兒怎麼做
  • 翡翠香葱雞蛋餃兒的做法 白玉翡翠玉鑲金~翡翠香葱雞蛋餃兒 翡翠香葱雞蛋餃兒怎麼做

  • “像一塊潔白的玉上鑲着翡翠和黃金,真是美味之極呀!”食材明細主料小葱(2斤)麪粉(3斤)雞蛋(5枚)輔料鹽(少許)調料粉(少許)醬油(少許)香油(少許)花生油(適量)味精(少許)原味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)神級(難度)翡翠香葱雞蛋餃兒的做法步驟1、香葱洗淨備用2、雞蛋打散3、香葱切碎備用4、鍋裏放油將打...
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南瓜雞蛋素餃的做法 南瓜雞蛋素餃 南瓜雞蛋素餃怎麼做
  • 南瓜雞蛋素餃的做法 南瓜雞蛋素餃 南瓜雞蛋素餃怎麼做

  • “以前包餃子,劑子都是用刀切的,自從到學校學習以後,咱就改了,用手揪了。回憶三個月前,剛開始學習時,一揪揪不下來,二揪倒是揪下來了,長的,扁的,參差不齊的,真是好丟人啊,恨不得找個縫鑽進去,現在想想真是怪有意思的。還是老話説的好:活到老,就得學到老,八十五歲還學巧呢。咱才奔四,還得學...
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香葱雞蛋餡餃子怎麼做-香葱雞蛋餡餃子的做法
  • 香葱雞蛋餡餃子怎麼做-香葱雞蛋餡餃子的做法

  • “簡單美味,健康營養,味道鮮美,老少皆宜,比肉還好吃,滿口留香的香葱雞蛋餡餃子,真是人間美味。”食材明細主料麪粉(適量)輔料雞蛋(三個)香葱(適量)調料花生油(適量)鹽(適量)雞精(少許)五香粉(少許)生抽(少許)五香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香葱雞蛋餡餃子的做法步驟1、擇好的葱,洗淨,控水,切碎,...
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雞蛋炒湖南米粉怎麼做-雞蛋炒湖南米粉的做法
  • 雞蛋炒湖南米粉怎麼做-雞蛋炒湖南米粉的做法

  • “分享一段我98年的真實故事,十幾歲在廣東工廠打工的我,每天晚上加班都要到九十點下班,那時候都是吃食堂大鍋菜,根本沒有大魚大肉也沒有油分的菜,每天還沒下班肚子餓的呱呱叫,所以下班第一件事就是跑,用跑的速度可以先買到湖南阿姨的炒米粉,那個時候炒米粉只加綠豆芽也吃的津津有...
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葱香餃子皮餅怎麼做-葱香餃子皮餅的做法
  • 葱香餃子皮餅怎麼做-葱香餃子皮餅的做法

  • 食材明細主料餃子皮(10張)輔料葱花(適量)鹽(1匙)十三香(1匙)麻椒粉(0.5匙)食用油(適量)葱香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)葱香餃子皮餅的做法步驟1、香葱切小段,加鹽,十三香,麻椒粉,食用油攪拌均勻2、一張餃子皮上放適量葱花3、依次往上加餃子皮和葱花,大約4~5張即可4、用擀麪杖壓成薄餅5、...
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雞蛋南瓜餃子怎麼做-雞蛋南瓜餃子的做法
  • 雞蛋南瓜餃子怎麼做-雞蛋南瓜餃子的做法

  • “南瓜中豐富的膳食纖維能促進腸胃蠕動,豐富的果膠有很好的吸附作用,有助於去除腸道內的有害物質,並延緩腸道對糖和脂質的吸收。用南瓜做餡包餃子,尤其給血糖高的人吃,一定要薄皮大餡,多攝入南瓜,除了享受餃子帶來的滿足感,清香甜嫩,還有不錯的食療效果。”食材明細主料南瓜(1塊)雞...
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葱香南瓜雞蛋軟餅怎麼做-葱香南瓜雞蛋軟餅的做法
  • 葱香南瓜雞蛋軟餅怎麼做-葱香南瓜雞蛋軟餅的做法

  • “臨時改了主意,放棄先前的計劃,轉向這餅。其實,這餅也是計劃之一,只是排位靠後,在未知的未來。這餅應該不錯,葱香,在加入南瓜後,越發金黃豔麗。非甜食,給老同志做加餐用應該很不錯。加了少許泡打粉,無鋁,只是為着讓餅餅更暄騰一點。本想多來點葱,可是沒有了,最後的一點全給摺進去。原...
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湖南蛋怎麼做-湖南蛋的做法
  • 湖南蛋怎麼做-湖南蛋的做法

