當前位置:味味甜 >

關於德普烤箱食譜——甜甜圈的餐飲百科

甜甜圈的做法 德普烤箱食譜——甜甜圈 甜甜圈怎麼做
  • 甜甜圈的做法 德普烤箱食譜——甜甜圈 甜甜圈怎麼做

  • “甜甜圈,最受歡迎的早餐,美國還有專門的甜甜圈日哦。烤箱也能做!”食材明細主料高筋麪粉(170g)低筋麪粉(50g)牛奶(120g)黃油(20g)酵母(5g)鹽(5g)輔料奶粉(20g)細糖(40g)吉士粉(10g)雞蛋(1個)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)甜甜圈的做法步驟1、將高筋麪粉、低筋麪粉、吉士粉、奶粉、酵母、...
  • 20968
甜甜圈烤箱版怎麼做-甜甜圈烤箱版的做法
  • 甜甜圈烤箱版怎麼做-甜甜圈烤箱版的做法

  • “做美食其實就是一種對生活的態度、你熱愛生活就想去學習新的東西,哲哲上個月買來了烤箱各種模具材料開始在家自己動手做美食,今天第一次做甜甜圈成功了,把自己的心得跟大家分享,希望對愛好美食,熱愛生活的人有幫助。”食材明細主料低筋麪粉(125g)牛奶(40g)黃油(20g)玉米油(60g)泡打...
  • 18303
非油炸甜甜圈的做法 非油炸甜甜圈【法帥蒸汽烤箱版】 非油炸甜甜圈怎麼做
  • 非油炸甜甜圈的做法 非油炸甜甜圈【法帥蒸汽烤箱版】 非油炸甜甜圈怎麼做

  • “甜食總有種獨特的吸引魅力在紐約,有三大甜點一定要品嚐一個就是可頌麪包一個就是貝果麪包一個就是從八歲到八十歲的人都一定會愛的甜甜圈”食材明細主料雞蛋(4個)牛奶(30g)細砂糖(90g)玉米油(30g)巧克力幣(100g)低筋麪粉(150g)輔料黃油(適量)裝飾糖(適量)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難...
  • 23364
甜甜圈的做法 孩子愛吃的麪食~甜甜圈 甜甜圈怎麼做
  • 甜甜圈的做法 孩子愛吃的麪食~甜甜圈 甜甜圈怎麼做

  • “兩種做法,一種烤箱,一種油炸的。倆孩子吃完了還要,老大説真好吃。”食材明細主料麪粉(適量)輔料鹽(適量)糖(適量)安琪酵母粉(適量)油(適量)甜味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)甜甜圈的做法步驟1、麪粉加入一點鹽、糖、酵母粉(100克麪粉放入1克酵母粉),攪拌均勻,加入温開水,攪拌一下,手稍微...
  • 7356
秋刀魚的做法 德普烤箱食譜——秋刀魚 秋刀魚怎麼做
  • 秋刀魚的做法 德普烤箱食譜——秋刀魚 秋刀魚怎麼做

  • “秋刀魚還是烤着好吃”食材明細主料秋刀魚(4條)醬油(適量)生薑(適量)辣椒粉(適量)輔料鹽(適量)大葱(適量)黑胡椒(適量)微辣(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)秋刀魚的做法步驟1、將秋刀魚取出腸胃,沖洗乾淨;2、在魚的兩面,劃幾刀,便於醃製入味;將鹽抹在魚身上,醃製10min;3、將醬油、黑胡椒、辣椒...
  • 25642
烤羊腿的做法 德普烤箱食譜——烤羊腿 烤羊腿怎麼做
  • 烤羊腿的做法 德普烤箱食譜——烤羊腿 烤羊腿怎麼做

  • “好吃到停不下來。完全不比在外面飯館吃的差。”食材明細主料羊腿(一隻)蒜泥(適量)黑胡椒碎(適量)烤肉醬(適量)輔料蒜泥(適量)鹽(適量)香油(適量)原味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)烤羊腿的做法步驟1、將羊肉洗乾淨,切花刀;2、將羊腿用鹽和黑胡椒塗抹均勻,醃製10min;3、將醃製好的羊腿放入...
  • 24933
雞米花的做法 德普烤箱食譜——雞米花 雞米花怎麼做
  • 雞米花的做法 德普烤箱食譜——雞米花 雞米花怎麼做

