![懷山藥燴海蔘怎麼做-懷山藥燴海蔘的做法]( "懷山藥燴海蔘怎麼做-懷山藥燴海蔘的做法")
- 食材明細主料海蔘（5個）懷山藥（一根）輔料生抽（1勺）蒜苗（2根）薑絲（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）懷山藥燴海蔘的做法步驟1、海蔘提前一天泡發2、內臟洗淨，開水焯一下3、山藥去皮切塊，葱，薑片少許4、先把山藥煸炒至邊角發焦黃5、鍋裏再次放油，葱薑片炒至出香味6、翻炒海蔘片刻，淋...
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![大蝦燴海蔘怎麼做-大蝦燴海蔘的做法]( "大蝦燴海蔘怎麼做-大蝦燴海蔘的做法")
- 食材明細主料曉芹海蔘（適量）大蝦（適量）豬肉餡（適量）千頁豆腐（適量）輔料大葱（適量）生薑（適量）調料玉米油（適量）鹽（適量）澱粉（適量）料酒（適量）鹹香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）高級（難度）大蝦燴海蔘的做法步驟1、豬肉餡加料酒、鹽、澱粉拌勻後做成大小合適的肉圓，用開水氽熟待用。2、鮮蝦剪去蝦鬚清洗乾淨...
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![肘子燴山藥怎麼做-肘子燴山藥的做法]( "肘子燴山藥怎麼做-肘子燴山藥的做法")
- “【肘子燴山藥】是一道老少皆宜的菜餚，這是利用剩餘的“扣肘子”和山藥搭配燴制而成。清淡的山藥中和了豬肘子的油膩，特別是湯汁，味道鮮而不膩，營養豐富。”食材明細主料熟肘子（300克）山藥（1根）輔料鹽（適量）葱姜（適量）鹹香（口味）燴（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）肘子燴山藥的做法步驟1、把山...
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![家常炒海蔘怎麼做-家常炒海蔘的做法]( "家常炒海蔘怎麼做-家常炒海蔘的做法")
- 食材明細主料海蔘（適量）黃瓜（少許）大尖椒（少許）紅綠尖椒（少許）輔料蠔油（適量）醬油（適量）白糖（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家常炒海蔘的做法步驟1、海蔘切段，配菜切好。2、準備紅綠尖椒。3、準備葱薑蒜。4、熱鍋小火慢慢煸炒葱。5、放入姜和蒜。6、煸炒出香味。7、放入海蔘。8...
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![龍骨海蔘燉山藥怎麼做-龍骨海蔘燉山藥的做法]( "龍骨海蔘燉山藥怎麼做-龍骨海蔘燉山藥的做法")
- 食材明細主料龍骨（幾塊）山藥（1根）海蔘（2個）輔料純淨水（若干）調料葱姜（小許）食鹽（3g）香菜（小許）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）龍骨海蔘燉山藥的做法步驟1、龍骨焯水。2、洗淨浮沫放砂鍋裏，加純淨水。3、燉1小時。4、燉龍骨的時候，取山藥。5、洗淨去皮再洗淨。6、山藥切段，葱姜切碎。7、...
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![小米燴海蔘的做法 美味養生粥，小米燴海蔘 小米燴海蔘怎麼做]( "小米燴海蔘的做法 美味養生粥，小米燴海蔘 小米燴海蔘怎麼做")
- “營養豐富，老少皆宜，而且味道真心不錯哦附：小米的營養：1、含有豐富的脂肪，為大米7.8倍，且主要為不飽和脂肪酸。2、含有大量的維生素E，為大米的4.8倍。3、膳食纖維含量豐富，為大米的4倍。4、含鉀高含鈉低，鉀鈉比大米為9：1，而小米為66：1，經常吃些小米，對高血壓患者有益。5、含鐵量高，為大...
