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奶香南瓜發糕怎麼做-奶香南瓜發糕的做法

奶香南瓜發糕怎麼做-奶香南瓜發糕的做法

奶香南瓜發糕的做法 奶香南瓜發糕怎麼做

午休回家給孩子們做幾個甜甜圈發糕,下午可以作為小點心補充能量。

食材明細

主料
  • 南瓜泥 (100克)
  • 麪粉 (100克)
輔料
  • 牛奶 (70克)
調料
  • 酵母 (1.5克)
  • 蔓越莓幹 (少量)
  • 甜香 (口味)
  • (工藝)
  • 一小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

奶香南瓜發糕的做法步驟

  • 奶香南瓜發糕的做法 奶香南瓜發糕怎麼做 第2張

    1、準備食材,南瓜已經蒸熟搗爛備用,圖上忘記酵母啦哈。

  • 奶香南瓜發糕的做法 奶香南瓜發糕怎麼做 第3張

    2、南瓜泥,麪粉,酵母放大碗裏。

  • 奶香南瓜發糕的做法 奶香南瓜發糕怎麼做 第4張

    3、加入牛奶攪拌。

  • 奶香南瓜發糕的做法 奶香南瓜發糕怎麼做 第5張

    4、成糊糊

  • 奶香南瓜發糕的做法 奶香南瓜發糕怎麼做 第6張

    5、模具刷油放蔓越莓幹。

  • 奶香南瓜發糕的做法 奶香南瓜發糕怎麼做 第7張

    6、放上面糊糊,靜置發酵,看到明顯變大就可以上鍋蒸。

  • 奶香南瓜發糕的做法 奶香南瓜發糕怎麼做 第8張

    7、冷水上鍋,水開之後蒸十五分鐘,燜幾分鐘再開鍋蓋取出。

小竅門

一次成型,等體積明顯變大再上鍋蒸。

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