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關於大骨鮮蔬湯的餐飲百科

大骨鮮蔬湯怎麼做-大骨鮮蔬湯的做法
  • 大骨鮮蔬湯怎麼做-大骨鮮蔬湯的做法

  • “骨頭湯能起到抗衰老的作用。這是由於人體骨胳中最重要的是骨髓,血液中的紅、白細胞等就是在骨髓中形成的,隨着年齡的增大和機體的老化,骨髓製造紅、白細胞的功能逐漸衰退,骨髓功能降低,直接影響到人體新陳代謝的能力。而骨頭湯中含有的膠原蛋白正好能增強人體制造血細胞的能...
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時蔬排骨湯的做法 田園時蔬排骨湯 時蔬排骨湯怎麼做
  • 時蔬排骨湯的做法 田園時蔬排骨湯 時蔬排骨湯怎麼做

  • “昨天坨坨媽説湖北這個怪地方沒有春天,一過了冬天立馬就是夏天了,可也不完全是,這地方,一出太陽就熱,站太陽底下恨不得光着膀子,可一進屋就冷,在家坐着不一會就手腳冰涼。天一熱,就想喝水,一冷吧,就想喝湯,可這天氣要喝那種大魚大肉的很油膩的湯又不舒服,所以最適合春天喝的湯,應該是...
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鮮蔬大骨湯怎麼做-鮮蔬大骨湯的做法
  • 鮮蔬大骨湯怎麼做-鮮蔬大骨湯的做法

  • 食材明細主料豬大骨(一根)蓮藕(一節)輔料甜玉米(一根)紅蘿蔔(半根)配料鹽(少許)清淡(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)鮮蔬大骨湯的做法步驟1、豬大骨洗乾淨。蓮藕洗乾淨去皮切塊。紅蘿蔔去皮,切滾刀塊。甜玉米洗乾淨切塊。2、鍋放適量水燒開,把豬大骨燙去血水,撈起來冷水沖洗乾淨。3、把...
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排骨雜蔬湯怎麼做-排骨雜蔬湯的做法
  • 排骨雜蔬湯怎麼做-排骨雜蔬湯的做法

  • 食材明細主料排骨(適量)土豆(2個)西葫蘆(半根)番茄(2個)輔料薑片(適量)調料番茄沙司(適量)料酒(適量)鹽(適量)白糖(適量)酸甜(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)排骨雜蔬湯的做法步驟1、食材:排骨(已清洗)。2、土豆、西葫蘆。3、番茄。4、薑片、番茄沙司。5、將西葫蘆清洗一下。6、放在案板上切成塊...
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排骨鮮蔬湯如何做簡單又好吃
  • 排骨鮮蔬湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料排骨:適量胡蘿蔔:適量鮮蘑:適量西紅柿:適量玉米:適量輔料料酒:適量片:適量大料:適量胡椒粉:適量鹽:適量葱花:適量姜:適量具體步驟1.排骨衝淨後冷水下鍋。2.燒開後撇去浮沫。3.撈出排骨衝淨後放進電壓力鍋,加入料酒、姜...
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魚骨蔬菜湯怎麼做-魚骨蔬菜湯的做法
  • 魚骨蔬菜湯怎麼做-魚骨蔬菜湯的做法

  • “【魚骨蔬菜湯】不用豆腐也好喝魚骨用來煮湯,以前習慣加豆腐,這次不加豆腐,換成蔬菜,一樣很好喝噢。”食材明細主料魚頭(適量)魚骨(適量)輔料紅蘿蔔(適量)黃豆芽(適量)荊芥(適量)葱(適量)姜(適量)配料鹽(適量)烹調油(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)魚骨蔬菜湯的做法步驟1、...
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大骨頭蔬菜湯怎麼做-大骨頭蔬菜湯的做法
  • 大骨頭蔬菜湯怎麼做-大骨頭蔬菜湯的做法

