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關於豬肝粥的餐飲百科

回味無窮的豬肝粥如何做簡單又好吃
  • 回味無窮的豬肝粥如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料米:300豬肝:100輔料葱:8姜:5料酒:10ml鹽:2水:1000ml具體步驟1.準備大米2.加入放入高壓鍋內煮15分鐘3.熬至繼續粘稠就可以4.豬肝用料酒,葱,姜醃製十分鐘5.另取一鍋放入煮好的粥6.把醃好的豬肝倒入7.煮三分鐘就...
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鮮美的豬肝粥如何做簡單又好吃
  • 鮮美的豬肝粥如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時主料豬肝:300大米:200裏脊豬肉:100輔料料酒:適量油:適量白胡椒粉:適量香葱:適量鹽:適量香菜:適量具體步驟1.準備好食材。豬肝和裏脊肉都切成薄片備用。2.豬肝洗淨血水(多洗幾次,去掉腥味),用料酒和白胡椒粉醃製15分鐘3....
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美味的豬肝粥如何做簡單又好吃
  • 美味的豬肝粥如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料豬肝:適量大米:適量小米:適量輔料花椒:適量姜:適量具體步驟1.豬肝買回來後洗淨,切小片2.放鍋裏煮,放姜,花椒3.煮開關火,把花椒和姜,和旁邊的血沫丟掉,煮過的水留着4.豬肝撈出來放打碎機打碎(1歲半以上的寶寶不用打碎...
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#愛生活#豬肝粥如何做簡單又好吃
  • #愛生活#豬肝粥如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料大米:80豬肝:80輔料清水:適量具體步驟1.豬肝洗淨,泡10分鐘。2.豬肝切塊。3.再洗淨,裝碗泡至30分鐘,直到洗的時候不再有血水。4.鍋內放入大米。5.洗淨。6.將豬肝放入鍋內。7.蓋上鍋蓋熬製1小時即可。烹飪技...
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香氣逼人的豬肝粥如何做簡單又好吃
  • 香氣逼人的豬肝粥如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2小時    烹飪時間:2小時主料有機大米:80豬肝:150輔料雞粉:適量薑絲:適量橄欖油:適量花生:適量具體步驟1.食材:豬肝和有機大米。2.將豬肝浸泡至沒血水。3.將大米浸泡3小時。4.將浸泡好的大米倒入砂鍋中。5.倒入預先煲好的豬骨湯。6.放入豬...
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豬肝粥怎麼做-豬肝粥的做法
  • 豬肝粥怎麼做-豬肝粥的做法

  • “春天,四季之首,正值乍暖還寒之時。隨着有風天氣的漸漸增多,氣候不由變得乾燥起來,人體也容易肝火旺。春季也是各種細菌真菌快速繁殖的時節,所以人體的排毒非常重要,通過進食動物肝臟,可以調養人自身最大的排毒器官——肝,可以説是吃哪補哪。豬肝中鐵質豐富,是補血食品中最常用的...
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色香味具全的豬肝粥如何做簡單又好吃
  • 色香味具全的豬肝粥如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料大米:150豬肝:100輔料芹菜葉:適量鹽:適量水:適量生薑:適量具體步驟1.將大米洗乾淨,放入適量的水2.放入電磁爐煮3.將豬肝、生薑、芹菜葉切好4.將米煮稠5.放入豬肝、生薑和鹽煮熟即可。烹飪技巧豬肝不能切太厚...
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清爽的豬肝粥如何做簡單又好吃
  • 清爽的豬肝粥如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料豬肝:200輔料香菇:適量食用油:適量味精:適量生薑:適量芹菜:適量白菜:適量白米飯:適量老抽:適量食用鹽:適量紅蘿蔔:適量地瓜粉:適量具體步驟1.準備好食材,洗乾淨(生薑是為了使香菇的香味出來,還可以為豬肝去腥,芹菜是...
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營養的豬肝粥如何做簡單又好吃
  • 營養的豬肝粥如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料豬肝:100米:200輔料油:適量鹽:適量葱:適量芹菜:適量具體步驟1.豬肝和大米2.米淘乾淨3.加入水4.煮到粥快熟下豬肝5.下點鹽6.起鍋前下葱和芹菜和味精7.好吃烹飪技巧無...
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美味早餐豬肝粥如何做簡單又好吃
  • 美味早餐豬肝粥如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料豬肝:適量大米:適量輔料葱:4根鹽:適量黑胡椒:適量具體步驟1.豬肝洗淨用水焯熟!去掉腥味!2.葱切成葱沫!有香菜的話可以放些香菜!3.大米適量!最好是前一天晚上把米泡好!4.米煮好之後豬肝切丁,放入米粥之內!5.最後撒...
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鮮嫩的豬肝粥如何做簡單又好吃
  • 鮮嫩的豬肝粥如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料豬肝:100米:100輔料油:適量鹽:適量芹菜:適量具體步驟1.豬肝清洗後切成大片,用清水泡半個小時,中間換水兩三次,然後切成碎粒,焯水。芹菜去根洗淨,切碎備用2.豬肝要過水一下3.沙鍋中放大米、清水熬成稠粥。放入芹...
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鮮嫩可口豬肝粥如何做簡單又好吃
  • 鮮嫩可口豬肝粥如何做簡單又好吃

