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香葱豬肉餃子的做法 酥炸--香葱豬肉餃子 香葱豬肉餃子怎麼做

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食材明細

主料
  • 餃子 (適量)
  • 豬肉 (適量)
輔料
  • 香葱 (適量)
配料
  • 澱粉 (適量)
  • 雞蛋 (適量)
  • (適量)
  • (適量)
  • 麻油 (適量)
  • 白糖 (適量)
  • 葱香 (口味)
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

香葱豬肉餃子的做法步驟

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    1、餃子皮,豬肉,香葱。

  • 香葱豬肉餃子的做法 酥炸--香葱豬肉餃子 香葱豬肉餃子怎麼做 第3張

    2、把豬肉剁碎,葱切葱花。

  • 香葱豬肉餃子的做法 酥炸--香葱豬肉餃子 香葱豬肉餃子怎麼做 第4張

    3、加入澱粉,鹽,油,白糖,麻油攪拌好。

  • 香葱豬肉餃子的做法 酥炸--香葱豬肉餃子 香葱豬肉餃子怎麼做 第5張

    4、取餃子皮,加入適量的餡包成餃子。

  • 香葱豬肉餃子的做法 酥炸--香葱豬肉餃子 香葱豬肉餃子怎麼做 第6張

    5、燒熱油,把餃子放下去炸。

  • 香葱豬肉餃子的做法 酥炸--香葱豬肉餃子 香葱豬肉餃子怎麼做 第7張

    6、小火炸到金黃。

小竅門

1.油不能太熱,太熱很容易就焦啦,要小火炸,太大火外面都焦,裏面還不熟
2.炸的過程要轉動,單炸一面會一面焦一面沒炸到。

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