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關於葱絲爆炒豆腐絲的最正宗做法的餐飲百科

葱絲爆炒豆腐絲怎麼做-葱絲爆炒豆腐絲的做法
  • 葱絲爆炒豆腐絲怎麼做-葱絲爆炒豆腐絲的做法

  • “昨天買了一把豆腐絲,吃了一頓涼拌的,剩下的炒炒吃,也不錯哦”食材明細主料豆腐絲(300克)輔料大葱(一根)幹辣椒(兩個)蒸魚豉油(一勺)原味(口味)未知(難度)葱絲爆炒豆腐絲的做法步驟1、準備好食材2、豆腐絲切段,連着的地方切絲,大葱切絲,幹辣椒切絲3、鍋中放油,油不要太多,因為豆腐絲不吃油,如...
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洋葱爆炒牛肉絲的做法 3分鐘快手菜,洋葱爆炒牛肉絲 洋葱爆炒牛肉絲怎麼做
  • 洋葱爆炒牛肉絲的做法 3分鐘快手菜,洋葱爆炒牛肉絲 洋葱爆炒牛肉絲怎麼做

  • “洋葱炒牛肉絲,牛肉中豐富的蛋白質,能提高機體抗病能力洋葱炒牛肉絲是老百姓餐桌上最常見的美食。這道菜軟嫩鮮香入味,非常好吃。”食材明細主料牛肉(200g)洋葱(半個)輔料生薑片(3片)香葱(1根)調料食用油(25ml)味達美臻品蠔油(1小勺)六月鮮輕鹽牡蠣醬油(2小勺)味達美臻品料酒(1勺)黑胡椒...
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洋葱爆炒幹魷魚絲怎麼做-洋葱爆炒幹魷魚絲的做法
  • 洋葱爆炒幹魷魚絲怎麼做-洋葱爆炒幹魷魚絲的做法

  • “簡單美味、筋道,快手菜。”食材明細主料洋葱(一個)魷魚乾(一條)調料花生油(少許)鹽(少許)原味(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋葱爆炒幹魷魚絲的做法步驟1、洋葱剝外皮,洗淨,切片,備用。2、魷魚乾備用。3、幹魷魚冷水泡一夜,洗淨,切絲。4、鍋燒熱放少許油,倒入魷魚絲爆炒,再倒入洋葱加少...
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瘦肉絲大葱炒千頁豆腐怎麼做-瘦肉絲大葱炒千頁豆腐的做法
  • 瘦肉絲大葱炒千頁豆腐怎麼做-瘦肉絲大葱炒千頁豆腐的做法

  • 食材明細主料千頁豆腐(200克)瘦肉絲(100克)大葱(120克)輔料料酒(適量)生抽(適量)幹澱粉(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)瘦肉絲大葱炒千頁豆腐的做法步驟1、食材:千頁豆腐、瘦肉絲、大葱。2、在瘦肉絲中加適量的料酒。3、加適量的生抽。4、加適量的幹澱粉。5、抓...
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葱香瘦肉豆腐絲怎麼做-葱香瘦肉豆腐絲的做法
  • 葱香瘦肉豆腐絲怎麼做-葱香瘦肉豆腐絲的做法

  • 食材明細主料瘦肉(適量)豆腐(適量)輔料香葱(適量)配料鹽(適量)油(適量)醬油(適量)味精(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)葱香瘦肉豆腐絲的做法步驟1、瘦肉,豆腐切絲,香葱切段。2、燒油倒進豆腐絲炒勻,加鹽炒入味。3、淋上醬油上色。4、炒勻待用。5、另起鍋另放油倒進瘦肉炒勻。6、加...
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葱燒絲瓜豆腐怎麼做-葱燒絲瓜豆腐的做法
  • 葱燒絲瓜豆腐怎麼做-葱燒絲瓜豆腐的做法