  • 準備時間:15分鐘    烹飪時間:20分鐘主料豬肝:150花生油:30大米:100輔料澱粉:10鹽:7薑末:4水:600葱花:10料酒:10具體步驟1.大米洗乾淨;豬肝洗淨,切成約0.3釐米厚的長方薄片,裝入碗內,加澱粉、葱花、薑末、料酒和少許鹽,抓拌均勻,醃上漿。2.鍋內放油燒至五六...
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營養早餐豬肝粥如何做簡單又好吃
  • 營養早餐豬肝粥如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料豬肉:50大米:100清水:適量豬肝:150輔料美極鮮:5ml胡椒粉:1鹽:5醬油:5ml葱:10姜:5具體步驟1.大米洗淨用清水浸泡30分鐘。2.豬肉切小塊。3.豬肝洗淨切薄片。4.放入碗中加薑末、醬油、胡椒粉和美極鮮。5.抓勻醃製3...
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芹菜豬肝粥怎麼做-芹菜豬肝粥的做法
  • 芹菜豬肝粥怎麼做-芹菜豬肝粥的做法

  • 食材明細主料大米(少許)熟豬肝(少許)芹菜(兩棵)輔料清水(適量)鹽(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)芹菜豬肝粥的做法步驟1、芹菜摘好洗淨切碎。2、煮熟的豬肝切片。3、大米淘洗乾淨。4、加入適量清水大火煮開後中小慢煮。5、煮至大米開花熟透。6、先加入芹菜。7、再加入熟豬...
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生菜豬肝粥的做法 營養早餐---生菜豬肝粥 生菜豬肝粥怎麼做
  • 生菜豬肝粥的做法 營養早餐---生菜豬肝粥 生菜豬肝粥怎麼做

  • “生菜豬肝粥,清肝明目又補血,葷素搭配營養均衡,是早餐的好選擇。這款粥做好的標準是豬肝香嫩,生菜爽脆,米香濃郁,看似要求高,其實只要掌握好火候,製做起來還是很簡單的。”食材明細主料大米(2/3碗)豬肝(100g)生菜葉(2片)輔料香葱(1根)鹽(1勺)白胡椒粉(少許)水(4碗)鹹鮮(口味)砂鍋(工藝)半小時(耗時)...
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瘦肉豬肝粥怎麼做-瘦肉豬肝粥的做法
  • 瘦肉豬肝粥怎麼做-瘦肉豬肝粥的做法

  • 食材明細主料大米(200g)輔料瘦肉(50g)豬肝(80g)調料鹽(適量)醬油(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)瘦肉豬肝粥的做法步驟1、米洗乾淨煮。2、瘦肉豬肝洗乾淨。3、大米煮開五分鐘放瘦肉(備註先放瘦肉)。4、放瘦肉下去煮五分鐘放豬肝。5、豬肝放下去大火30秒,轉最小火30秒關掉,讓豬...
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枸杞豬肝粥怎麼做-枸杞豬肝粥的做法
  • 枸杞豬肝粥怎麼做-枸杞豬肝粥的做法

  • “一般人均可食用。適宜氣血虛弱,面色萎黃,缺鐵性貧血者食用;適宜肝血不足所致的視物模糊不清,夜盲.眼乾燥症,小兒麻疹病後角膜軟化症,內外翳障等眼病者食用;適宜癌症患者及放療、化療後食用。”食材明細主料枸杞菜(50g)豬肝(100g)瘦肉(50g)珍珠米(150g)輔料姜(3g)配料鹽(5g)胡椒粉(1g)雞粉(3g)香...
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生菜豬肝粥怎麼做-生菜豬肝粥的做法
  • 生菜豬肝粥怎麼做-生菜豬肝粥的做法

  • 食材明細主料豬肝(適量)生菜(適量)白粥(適量)輔料生薑(適量)調料花生油(適量)鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)生菜豬肝粥的做法步驟1、豬肝洗淨切片再抓洗去血水備用。2、生菜洗淨切細備用。3、白粥提前煮好備用。4、生薑切細備用。5、煮鍋加入白粥底。6、加入適量花生油和...
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豬心豬肝粥怎麼做-豬心豬肝粥的做法
  • 豬心豬肝粥怎麼做-豬心豬肝粥的做法