  • 食材明細主料雞蛋(適量)青椒(適量)輔料生薑(適量)料酒(適量)蒜頭(適量)老乾媽辣醬(適量)雞精(適量)香葱(適量)麻辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)湖南蛋的做法步驟1、雞蛋煮熟切片。2、青椒切碎,生薑,蒜頭,香葱切成末。3、熱鍋冷油,雞蛋煎成兩面金黃色。4、加青椒,老乾媽辣醬一起炒兩分鐘,加料酒...
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香葱油渣餃子怎麼做-香葱油渣餃子的做法
  • 香葱油渣餃子怎麼做-香葱油渣餃子的做法

  • 食材明細主料豬肉(適量)香葱(適量)油渣(適量)麪粉(適量)輔料魚香川味醬(適量)鹽(適量)香油(適量)生抽(適量)葱香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)香葱油渣餃子的做法步驟1、香葱,豬肉,油渣。2、香葱切末,油渣切碎,肉剁成泥。3、加鹽,生抽,香油拌勻。4、麪粉加清水揉成麪糰醒一小時醒發。5、再次揉...
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香葱餃子怎麼做-香葱餃子的做法
  • 香葱餃子怎麼做-香葱餃子的做法

  • 食材明細主料前腿肉(350g)輔料香葱(5顆)姜(1塊)鹽(1小勺)生抽(1勺)澱粉(1勺)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香葱餃子的做法步驟1、豬肉洗乾淨剁成肉末。2、姜葱切末放入肉末中,放入適量生粉,1勺生抽,攪打均勻。3、取一塊餃子皮放在手心,放入一勺肉末餡。4、圍着餃子皮邊沾一點清水。合...
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葱香灌湯南瓜餃怎麼做-葱香灌湯南瓜餃的做法
  • 葱香灌湯南瓜餃怎麼做-葱香灌湯南瓜餃的做法

  • 食材明細主料花瓶南瓜(1000g)豬肉(500g)葱(200g)紅辣椒(一隻)鹹筍乾(適量)輔料鹽(適量)生抽(一勺)雞精(適量)圓餃皮(適量)葱香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)葱香灌湯南瓜餃的做法步驟1、1.南瓜洗淨去皮,刨成絲,用鹽稍微醃一下,備用。2.肉剁成餡,拌入生抽,雞精,鹽。3.葱蒜切碎備用4.紅辣椒切成小丁...
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南瓜雞蛋蝦皮野葱盒子怎麼做-南瓜雞蛋蝦皮野葱盒子的做法
  • 南瓜雞蛋蝦皮野葱盒子怎麼做-南瓜雞蛋蝦皮野葱盒子的做法

  • 食材明細主料南瓜調的麪糰(80克)野葱(50克)雞蛋(2個)蝦皮(40克)輔料花生油(5克)豬肉(3克)食鹽(小許)雞精(小許)生抽(3克)鹹鮮(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)南瓜雞蛋蝦皮野葱盒子的做法步驟1、南瓜洗淨切塊,上鍋蒸熟。2、蒸熟的南瓜。3、取40克南瓜泥。4、加40克麪粉,攪成絮狀。5、揉成麪糰,...
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野葱雞蛋餃子的做法 春天的味道--野葱雞蛋餃子 野葱雞蛋餃子怎麼做
  • 野葱雞蛋餃子的做法 春天的味道--野葱雞蛋餃子 野葱雞蛋餃子怎麼做

  • “前幾天去展會的路上,聽廣播説上海桃花節開始了,於是乎跟老公週末做了一個多小時車趕到桃花節地點,結果發現連花骨朵都還沒怎麼長出來,話説今年氣候不正常,所以桃花推遲開放,暈!無精打采的回來,走到河邊,忽然發現好多野葱,於是跟老公拔了好多回來,決定回家包餃子吃,桃花沒看到,吃頓美...
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海蔘雞蛋香菇餃子的做法 韭菜海蔘雞蛋香菇餃子 海蔘雞蛋香菇餃子怎麼做
  • 海蔘雞蛋香菇餃子的做法 韭菜海蔘雞蛋香菇餃子 海蔘雞蛋香菇餃子怎麼做