  • “夏季清爽菜,葱燒絲瓜豆腐,簡單美味!”食材明細主料絲瓜(2根)輔料豆腐(1塊)調料葱(適量)食用油(適量)鹽(適量)雞精(適量)黃酒(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)葱燒絲瓜豆腐的做法步驟1、食材,新鮮絲瓜,豆腐,葱。2、先處理豆腐,用水加點鹽煮下,增加韌性。3、絲瓜去皮洗淨切條...
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葱爆羊肚絲怎麼做-葱爆羊肚絲的做法
  • 葱爆羊肚絲怎麼做-葱爆羊肚絲的做法

  • “羊肚的第二種吃法,還是白天拍照好,陽光就是個魔術師。會讓拍出來的的成品更加鮮豔誘人。”食材明細主料羊肚(200克)大葱(100克)輔料紅椒(1個)香菜(小許)食用油(半湯匙)薑絲(小許)調料食鹽(0.5克)生抽(5克)味精(小許)椒鹽粉(小許)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)葱爆羊肚絲的做法步驟1、配菜...
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肉絲炒豆腐絲怎麼做-肉絲炒豆腐絲的做法
  • 肉絲炒豆腐絲怎麼做-肉絲炒豆腐絲的做法

  • “父女倆都很喜歡豆製品,這道菜簡單有營養。”食材明細主料肉(100克)豆腐絲(200克)輔料鮮香菇(3朵)西紅柿(1個)配料蒜(2瓣)香菜(適量)料酒(適量)生抽(適量)魚露(適量)香油(適量)色拉油(適量)澱粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉絲炒豆腐絲的做法步驟1、豆腐絲切段,香菇切片,西紅柿切片,蒜切...
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土豆絲炒洋葱絲怎麼做-土豆絲炒洋葱絲的做法
  • 土豆絲炒洋葱絲怎麼做-土豆絲炒洋葱絲的做法

  • “土豆,有“埋在地裏的蘋果”的美喻,所以説,多吃土豆沒有錯!但是土豆本身沒有什麼味道,加個洋葱,那就香噴噴的好吃多了!土豆絲炒洋葱絲,非常簡單,又便宜,也是我兒子最喜歡吃的純蔬菜了。每次可以吃掉一大盤的!”食材明細主料土豆(150克)洋葱(150克)輔料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)雞精(適量)胡椒...
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油豆腐絲拌洋葱怎麼做-油豆腐絲拌洋葱的做法
  • 油豆腐絲拌洋葱怎麼做-油豆腐絲拌洋葱的做法

  • 食材明細主料黑豆豆腐(適量)辣椒(適量)輔料洋葱(適量)調料鹽(適量)油(適量)醋(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)油豆腐絲拌洋葱的做法步驟1、黑豆豆腐準備就緒。2、將豆腐切成薄片備用。3、平底鍋入油燒熱放入豆腐,小火慢炸。4、一面定型後煎另一面。5、洋葱切絲裝盤。6...
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圓葱拌幹豆腐絲怎麼做-圓葱拌幹豆腐絲的做法
  • 圓葱拌幹豆腐絲怎麼做-圓葱拌幹豆腐絲的做法

  • 食材明細主料幹豆腐(1張)圓葱(1個)大蒜(3瓣)輔料辣椒油(適量)花椒油(適量)香油(適量)鹽(適量)糖(少許)雞精(少許)十三香(少許)醬油(適量)醋(適量)熟白芝麻(適量)烤肉蘸料(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)圓葱拌幹豆腐絲的做法步驟1、準備好材料2、幹豆腐一張,沿着長邊橫向切成四塊,捲起來,切成細...
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最正宗的爆炒魷魚的做法有如下幾步
  • 最正宗的爆炒魷魚的做法有如下幾步

  • 魷魚是海里的一種軟骨生物,在沿海城市,魷魚真的算是最常見的一種食物了,不管是小吃攤還是大飯店,魷魚的吃法真的是多種多樣。我們最常見的魷魚小吃就是鐵板魷魚。而對於飯店裏面,魷魚的吃法最常見的就是爆炒魷魚。那麼,爆炒魷魚怎麼做才能既衞生,味道又鮮美呢?最正宗的爆炒魷魚的...
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葱爆魷魚絲怎麼做-葱爆魷魚絲的做法
  • 葱爆魷魚絲怎麼做-葱爆魷魚絲的做法