  • “可以給小孩子吃的雞米花哦。無油健康版。打成內茸也方便消化。六一給孩子們來一份!如果大人吃,也可以不用打成肉茸”食材明細主料雞胸肉(一塊)蛋黃(2個)蛋清(1個)輔料鹽(少許)麪粉(適量)麪包糠(適量)鹹鮮(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)雞米花的做法步驟1、原料集合2、將雞肉切成小丁...
  • 14546
甜甜圈的做法 烤箱版甜甜圈 甜甜圈怎麼做
  • 甜甜圈的做法 烤箱版甜甜圈 甜甜圈怎麼做

  • “烤箱版甜甜圈比油炸健康,也非常美味。”食材明細主料餃子粉(350g)輔料冰糖粉(40g)淡奶油(50g)酸奶(150ml)酵母(5g)雞蛋(1個)鹽(2g)椰子油(20g)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)甜甜圈的做法步驟1、原料備齊。2、將除了椰子油以外的原料混在一起,和成麪糰。3、椰子油隔水融化(24度以下椰子...
  • 22767
德普烤箱食譜——乳酪堡怎麼做-德普烤箱食譜——乳酪堡的做法
  • 德普烤箱食譜——乳酪堡怎麼做-德普烤箱食譜——乳酪堡的做法

  • “好吃易做。不膩味,下午茶兩塊足矣”食材明細主料皮:糖粉(95g)皮:黃油(210g)皮:低筋麪粉(210g)皮:玉米澱粉(15g)皮:杏仁粉(42g)皮:蛋黃(22g)皮:奶油奶酪(50g)輔料餡:奶油奶酪(222g)餡:細糖(40g)餡:蛋黃(45g)餡:玉米澱粉(33g)餡:檸檬汁(5g)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)德普烤箱食譜——乳酪堡的做法步驟...
  • 7122
香芋酥的做法 德普烤箱食譜—香芋酥 香芋酥怎麼做
  • 香芋酥的做法 德普烤箱食譜—香芋酥 香芋酥怎麼做

  • “中式點心。好吃。做了夾餡味道很棒歡迎關注微信公眾號:德普美食廚房新浪微博:德普烘焙實驗室油皮原料:中筋麪粉200克、砂糖40克,豬油40克,水120克左右油酥原料:豬油100克,中筋麪粉200克,香芋色香油少許香芋餡料:芋頭300克,煉乳120克,黃油30克”食材明細主料油皮:中筋粉(200g)油皮:砂糖...
  • 11039
巧克力甜甜圈的做法 烤箱版#巧克力甜甜圈 巧克力甜甜圈怎麼做
  • 巧克力甜甜圈的做法 烤箱版#巧克力甜甜圈 巧克力甜甜圈怎麼做

  • “電視里正放着《微微一笑很傾城》,小説結局裏有這樣一句話“如果,我知道有一天我會這麼愛你,我一定對你一見鍾情”。工作兩年後,我們結了婚,求婚的時候他説:我愛吃甜甜圈,可是我希望你在的時候我也能吃。我説:好,我以後陪你一起吃。最好的愛情是不需要刻意為對方改變,而是為了你我...
  • 13198
檸檬瑪德琳甜甜圈怎麼做-檸檬瑪德琳甜甜圈的做法
  • 檸檬瑪德琳甜甜圈怎麼做-檸檬瑪德琳甜甜圈的做法

  • “加了檸檬屑的瑪德琳,好吃到停不下來,清新的口味配上濃濃的黃油香氣,實在是一款冬天不可多得的甜點。這次沒有做成貝殼的形狀,而是做成了甜甜圈的樣子,形狀上改變了,但是口感依然是那麼好。麪粉用的是金龍魚的蛋糕專用低筋麪粉,因為麪粉的吸水量有很大的差異,所以液體方面要根據...
  • 8432
甜甜圈可以放冰箱嗎
  • 甜甜圈可以放冰箱嗎