  • “自古即有以髒補髒以心補心的説法,豬心能補心,治療心悸、心跳、怔忡。食療作用:豬心味甘鹹、性平,歸心經;治心臟病、養血安神、補血、用於驚悸、怔忡、自汗、不眠等症;豬肝明目,養血。用於血虛萎黃、夜盲、目赤、浮腫、腳氣等症。[宜食]適宜氣血虛弱,面色萎黃,缺鐵性貧血者食用;適...
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生滾豬肝粥怎麼做-生滾豬肝粥的做法
  • 生滾豬肝粥怎麼做-生滾豬肝粥的做法

  • “朋友給我一大塊新鮮豬肝,切了點肝尖滾個粥來吃。肝中鐵元素含量豐富,女人經常吃,可以改善造血功能,起到補血的作用,能夠預防缺鐵性貧血,使膚色更加紅潤;含有的維生素A和維生素B2,可以改善皮膚,維持健康膚色和保護皮膚健康。豬肝中還含有蛋白質、卵磷脂、微量元素等營養成分,可以...
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補鐵豬肝粥怎麼做-補鐵豬肝粥的做法
  • 補鐵豬肝粥怎麼做-補鐵豬肝粥的做法

  • “一提起補鐵補血的食材,就不得不提補鐵中的戰鬥機—豬肝。把豬肝混進粥裏,配合上新鮮的蔬菜,香香糯糯好滋味,還怕寶寶不肯張嘴嗎?而且特別容易咀嚼和吞嚥消化。”食材明細主料豬肝(50g)粥米(40g)青菜葉(3片)胡蘿蔔(一小塊)輔料料酒(一小勺)薑片(3片)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難...
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豬肝時蔬粥的做法 #粥#豬肝時蔬粥 豬肝時蔬粥怎麼做
  • 豬肝時蔬粥的做法 #粥#豬肝時蔬粥 豬肝時蔬粥怎麼做

  • 食材明細主料豬肝(100g)芹菜葉(50g)胡蘿蔔(30g)大米(100g)輔料鹽(1匙)味精(0.2匙)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)豬肝時蔬粥的做法步驟1、準備原材料豬肝和胡蘿蔔2、芹菜葉洗淨在開水中焯水後立即放入冷水中過涼3、瀝乾水份芹菜葉切碎備用4、胡蘿和豬肝切成小粒5、鍋中放入適量大...
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菠菜豬肝粥 菠菜豬肝粥怎麼做-菠菜豬肝粥的做法 清淡養生
  • 菠菜豬肝粥 菠菜豬肝粥怎麼做-菠菜豬肝粥的做法 清淡養生

  • “在粥店的餐單中,通常都會看到這款粥,綠油油的菠菜,襯着白粥,配上養肝明目的豬肝,既清淡又營養,最重要的是很簡單操作。”食材明細主料豬肝(100g)菠菜(100g)輔料葱花(適量)鹽(適量)米(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)菠菜豬肝粥的做法步驟1、米淘好後,加水煮。2、在煮白粥的同時,菠...
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豬肝瘦肉粥的做法 生滾粥之豬肝瘦肉粥 豬肝瘦肉粥怎麼做
  • 豬肝瘦肉粥的做法 生滾粥之豬肝瘦肉粥 豬肝瘦肉粥怎麼做

  • “在粵式的生滾粥裏面,豬肝瘦肉粥是比較常見的,也是比較鮮甜的一款粥。用分別醃製好的豬肝瘦肉一起搭配,在煮好的粥底裏翻騰幾分鐘,出來的豬肝瘦肉嫩滑可口,營養豐富,口感柔和順滑,是一道很好的生滾粥。在這清涼的早晨,一碗熱騰騰的豬肝瘦肉粥下肚,精神頓時會爽朗很多。煮生滾粥我...
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豬肝瘦肉粥的做法 明目養血的豬肝瘦肉粥 豬肝瘦肉粥怎麼做
  • 豬肝瘦肉粥的做法 明目養血的豬肝瘦肉粥 豬肝瘦肉粥怎麼做

  • “持續的降雨天氣,帶來了陣陣寒涼。一早起牀,還得披個外搭,才不至瑟瑟發抖。早餐的選擇上,必然要有一碗温熱的粥,暖胃,驅寒。小米,稻米,玉米,黑米,薏米等等都排入了近幾日早餐的席位。為了補充各種營養,還會在不同的粥裏,增添不同的食材。今天這道粥是選擇加了,豬肝,瘦肉和青菜。很多人...
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