  • “大冬天最適合喝湯了,我最喜歡大骨湯燉這種蔬菜,簡簡單單又很好吃!關鍵啊、喝完感覺很暖和!😄”食材明細主料豬骨頭(500g)生薑(適量)白蘿蔔(1根)胡蘿蔔(2根)蟹味菇(1小盒)娃娃菜(1小顆)葱(適量)輔料料酒(少許)鹽(少許)清淡(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)大骨頭蔬菜湯的做法步驟1、豬骨頭(我也不...
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健康美食之鮮蔬大骨湯如何做簡單又好吃
  • 健康美食之鮮蔬大骨湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時主料大骨:500玉米:1根芥菜:2顆胡蘿蔔:半根輔料精鹽:適量具體步驟1.準備好材料,洗淨削皮2.大骨冷水下鍋煮開去血水;芥菜沸水下鍋汆水;撈起過涼水3.玉米胡蘿蔔切塊4.備好的材料如數放入湯鍋,加入適量涼水,高壓電鍋蹄筋...
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骨湯煮時蔬怎麼做-骨湯煮時蔬的做法
  • 骨湯煮時蔬怎麼做-骨湯煮時蔬的做法

  • “湯色奶白,鹹鮮適口,時蔬好吃又營養😋”食材明細主料豬頸骨(一袋)胡蘿蔔(一個)冬筍(2個)西蘭花(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)白胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)骨湯煮時蔬的做法步驟1、豬頸骨一袋解凍。2、清水浸泡20分鐘,洗淨。3、豬頸骨放清水中,倒入適量料酒,大火煮開。4...
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鮮蔬骨湯麪怎麼做-鮮蔬骨湯麪的做法
  • 鮮蔬骨湯麪怎麼做-鮮蔬骨湯麪的做法

  • “這碗麪食用史雲生的骨湯包做的鮮蔬骨湯麪,味道很好,放了很多食材在裏面,營養更是一級棒!喜歡吃麪的都可以試試看哦!”食材明細主料掛麪(100克)輔料西紅柿(一個)菠菜(2顆)香腸(一個)蟹味菇(10個)配料史雲生骨湯包(一包)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鮮蔬骨湯麪的做法步驟1、菠菜洗幹...
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芙蓉鮮蔬湯的做法 #冬日暖湯#芙蓉鮮蔬湯 芙蓉鮮蔬湯怎麼做
  • 芙蓉鮮蔬湯的做法 #冬日暖湯#芙蓉鮮蔬湯 芙蓉鮮蔬湯怎麼做

  • “孩子不愛吃飯,營養跟不上,是非常讓媽媽操心的。芙蓉鮮蔬湯是非常適合孩子們喝的一種湯,因為裏面包含了非常多的營養物質,包括很多的蔬菜,有豐富的維生素、蛋白質、鐵等營養元素。芙蓉鮮蔬湯做出來顏色好看,味道非常好,可以生津補液。”食材明細主料雞蛋(2個)胡蘿蔔(30克)香菇(50克)...
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鮮蔬豬骨湯怎麼做-鮮蔬豬骨湯的做法
  • 鮮蔬豬骨湯怎麼做-鮮蔬豬骨湯的做法

  • 食材明細主料豬骨(適量)玉米(適量)胡蘿蔔(適量)輔料馬蹄(適量)姜(適量)紅棗(適量)青菜(適量)原味(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)鮮蔬豬骨湯的做法步驟1、將各種材料洗乾淨,玉米、胡蘿蔔、馬蹄切塊。2、豬骨洗乾淨後,入沸水中汆煮3分鐘後撈出。3、將所有材料放入高壓鍋裏,煲25分鐘即可。4、...
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排骨時蔬湯的做法 #燉菜#排骨時蔬湯 排骨時蔬湯怎麼做
  • 排骨時蔬湯的做法 #燉菜#排骨時蔬湯 排骨時蔬湯怎麼做

  • 食材明細主料排骨(500g)蓮藕(100g)胡蘿蔔(100g)香菜(10g)姜(5)輔料花椒(2g)大料(2g)糖(1勺)鹽(1匙)味精(0.2匙)鹹鮮(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)排骨時蔬湯的做法步驟1、在超市買的新鮮排骨看顏色就非常新鮮2、鍋中燒開水放人排骨焯水去除雜質和血水3、焯好水的排骨立即放入冷水中沖涼後瀝乾...
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時蔬大骨湯怎麼做-時蔬大骨湯的做法
  • 時蔬大骨湯怎麼做-時蔬大骨湯的做法