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![山藥雞肉燉海蔘怎麼做-山藥雞肉燉海蔘的做法]( "山藥雞肉燉海蔘怎麼做-山藥雞肉燉海蔘的做法")
- 食材明細主料水發海蔘（適量）雞腿（適量）鐵棍山藥（適量）姜（適量）葱（適量）輔料料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）山藥雞肉燉海蔘的做法步驟1、食材準備，海蔘已經泡發好。2、雞肉剁成塊，冷水下鍋焯水。3、雞肉、姜、料酒、水放到砂鍋裏，燉煮15分鐘。4、山藥去皮切滾刀塊。...
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![懷山藥排骨湯怎麼做-懷山藥排骨湯的做法]( "懷山藥排骨湯怎麼做-懷山藥排骨湯的做法")
- 食材明細主料軟排（1根）懷山藥（半根）胡蘿蔔（1根）輔料葱（少許）姜（少許）鹽（少許）醋（少許）原味（口味）煲（工藝）數小時（耗時）普通（難度）懷山藥排骨湯的做法步驟1、排骨剁成小塊，放鍋裏煮開，關火。除去漂在表面的血沫。（我是把排骨又放清水裏洗了一遍，看到粘在排骨上的髒東西，心裏難受）2、放入葱姜，滴幾滴醋，大...
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![山藥燴蝦仁怎麼做-山藥燴蝦仁的做法]( "山藥燴蝦仁怎麼做-山藥燴蝦仁的做法")
- 食材明細主料山藥（2根）大蝦（18只）胡蘿蔔（1根）青線椒（1個）輔料食用油（2勺）食鹽（半勺）葱（適量）生抽（1勺）老抽（1勺）蠔油（1勺）姜（適量）蒜末（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）山藥燴蝦仁的做法步驟1、大蝦去頭用刀在脊背處劃一刀挑出蝦線，清洗乾淨。2、山藥削皮切片泡於清水中，防止氧化變黑。3、胡...
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![山藥燴剩飯怎麼做-山藥燴剩飯的做法]( "山藥燴剩飯怎麼做-山藥燴剩飯的做法")
- “食材：山藥250克，剩飯1小碗，豆瓣醬適量，調料：鹽，油，雞精，調味鮮，葱花。方法：1、山藥去皮冼淨切片，2、鍋裏燒油倒進切好的山藥片翻炒片刻。3、倒時清水，4、再放進豆瓣醬和鹽煮熟，5、再倒進剩飯和勻，6、再調入調味鮮，雞精讓其燴一會，7、待湯稍幹加進葱花出鍋即成。”食材明細主料山藥（250克...
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![海蔘排骨山藥湯怎麼做-海蔘排骨山藥湯的做法]( "海蔘排骨山藥湯怎麼做-海蔘排骨山藥湯的做法")
- “海蔘高營養、高無機鹽、低脂肪、低熱量，其豐富的蛋白質有利於增強體質和增加飽腹感，山藥中富含人體所需氨基酸，可以有效的健脾胃，補肺腎，健脾補血，固腎益精，益心安神，而且還具有消渴生津的功效，對於糖尿病具有一定的輔助治療作用。山藥中富含豐富的微量元素銅和鈣，可以有效的增強...
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![海蔘山藥雞湯怎麼做-海蔘山藥雞湯的做法]( "海蔘山藥雞湯怎麼做-海蔘山藥雞湯的做法")
- “很喜歡家鄉菜，喜歡那湯湯水水的味道，舀上一勺湯裏帶着菜，不同食才的口感散發出來，相同的都是一個鮮，一股暖流在胃裏擴散開來；一向挑剔的老耿對我們蘇北這些湯水菜也是讚不絕口，所以我也常常自己做點這些一來滿足一下口腹之慾，二來以解思鄉之苦！”食材明細主料草雞（半隻）山藥（1根）海...