  • “每年春節前,光幹魷魚絲我都要買上好幾斤存放着,以備急用。臨時有客人到訪,這道菜,看是簡單,也不失一道待客的快手菜。”食材明細主料幹魷魚絲(200克)輔料青椒(適量)洋葱(適量)乾紅椒(適量)配料食油(適量)鹽(適量)微辣(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)葱爆魷魚絲的做法步驟1、準備好幹魷魚絲...
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爆炒土豆絲怎麼做-爆炒土豆絲的做法
  • 爆炒土豆絲怎麼做-爆炒土豆絲的做法

  • 食材明細主料土豆絲(適量)紅辣椒(適量)輔料葱(適量)蒜(適量)調料油(適量)鹽(適量)白醋(適量)醬油(適量)姜粉(適量)五香粉(適量)酸辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)爆炒土豆絲的做法步驟1、葱,蒜和紅辣椒備用。2、土豆切絲衝去多餘澱粉。3、葱蒜和紅辣椒切碎備用。4、炒鍋入油燒熱,倒入葱蒜紅辣椒...
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肉絲大葱燒豆腐怎麼做-肉絲大葱燒豆腐的做法
  • 肉絲大葱燒豆腐怎麼做-肉絲大葱燒豆腐的做法

  • 食材明細主料肉絲(適量)豆腐(適量)大葱(適量)輔料油(適量)鹽(適量)老抽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)肉絲大葱燒豆腐的做法步驟1、鍋中放入適量油燒熱後放入肉絲煸炒2、放入豆腐3、加入適量的鹽、老抽、和生抽4、放入大葱和適量水5、大火燒開轉小火煮至豆腐入味即...
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葱爆海帶絲怎麼做-葱爆海帶絲的做法
  • 葱爆海帶絲怎麼做-葱爆海帶絲的做法

  • “今天本來想做葱爆瘦肉的,但是看到因為老公説想吃海帶絲而泡的海帶,就做了這個簡單而好吃的葱爆海帶絲。實在是簡單,傳上來之前特意看了下沒人上載過就來傳一下吧,葱的汁液香味很濃呢,海帶也變得很大氣了”食材明細主料海帶絲(150g)輔料大葱(一根)配料蒜苗(一根)辣椒(一根)花椒(幾顆)鹽...
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葱爆肉絲怎麼做-葱爆肉絲的做法
  • 葱爆肉絲怎麼做-葱爆肉絲的做法

  • “葱姜肉絲這道菜味道鮮美,口感豐富,營養全面,健身益氣適合每個人的口味。”食材明細主料裏脊肉(300g)輔料小葱(3顆)大蒜(2粒)線椒(4個)小米辣(3個)木耳(3朵)調料鹽(適量)蠔油(適量)生抽(適量)老抽(適量)澱粉(適量)芝麻油(適量)雞精(適量)胡椒粉(適量)白糖(適量)香辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)葱爆肉絲...
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葱絲拌豆腐怎麼做-葱絲拌豆腐的做法
  • 葱絲拌豆腐怎麼做-葱絲拌豆腐的做法

  • “豆腐營養豐富,含有鐵、鈣、磷、鎂等人體必需的多種微量元素,還含有糖類、植物油和豐富的優質蛋白,素有“植物肉”之美稱。豆腐的消化吸收率達95%以上。兩小塊豆腐,即可滿足一個人一天鈣的需要量。豆腐為補益清熱養生食品,常食之,可補中益氣、清熱潤燥、生津止渴、清潔腸胃。更...
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鴨絲炒幹豆腐絲怎麼做-鴨絲炒幹豆腐絲的做法
  • 鴨絲炒幹豆腐絲怎麼做-鴨絲炒幹豆腐絲的做法