  • “這個季節吃點燉湯是最合適不過的了。做這道菜的靈感來自於現在非常流行的遇見花甲。把它改成蔬菜採用龍骨燉湯作為鍋底。裏面放了適量的蔬菜味道鮮美,特別的美味。”食材明細主料龍骨(一根)大白菜(半根)火腿腸(一根)海帶絲(一把)腐竹(一根)香菇(5個)細粉絲(一把)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適...
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鮮蔬涼湯的做法 涼菜——鮮蔬涼湯 鮮蔬涼湯怎麼做
  • 鮮蔬涼湯的做法 涼菜——鮮蔬涼湯 鮮蔬涼湯怎麼做

  • “吃膩了山珍海味,偶爾品嚐一下酸甜適宜的鮮蔬涼湯,感覺自己的身體一下子清爽、舒暢!所以,即使感覺繁瑣、也值得你親自動動手,為自己和家人精心製作鮮蔬涼湯吧!尤其是在炎熱的夏季裏,家人都沒有什麼胃口的時候,這款菜就是最適合的了,你會驚奇的發現,加入“愛心”佐料後的鮮蔬涼湯,...
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鮮蘑銀耳大骨湯怎麼做-鮮蘑銀耳大骨湯的做法
  • 鮮蘑銀耳大骨湯怎麼做-鮮蘑銀耳大骨湯的做法

  • “口蘑性平,味甘温,有強身補虛之功效。還有防癌抗癌及提高人體免疫功能和健膚作用,經常食用還有降低血壓及血中膽固醇的作用。對防治肝炎及軟骨病也有一定療效。銀耳具有潤肺生津、滋陰養胃、益氣安神、強心健腦等作用。我現在燉骨頭湯一般不用筒骨,原因就是油太重,骨頭裏的骨...
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鮮蔬脱骨翅怎麼做-鮮蔬脱骨翅的做法
  • 鮮蔬脱骨翅怎麼做-鮮蔬脱骨翅的做法

  • “雞翅是小朋友喜歡吃的,蔬菜是小朋友不喜歡吃的,今天特意花了點時間,把雞翅脱骨後,把蔬菜再塞回到雞翅中,好看還好吃!”食材明細主料雞翅中(12個)杏鮑菇(半個)蘆筍(2根)山藥(1段)胡蘿蔔(半個)輔料色拉油(少許)雞汁(3勺)鹽(少許)料酒(2勺)白胡椒粉(少許)葱花(少許)香油(幾滴)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡...
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時蔬排骨湯怎麼做-時蔬排骨湯的做法
  • 時蔬排骨湯怎麼做-時蔬排骨湯的做法

  • “小朋友愛喝湯,燉湯時放一些時蔬最合適不過了,玉米胡蘿蔔都是小朋友最愛的,加一些番茄,湯汁變得酸甜可口,健脾開胃!”食材明細主料排骨(一大根)玉米(1個)胡蘿蔔(2個)番茄(3-4個)輔料生薑(一小塊)草果(1個)鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)時蔬排骨湯的做法步驟1、食材如圖。玉米最...
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雜蔬骨頭湯怎麼做-雜蔬骨頭湯的做法
  • 雜蔬骨頭湯怎麼做-雜蔬骨頭湯的做法

  • “天氣越來越冷了,這十一大假,就有幾天在變天降温,最低温度也降到了幾度,還下了大雨,真是“一次秋雨一場寒,十場秋雨把棉穿”。家裏冷的不行,把毛衣就穿上了,平時在家裏很少穿襪子的我,也穿上了秋襪。女兒為了參加一個活動,要和同學一起合拉一首曲子,去那位同學家,看到那位同學穿着棉...
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時蔬豬骨湯怎麼做-時蔬豬骨湯的做法
  • 時蔬豬骨湯怎麼做-時蔬豬骨湯的做法

