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可可酸奶蛋糕怎麼做-可可酸奶蛋糕的做法
可可酸奶蛋糕怎麼做-可可酸奶蛋糕的做法
食材明細
- 甜味 (口味)
- 烘焙 (工藝)
- 數小時 (耗時)
- 普通 (難度)
可可酸奶蛋糕的做法步驟
- 1、蛋黃加糖打勻
- 2、加入玉米油拌勻
- 3、加入酸奶拌勻
- 4、篩入低粉拌勻
- 5、篩入可可粉
- 6、拌勻
- 7、過篩一次
- 8、蛋白打至濕性偏幹
- 9、加入蛋黃糊
- 10、拌勻
- 11、入模(模具提前抹油,脱模更漂亮喲!)
- 12、倒數第二層,150度隔水蒸60分鐘。最後5分鐘上火調到170度
- 13、烤好後冷卻回縮,趁熱脱模,晾涼後冷藏保存
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