美味紅燒牛肉怎麼做法如何做簡單又好吃

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

美味紅燒牛肉怎麼做法我覺得還是非常的好的了，因為不管是怎麼樣的做法，做出來的美食都是非常的好吃的美食了，我也是非常的喜歡吃紅燒牛肉的了，只要是自己做出來的美食怎麼都不會嫌棄的了，既然是好吃的美食還是可以認真的學的。

主料

牛肉 ：適量

輔料

葱 ：適量
姜 ：適量
蒜 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

牛肉切塊焯水撈出，土豆胡蘿蔔切滾刀塊。

炒糖色,牛肉成紅褐色，糖色的顏色就決定紅燒後的顏色了。

放香料炒出香味，生抽老抽一比一各一湯匙，老抽可以少點，十三香，料酒一湯匙。小火燜一下，讓牛肉上上色。

放入胡蘿蔔和土豆，翻炒均勻，對温水。

轉砂鍋燉一個小時調鹽味。繼續燉一個小時。

最後放味精提味即可。