  • “對於吃肉,兒子的表現一直讓人頭疼,每次都是連哄帶嚇的吃一口,於是骨頭湯也就成了我們家餐桌上的常客。這款時蔬豬骨湯加了海帶,玉米,胡蘿蔔,只用了葱姜調味,口味偏甜。沒有大料的味道,喝起來比較清淡豬骨含有大量蛋白質,脂肪,維生素以外,還含有大量磷酸鈣,骨膠原,骨黏蛋白等。豬骨性...
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排骨鮮蔬蓋飯怎麼做-排骨鮮蔬蓋飯的做法
  • 排骨鮮蔬蓋飯怎麼做-排骨鮮蔬蓋飯的做法

  • “排骨的肉香、油被清新爽嫩的各類蔬菜吸收滋潤。青豆、玉米、西蘭花、胡蘿蔔的維生素豐富,和排骨裏的鐵元素、蛋白質相互促進,口感和營養都得到了最大限度的融合和促進。”食材明細主料豬小排(4塊)輔料胡蘿蔔(15g)豌豆(10g)玉米粒(10g)西蘭花(1朵)香葱(適量)調料寶寶醬油(適量)鹹香(口味)...
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牛骨雜蔬湯的做法 濃醇鮮美---牛骨雜蔬湯 牛骨雜蔬湯怎麼做
  • 牛骨雜蔬湯的做法 濃醇鮮美---牛骨雜蔬湯 牛骨雜蔬湯怎麼做

  • “牛骨湯一道非常適合秋冬食用的美味營養湯。搭配洋葱、土豆、番茄,經過精心的熬製,洋葱、土豆等吸收了牛骨的油脂,又增添了鮮甜,湯水香而不膩,細細品上一碗,足以化開這濃濃的寒意。”食材明細主料牛腩(500克)牛骨髓(1塊)輔料小番茄(7個)胡蘿蔔(1根)馬鈴薯(1個)洋葱(1個)秋葵(5個)百里香(2枝)配...
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大骨鮮湯什錦火鍋怎麼做-大骨鮮湯什錦火鍋的做法
  • 大骨鮮湯什錦火鍋怎麼做-大骨鮮湯什錦火鍋的做法

  • “一個家庭簡簡單單的一個火鍋!特別的温馨!”食材明細主料大骨(適量)水餃(適量)蟹肉棒(適量)百葉豆腐(適量)芋頭(適量)各式丸子(適量)鮮香菇(適量)蘑菇(適量)土豆(適量)玉米(適量)輔料蒜苗(適量)香菜(適量)醬油(適量)醋(適量)原味(口味)火鍋(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)大骨鮮湯什錦火鍋的做法步驟1、先用市場...
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鮮蔬湯怎麼做-鮮蔬湯的做法
  • 鮮蔬湯怎麼做-鮮蔬湯的做法

  • “很美味的湯,個人很喜歡,不油膩,很鮮,很多種食物顏色也很好,看起來就狠有食慾的一款湯”食材明細主料山藥(1段)胡蘿蔔(1段)柿子(1個)木耳(10個)玉米(5段)輔料黃豆芽(10克)香菇(6個)煲湯棗(5個)鹹鮮(口味)煲(工藝)半小時(耗時)普通(難度)鮮蔬湯的做法步驟1、大棗與冷水一起下鍋2、準備好食材,胡蘿蔔,柿子...
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雜蔬大骨湯怎麼做-雜蔬大骨湯的做法
  • 雜蔬大骨湯怎麼做-雜蔬大骨湯的做法

  • 食材明細主料大骨(1根)西紅柿(300g)玉米(3根)輔料姜(1塊)花椒(適量)鹽(適量)酸鹹(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)雜蔬大骨湯的做法步驟1、備好食材2、大骨焯水3、西紅柿切片,黃花泡水,玉米切斷4、姜拍一下5、大骨、西紅柿、黃花、薑片、花椒、切斷的玉米(忘了拍,嘿嘿)放入高壓鍋中,加入水,大火...
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