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![海蔘山藥枸杞湯怎麼做-海蔘山藥枸杞湯的做法]( "海蔘山藥枸杞湯怎麼做-海蔘山藥枸杞湯的做法")
- “趕海人海蔘2只山藥1根枸杞適量濃湯寶1個鹽2勺”食材明細主料曉芹海蔘（適量）山藥（適量）輔料枸杞（適量）調料濃湯寶（適量）鹽（適量）清淡（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）海蔘山藥枸杞湯的做法步驟1、將海蔘提前泡發好，山藥削皮切段，枸杞放清水中清洗。2、拿出事先準備好的蒸盅，依次加入切好...
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![鮮菇海蔘燴怎麼做-鮮菇海蔘燴的做法]( "鮮菇海蔘燴怎麼做-鮮菇海蔘燴的做法")
- “很好吃的海蔘做法，試一試真的很鮮！”食材明細主料海蔘（適量）海鮮菇（適量）輔料西蘭花（適量）橙子（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）生抽（適量）糖（適量）葱（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鮮菇海蔘燴的做法步驟1、取適量的海蔘和海鮮菇2、先將泡發海蔘洗淨切小段，加入切碎的葱白末主...
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![海蔘鮮菇燴怎麼做-海蔘鮮菇燴的做法]( "海蔘鮮菇燴怎麼做-海蔘鮮菇燴的做法")
- 食材明細主料海蔘（三根（水發））白玉菇（一盒）輔料老抽（一大勺）蠔油（一勺）料酒（少許）鹽（少許）糖（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）海蔘鮮菇燴的做法步驟1、水發海蔘切片待用白玉菇切段鍋裏放油放入海蔘片翻炒依次下料酒糖鹽老湯燉10分鐘下白玉菇2、兩種食材在鍋裏燉十分鐘收湯3、成品...
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![香菇燴山藥怎麼做-香菇燴山藥的做法]( "香菇燴山藥怎麼做-香菇燴山藥的做法")
- “盛夏，飲食宜清淡。山藥養胃，香菇鮮美，加上萵筍的清爽，非常清淡營養的一道家常菜。”食材明細主料香菇（80克）山藥（80克）萵筍（80克）輔料澱粉（1勺）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香菇燴山藥的做法步驟1、準備材料如圖。2、將香菇、山藥、萵筍切成薄片。3、取碗加入少...
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![海蔘山藥芙蓉羹怎麼做-海蔘山藥芙蓉羹的做法]( "海蔘山藥芙蓉羹怎麼做-海蔘山藥芙蓉羹的做法")
- 食材明細主料山藥（1根）海蔘（一個）烏雞蛋（2個）輔料食用油（半匙）香菇（3個）胡蘿蔔（些許）塔菜（小許）清水（若干）調料食鹽（3g）生抽（5g）葱姜（小許）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）海蔘山藥芙蓉羹的做法步驟1、海蔘發好，香菇洗淨。2、把胡蘿蔔、香菇個海蔘切丁。3、葱姜切丁。4、山藥去皮洗淨。5、拍碎...
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![海蔘燴蜜豆怎麼做-海蔘燴蜜豆的做法]( "海蔘燴蜜豆怎麼做-海蔘燴蜜豆的做法")
- “平常我從來不會買蜜豆，甚至荷蘭豆我也不大喜歡，這些蜜豆是朋友自己種的，給了我一包放冰箱都兩三個星期了，拿出來看看還好好的。一般荷蘭豆或蜜豆用來做配菜比較多，所以就用它來搭配海蔘了。”食材明細主料海蔘（1條）輔料橄欖油（適量）蠔油（少許）生抽（少許）姜（少許）料酒（少許）鹽（適量）胡椒粉（...
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![家常山藥怎麼做-家常山藥的做法]( "家常山藥怎麼做-家常山藥的做法")
- 食材明細主料山藥（倆根）油菜（倆小把）西紅柿（一個）輔料葱（適量）蠔油（適量）生抽（適量）鹽（適量）老抽（適量）姜（適量）蒜（適量）原味（口味）未知（難度）家常山藥的做法步驟1、準備ing。2、山藥削皮，備用。3、蘑菇和菜，備用。4、西紅柿備用，我的是凍的，冷水一衝掉皮先。5、起鍋燒油。6、葱薑蒜，我喜歡。7、先炒山...
