美味的南瓜紫薯發糕如何做簡單又好吃
- 美食做法
- 關注:2.86W次
準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘
南瓜 :80
麪粉 :220
水 :40
糖 :20
南瓜紫薯發糕,其實我是不喜歡吃南瓜的,紫薯無感,我做這個只是因為我在我那個上看圖片一層紫薯一層南瓜,他的賣相還不錯很好看,所以我就做了這個反正我不吃我家人可以吃 ,事實證明,南瓜紫薯發稿做出來,是顏色配色很好看,萌萌噠
主料
紫薯 :70南瓜 :80
麪粉 :220
輔料
酵母 :3水 :40
糖 :20
紫薯上鍋蒸熟,壓爛成泥。放置晾涼。
紫薯上鍋蒸熟,壓爛成泥。放置晾涼。
將70克紫薯泥+100克麪粉+1.5克酵母+40克水+10克糖放進盆裏,揉成一個不粘手的紫薯麪糰。
將70克紫薯泥+100克麪粉+1.5克酵母+40克水+10克糖放進盆裏,揉成一個不粘手的紫薯麪糰。
將以上兩個麪糰分別分成三等分。揉圓備用。
將以上兩個麪糰分別分成三等分。揉圓備用。
用刷子將餅上的乾粉掃去。按照自己喜歡的顏色搭配方式,疊加放在6寸蛋糕模具上。並用手稍稍壓實。(蛋糕模具底部和四周事先刷一層油,以方便脱模)
用刷子將餅上的乾粉掃去。按照自己喜歡的顏色搭配方式,疊加放在6寸蛋糕模具上。並用手稍稍壓實。(蛋糕模具底部和四周事先刷一層油,以方便脱模)
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/tantanmei/aa/v34jjj.html