  • “海蔘孩子不喜歡吃,正好包韭菜餃子,心想韭菜不是和海鮮搭配麼,就放了海蔘進去。又中了個香菇試用,於是又放了香菇進去。”食材明細主料韭菜(適量)海蔘(適量)幹香菇(適量)雞蛋(適量)麪粉(適量)輔料味極鮮醬油(適量)五香粉(適量)蠔油(適量)鹽(適量)油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)海蔘雞...
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葱香餃子皮怎麼做-葱香餃子皮的做法
  • 葱香餃子皮怎麼做-葱香餃子皮的做法

  • 食材明細主料餃子皮(6張)輔料蛋液(一個)香葱(適量)黑芝麻(適量)食用油(適量)胡椒粉(適量)鹽(適量)鹹香(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)葱香餃子皮的做法步驟1、餃子皮擺放在烤盤的油紙上。2、每片都刷上食用油。3、香葱切碎放入碗裏。4、打上一個雞蛋,放點胡椒粉,鹽,黑芝麻。5、攪拌均勻。6...
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南瓜雞蛋餃怎麼做-南瓜雞蛋餃的做法
  • 南瓜雞蛋餃怎麼做-南瓜雞蛋餃的做法

  • 食材明細主料雞蛋(適量)南瓜(適量)韭菜(適量)麪粉(適量)輔料胡椒粉(適量)雞蛋(適量)生抽(適量)香油(適量)花生油(適量)調料鹽(適量)甜味(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)南瓜雞蛋餃的做法步驟1、麪粉加水。2、揉成麪糰醒發。3、南瓜去皮去瓤。4、刨成絲,加鹽醃出水份。5、雞蛋打散倒入熱鍋熱油爆...
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南瓜雞蛋餃子怎麼做-南瓜雞蛋餃子的做法
  • 南瓜雞蛋餃子怎麼做-南瓜雞蛋餃子的做法

  • 食材明細主料南瓜(適量)麪粉(250g)水(100ml)輔料雞蛋(三枚)芝麻(適量)醬油(適量)鹽(適量)十三香(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)南瓜雞蛋餃子的做法步驟1、麪粉加適量水和麪,揉致光滑麪糰2、現在做餡,南瓜擦絲,用刀再剁幾下,放入適量芝麻,醬油鹽十三香和先前炒好的雞蛋,攪均3、擀皮,包餃...
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雞蛋葱油餅(餃子皮版)怎麼做-雞蛋葱油餅(餃子皮版)的做法
  • 雞蛋葱油餅(餃子皮版)怎麼做-雞蛋葱油餅(餃子皮版)的做法

  • “做鍋貼剩下幾張餃子皮,懶得弄餡了,於是做成葱油餅,配稀飯一碗,就是美味又營養的一道早餐啦。”食材明細主料餃子皮(10張)雞蛋(2個)葱(10g)輔料鹽(1g)油(8g)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)雞蛋葱油餅(餃子皮版)的做法步驟1、葱洗淨切碎,和鹽、食用油拌勻;2、案板上抹一點油,放上一張餃子...
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香椿雞蛋餡餃子怎麼做-香椿雞蛋餡餃子的做法
  • 香椿雞蛋餡餃子怎麼做-香椿雞蛋餡餃子的做法

  • “味道獨特的餃子。”食材明細主料香椿(適量)麪粉(適量)輔料雞蛋(適量)調料鹽(適量)植物油(適量)其他(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香椿雞蛋餡餃子的做法步驟1、適量麪粉適量清水和成光滑的麪糰。2、香椿洗淨。3、焯水。4、撈出放入冷水,攥幹水分,切碎。5、雞蛋打散調勻。6、鍋中放入...
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香葱豬肉餃子的做法 酥炸--香葱豬肉餃子 香葱豬肉餃子怎麼做
  • 香葱豬肉餃子的做法 酥炸--香葱豬肉餃子 香葱豬肉餃子怎麼做

  • 食材明細主料餃子皮(適量)豬肉(適量)輔料香葱(適量)配料澱粉(適量)雞蛋(適量)油(適量)鹽(適量)麻油(適量)白糖(適量)葱香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香葱豬肉餃子的做法步驟1、餃子皮,豬肉,香葱。2、把豬肉剁碎,葱切葱花。3、加入澱粉,鹽,油,白糖,麻油攪拌好。4、取餃子皮,加入適量的餡包成餃子。...
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