  • 可以。吃不完的甜甜圈,室温太高的情況下放在室温下儲存,上面的糖分容易融化,想要存放甜甜圈,可以把甜甜圈裝進保鮮盒裏,蓋好蓋子放進冰箱的冷藏抽屜裏。但是盒子裏不要有水分,有水分的話甜甜圈會受潮,冷藏的温度也不宜過低。甜甜圈不要放太久,一般兩、三天最好就要吃完。...
  • 21690
烤生蠔的做法 德普烤箱食譜——烤生蠔 烤生蠔怎麼做
  • 烤生蠔的做法 德普烤箱食譜——烤生蠔 烤生蠔怎麼做

  • “夏天燒烤必點。自己也能在家烤啦。”食材明細主料生蠔(4個)蒜蓉(適量)輔料鹽(適量)醬油(適量)胡椒粉(適量)香葱(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)烤生蠔的做法步驟1、將生蠔水泡30min,洗乾淨2、將蒜蓉、胡椒粉、醬油、和少量的鹽調至成略濃稠的醬汁;3、將生蠔放在錫紙上,上面均...
  • 6621
非油炸甜甜圈的做法 非油炸甜甜圈(烤箱版) 非油炸甜甜圈怎麼做
  • 非油炸甜甜圈的做法 非油炸甜甜圈(烤箱版) 非油炸甜甜圈怎麼做

  • 食材明細主料高筋麪粉(250克)淡奶油(40克)牛奶(90克)砂糖(50克)鹽(3克)酵母(4克)蛋液(30克)輔料黑白巧克力(200克(裝飾用))甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)非油炸甜甜圈的做法步驟1、除黃油外的所有材料丟進麪包機桶,開啟一次和麪2、一次和麪程序結束加入黃油,再開啟和麪程序一次3、我這淡...
  • 32679
甜甜圈的做法 甜甜圈(烤箱版) 甜甜圈怎麼做
  • 甜甜圈的做法 甜甜圈(烤箱版) 甜甜圈怎麼做

  • “油炸的甜甜圈吃多容易上火,而且油脂太高,因此烤箱甜甜圈受到眾多人的喜愛!”食材明細主料雞蛋(3個)黑巧克力(適量)玉米油(90克)白糖(95克)白巧克力(適量)泡打粉(4克)低筋麪粉(150克)輔料裝飾用糖珠(適量)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)甜甜圈的做法步驟1、將雞蛋打入碗中,加入白糖,將其混...
  • 5192
烤箱版甜甜圈怎麼做-烤箱版甜甜圈的做法
  • 烤箱版甜甜圈怎麼做-烤箱版甜甜圈的做法

  • 食材明細主料砂糖(60g)黃油(20g)雞蛋(2只)泡打粉(4g)低粉(125g)牛奶(40g)玉米油(60g)裝飾開心果(適量)玫瑰花(適量)黑巧克力(適量)綠茶巧克力(適量)杏仁(適量)白巧克力(適量)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)烤箱版甜甜圈的做法步驟1、先把黃油融化,2、甜甜圈模具用刷子抺上融化的黃油,記住不能多3、...
  • 12079
巧克力甜甜圈的做法 巧克力甜甜圈,免炸烤箱版,鬆軟可口,治癒系美食。 巧克力甜甜圈怎麼做
舒芙蕾的做法 德普烤箱食譜—舒芙蕾 舒芙蕾怎麼做
  • 舒芙蕾的做法 德普烤箱食譜—舒芙蕾 舒芙蕾怎麼做

  • “法式甜品,棒棒噠。美貌也好味道。”食材明細主料黃油(25g)低筋麪粉(10g)牛奶(40g)細糖(30g)輔料蛋清(2個)蛋黃(2個)白蘭地(2g)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)高級(難度)舒芙蕾的做法步驟1、原料2、先在烤杯上塗一層黃油,再蘸少量的細糖;3、牛奶、黃油一起加熱至混合均勻;4、篩入低筋麪粉,攪拌至...
  • 16583
肉鬆的做法 德普烤箱食譜:肉鬆 肉鬆怎麼做
  • 肉鬆的做法 德普烤箱食譜:肉鬆 肉鬆怎麼做