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![海蔘山藥草雞湯怎麼做-海蔘山藥草雞湯的做法]( "海蔘山藥草雞湯怎麼做-海蔘山藥草雞湯的做法")
- 食材明細主料海蔘（適量）山藥（適量）雞（適量）輔料葱（適量）姜（適量）調料食鹽（適量）雞精（適量）料酒（適量）鹹香（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）海蔘山藥草雞湯的做法步驟1、草雞洗淨，用開水焯一下撈出，放入高壓鍋，加適量清水，放入薑片，葱結，料酒，大火煮開，小火15分鐘。2、海蔘去雜質洗淨，山藥去皮，洗淨切大...
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![山藥燴雞翅怎麼做-山藥燴雞翅的做法]( "山藥燴雞翅怎麼做-山藥燴雞翅的做法")
- “挺喜歡烤雞翅、煎雞翅的。今天換換花樣，把雞翅的骨頭去了，加點料，很美味哦~就是我這人有點懶吧，覺得給雞翅去骨得有點耐心呵呵~”食材明細主料雞中翅（10只）山藥（1段）胡蘿蔔（1段）香菇（2只）茴香梗（適量）輔料蒜（1瓣）姜（2片）醬油（2湯匙）料酒（1湯匙）澱粉（適量）雞湯（半碗）鹽（適量）油（適量）鹹鮮（口味）燴（工藝）一...
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![海蔘炒山藥怎麼做-海蔘炒山藥的做法]( "海蔘炒山藥怎麼做-海蔘炒山藥的做法")
- “山藥含有澱粉酶、多酚氧化酶等物質，有利於脾胃消化吸收功能，是一味平補脾胃的藥食兩用之品。不論脾陽虧或胃陰虛，皆可食用。臨牀上常用治脾胃虛弱、食少體倦、泄瀉等病症，北極海參有高蛋白，低脂肪的特點經常食用可降低血液中的膽固醇含量，防止肝硬化，刺激抗體的形成並活化巨噬...
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![家常炒山藥怎麼做-家常炒山藥的做法]( "家常炒山藥怎麼做-家常炒山藥的做法")
- “山藥和胡蘿蔔是很好的搭配，色香味俱全，還有着較好的營養，這是一道菜的關鍵。很喜歡這道菜，因為喜歡辣一點的就放了一點辣椒，也可以做清淡型的，根據自己口味定。”食材明細主料山藥（適量）胡蘿蔔（適量）輔料香菜（適量）葱花（適量）姜（適量）辣椒（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）十三香（適量）油（適量）微辣（口...
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![菌菇燴海蔘怎麼做-菌菇燴海蔘的做法]( "菌菇燴海蔘怎麼做-菌菇燴海蔘的做法")
- 食材明細主料海蔘（適量）西蘭花（適量）鹽（適量）糖（適量）雞精（適量）姜（適量）輔料蟹味菇（適量）紅椒（適量）料酒（適量）生抽（適量）葱（適量）水澱粉（適量）其他（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）菌菇燴海蔘的做法步驟1、準備材料，先將海蔘洗淨切絲，紅椒也切成絲，2、加入葱薑末，再加鹽、料酒、糖醃10分鐘，蟹味菇去根部...
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![山藥燴香菇怎麼做-山藥燴香菇的做法]( "山藥燴香菇怎麼做-山藥燴香菇的做法")
- 食材明細主料鮮香菇（適量）山藥（適量）輔料胡蘿蔔（適量）上海青（裝飾）配料生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）山藥燴香菇的做法步驟1、鮮香菇洗淨，瀝乾水備用2、山藥去皮，切塊後放入清水中浸泡，以免氧化變黑3、胡蘿蔔去皮後，如圖中所示，切成胡蘿蔔花4、胡蘿蔔去皮後...
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味味甜
