南瓜紫薯粒發糕怎麼做-南瓜紫薯粒發糕的做法

食材明細

• 甜味 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 普通 （難度）

南瓜紫薯粒發糕的做法步驟

• 1、南瓜去皮蒸熟壓成泥。

• 2、加入酵母，雞蛋，白糖，小麥粉。

• 3、加入適量玉米油攪勻。

• 4、加入切碎的紫薯粒攪勻。

• 5、倒入模具等待發酵。

• 6、冷水入鍋蒸30分鐘燜5分鐘。

• 7、成品，晾涼脱模，切塊。

• 8、成品，色澤誘人，營養美味，老少皆宜！

小竅門

天氣冷了一定要發酵好再蒸，時間根據自已當地温度而定，還有加點玉米油更鬆軟，模具不用刷油！