  • 食材明細主料鴨胸肉(適量)輔料幹豆腐(適量)青椒(適量)水澱粉(適量)清水(適量)配料葱(適量)蒜(適量)乾紅辣椒(適量)生抽(適量)蠔油(適量)鹽(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鴨絲炒幹豆腐絲的做法步驟1、幹豆腐切細絲。2、把鴨胸肉的皮和瘦肉分離,切絲。3、青椒切絲。4、蒜切碎,葱,幹...
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葱爆牛肉絲怎麼做-葱爆牛肉絲的做法
  • 葱爆牛肉絲怎麼做-葱爆牛肉絲的做法

  • “簡單的小炒很美味。”食材明細主料牛排(一塊)大葱(一棵)輔料黑胡椒粉(少許(現磨))薑末(少許)調料油(少許)醬油(少許)生粉(少許)糖(少許)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)葱爆牛肉絲的做法步驟1、備:牛排,大葱。2、牛排切絲,剁點薑末,磨黑胡椒粉,醬油,糖,生粉,油拌勻醃製一會。3、大葱斜刀切好...
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正宗魚香肉絲怎麼做-正宗魚香肉絲的做法
  • 正宗魚香肉絲怎麼做-正宗魚香肉絲的做法

  • “當麻辣的川菜在味蕾中留下習慣的記憶,滋味豐富的魚香味美食卻帶來了別樣的清新,青筍木耳爽脆柔嫩,而肉絲則帶來濃郁肉香,葱花提味更添清香。魚香肉絲將酸甜融匯融於一味,香氣撩人,是川菜魚香類美食中最受歡迎的美食。”食材明細主料寇大香鮮椒豆瓣(適量)裏脊肉(適量)木耳(適量)青筍...
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香葱拌豆腐絲怎麼做-香葱拌豆腐絲的做法
  • 香葱拌豆腐絲怎麼做-香葱拌豆腐絲的做法

  • 食材明細主料豆腐絲(150g)香葱(30g)金針菇(100g)輔料生抽(1匙)醋(1匙)香油(半匙)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香葱拌豆腐絲的做法步驟1、食材圖。2、金針菇去老根用開水焯熟。3、豆腐絲,香葱切段。金針菇焯熟後過涼水並用漏勺控去水份。4、把食材放入盆裏,倒入生抽,醋,香油拌勻即可...
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土豆絲炒豆腐絲怎麼做-土豆絲炒豆腐絲的做法
  • 土豆絲炒豆腐絲怎麼做-土豆絲炒豆腐絲的做法

  • “美味可口,快手菜。”食材明細主料土豆(一個)豆腐絲(適量)輔料紅辣椒(三個)蒜(少許)調料花生油(適量)鹽(少許)五香粉(少許)五香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)土豆絲炒豆腐絲的做法步驟1、豆腐絲,備用。2、土豆削皮,擦絲,水泡一下,除去多餘的澱粉,瀝乾水分,備用。3、紅辣椒切段,蒜切片,備用。4、...
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爆炒葱絲蝦怎麼做-爆炒葱絲蝦的做法
  • 爆炒葱絲蝦怎麼做-爆炒葱絲蝦的做法

  • 食材明細主料活蝦(一斤)輔料葱絲(多一些)紅椒絲(適量)糖(適量)蠔油(適量)鹽(一點點)鹹甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)爆炒葱絲蝦的做法步驟1、活蝦洗淨控水。2、去掉蝦鬚和腿腳。3、鍋中多放些花生油。4、大火二面煎透。5、準備輔料。6、加適量蠔油一點鹽。7、然後加入輔料。8、大火...
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葱炒土豆絲怎麼做-葱炒土豆絲的做法
  • 葱炒土豆絲怎麼做-葱炒土豆絲的做法

  • “本人是一名學生黨,平時愛做飯,就快開學了,作品更新的會比較少,希望大家多多包涵,感謝支持!”食材明細主料土豆(兩個)輔料葱段(適量)調料鹽(適量)雞精(少許)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)葱炒土豆絲的做法步驟1、鍋中燒油。2、倒入切好的土豆絲,大火翻炒。3、炒至金黃,放入...
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