圓葱拌幹豆腐絲怎麼做-圓葱拌幹豆腐絲的做法
- 涼菜
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食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 拌 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
圓葱拌幹豆腐絲的做法步驟
1、準備好材料
2、幹豆腐一張,沿着長邊橫向切成四塊,捲起來,切成細絲…
3、切好的細絲,也可以用記者麪條機切成均勻細絲
4、元葱切成細絲,據説塞住鼻子就能不流淚
5、大蒜切末,準備好所有主配料
6、圓葱置於幹豆腐下面四周
7、調料大全
8、加入所有的調料
9、近景,其實可以根據喜好來
10、攪拌均勻
11、換個角度
12、來個特寫
13、成品
14、配上花生米啤酒
15、喝一點?
小竅門
幹豆腐一定要新鮮,否則用開水燙一下瀝乾
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