  • “豬肉鬆。早餐夾麪包、土司,拌粥,都非常不錯哦。歡迎關注我們的微信平台:德普美食廚房新浪微博:德普烘焙實驗室”食材明細主料豬肉(500g)葱(1段)姜(4片)輔料糖(1勺)老抽(半勺)蠔油(1勺)鹽(1勺)色拉油(2勺)鹹鮮(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)肉鬆的做法步驟1、豬肉洗淨,切成小塊放在鍋里加入水...
  • 12579
甜甜圈的做法 27的烘焙日記——甜甜圈(烤箱版) 甜甜圈怎麼做
  • 甜甜圈的做法 27的烘焙日記——甜甜圈(烤箱版) 甜甜圈怎麼做

  • “給妹妹烤的甜甜圈~一定要生一個健康的寶寶喲~親親~甜甜圈大家都喜歡油炸,但是油炸的有點不適合孕婦吃,感覺用烤的比較健康~嘻嘻~~”食材明細主料高筋麪粉(250g)輔料水(95g)酵母粉(5ml)黃油(15g)細砂糖(20g)全蛋液(25g)鹽(1g)奶粉(6g)原味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)高級(難度)甜甜圈的做法步驟1、...
  • 23060
銅鑼燒的做法 德普烤箱食譜——銅鑼燒 銅鑼燒怎麼做
  • 銅鑼燒的做法 德普烤箱食譜——銅鑼燒 銅鑼燒怎麼做

  • “機器貓的最愛。不過這個是烤箱版的哦。烤箱一樣能做出來。低筋麪粉120g、雞蛋3個、細糖50g、牛奶45g、紅豆沙適量、鹽1.5g、泡打粉1.3g”食材明細主料低筋麪粉(120g)細糖(50g)牛奶(45g)雞蛋(3個)輔料鹽(1.5g)泡打粉(1.3g)紅豆沙(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)銅鑼燒的做法...
  • 15120
榴蓮酥的做法 德普烤箱食譜——榴蓮酥 榴蓮酥怎麼做
  • 榴蓮酥的做法 德普烤箱食譜——榴蓮酥 榴蓮酥怎麼做

  • “榴蓮!愛吃榴蓮的朋友看過來!一起來做榴蓮酥吧!”食材明細主料低筋麪粉(125g)高筋麪粉(125g)黃油(25g)細糖(25g)水(110g)輔料油酥部分:低筋麪粉(200g)油酥部分:黃油(100g)餡料:榴蓮(100g)餡料:細糖(10g)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)榴蓮酥的做法步驟1、先製作水油皮,將所有粉類過篩後加入攪...
  • 26164
韓國烤饃的做法 德普烤箱食譜—韓國烤饃 韓國烤饃怎麼做
  • 韓國烤饃的做法 德普烤箱食譜—韓國烤饃 韓國烤饃怎麼做

  • “金黃誘人,香甜酥脆。真的超級好吃啊。”食材明細主料蛋糕粉(360g)麪包粉(360g)水(400g)細糖(150g)輔料酵母(8g)鹽(6g)白芝麻(適量)粗粒砂糖(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)高級(難度)韓國烤饃的做法步驟1、原料2、將白芝麻和粗粒砂糖之外的所有材料混合成麪糰;基本醒發40min;3、將醒發好的...
  • 19599
甜甜圈的做法 甜甜圈—烤箱版 甜甜圈怎麼做
  • 甜甜圈的做法 甜甜圈—烤箱版 甜甜圈怎麼做

  • “無意之間女兒跟我説起:媽媽上次要出去吃的甜甜圈真好吃啊!那大概都是兩個月以前的事了,既想給女兒做,又覺得油炸的不好。所以就有了這個烤箱版甜甜圈!”食材明細主料高粉(390g)温水(120ml)雞蛋(2個)黃油(40ml(植物油))鹽(2g)酵母(2g)砂糖(60g)牛奶(120ml)輔料蜂蜜(5ml)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)...
  • 7492
專題