土豆丸子 土豆丸子怎麼做-土豆丸子的做法 來的第一次作品---
- 熱菜
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食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 燒 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
土豆丸子的做法步驟
1、土豆去皮,切成小塊。上鍋蒸半個小時。
2、取出壓成泥。
3、戴一次性手套,取出少量土豆泥團成小球,備用。
4、雞汁備用。
5、炒鍋放入色拉油,爆香葱花,放入火腿絲煸炒一下。填入開水倒入雞汁,黑胡椒粉.鹽湯汁變濃後關火。
6、澆到土豆丸子上,即可。
小竅門
把丸子團的大小一樣才好看。也可以用微波爐打熟土豆,這樣會省時間的。
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