當前位置:味味甜 >

關於豆芽豆腐湯的餐飲百科

家常豆芽豆腐湯如何做簡單又好吃
  • 家常豆芽豆腐湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料黃豆芽:250豆腐(北):80輔料鹽:2雞精:2大葱:5植物油:15具體步驟1.黃豆芽洗淨去根;豆腐入鹽水燙一下後切塊;葱洗淨切葱花。2.炒鍋放油燒熱,放入黃豆芽,炒出香味時加適量水,中火燒開,黃豆芽酥爛時,放入豆腐,改小火慢燉10分...
  • 14840
美味的豆芽豆腐湯如何做簡單又好吃
  • 美味的豆芽豆腐湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:1分鐘    烹飪時間:1分鐘豆腐中含有豐富的蛋白質,吃豆腐有助於幫助人體減肥。今天我們就要教大家做一款美味的豆芽豆腐湯。這款湯比較清淡適合夏季或者吃了油膩的東西后喝一碗,這款湯需要的食材不是特別多,製作過程也十分簡單喜歡的朋...
  • 16779
美味豆芽豆腐湯如何做簡單又好吃
  • 美味豆芽豆腐湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘炎炎夏日備受煎熬,胃口不佳讓人心情煩躁,一道色香味俱全的綠色家常小吃豆芽豆腐湯可以一掃心中的陰霾和浮躁,帶來無盡的清涼感覺。而且製作工藝簡單快捷容易操作,食材所需都是新鮮容易採購的,口感清甜順滑細膩...
  • 29528
豆芽豆腐果牛肉湯怎麼做-豆芽豆腐果牛肉湯的做法
  • 豆芽豆腐果牛肉湯怎麼做-豆芽豆腐果牛肉湯的做法

  • 食材明細主料豆芽(適量)豆腐果(適量)牛肉(適量)輔料香菜(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)豆芽豆腐果牛肉湯的做法步驟1、豆芽去根洗淨、豆腐果切塊、牛肉湯一碗。2、鍋中放入豆芽、豆腐果和牛肉湯煮熟3、加入煮熟的白切牛肉燒開放入適量鹽4、香菜切碎放入湯中即可5...
  • 15296
幹豆腐炒豆芽的做法 幹豆腐炒豆芽兒 幹豆腐炒豆芽怎麼做
  • 幹豆腐炒豆芽的做法 幹豆腐炒豆芽兒 幹豆腐炒豆芽怎麼做

  • 食材明細主料幹豆腐卷(2卷)豆芽(適量)輔料葱花(適量)紅尖椒(適量)配料鹽(適量)五香粉(適量)海鮮醬油(適量)香油(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)幹豆腐炒豆芽的做法步驟1、笨豆芽兒剪去根鬚,洗淨2、幹豆腐卷切段兒3、鍋內添適量油,放入葱花、尖椒爆香4、加入豆芽兒大火快炒至透明5、...
  • 17932
海帶豆芽豆腐湯怎麼做-海帶豆芽豆腐湯的做法
  • 海帶豆芽豆腐湯怎麼做-海帶豆芽豆腐湯的做法

  • 食材明細主料海帶(100g)輔料豆芽(100g)內酯豆腐(1盒)葱(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)海帶豆芽豆腐湯的做法步驟1、豆芽理淨,海帶焯水洗淨備用2、葱蒜爆香鍋3、下入豆芽海帶翻炒,烹黃酒4、海帶豆芽炒軟後加入清水,加入鹽,紅辣椒粉5、內酯盒裝豆腐切塊6、放入湯中,再煮2...
  • 32270
油豆腐黃豆芽肉骨湯怎麼做-油豆腐黃豆芽肉骨湯的做法
  • 油豆腐黃豆芽肉骨湯怎麼做-油豆腐黃豆芽肉骨湯的做法

  • 食材明細主料肉骨(740克)黃豆芽(120克)油豆腐(90克)輔料料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)油豆腐黃豆芽肉骨湯的做法步驟1、材料:肉骨(已焯水)、黃豆芽(已清洗)、油豆腐2、將焯好的肉骨放入高壓鍋裏。3、隨後,加入一些清水,加適量的料酒。4、蓋上蓋用中小火燒煮...
  • 23109
豆腐皮拌豆芽的做法 黃瓜豆腐皮拌豆芽 豆腐皮拌豆芽怎麼做
  • 豆腐皮拌豆芽的做法 黃瓜豆腐皮拌豆芽 豆腐皮拌豆芽怎麼做

  • “豆芽中含有大量的抗酸性物質,具有很好的防老化功能,能起到有效的排毒作用。發芽過程中由於酶的作用,更多的鈣、磷、鐵、鋅等礦物質元素被釋放出來。同時綠豆芽有利水消腫作用,對孕婦來説也是很好的蔬菜。豆腐皮性平味甘,有清熱潤肺、止咳消痰、養胃、解毒、止汗等功效。豆腐...
  • 21482
胡蘿蔔海帶芽豆腐湯怎麼做-胡蘿蔔海帶芽豆腐湯的做法
  • 胡蘿蔔海帶芽豆腐湯怎麼做-胡蘿蔔海帶芽豆腐湯的做法

  • “鹹鮮適口,營養不油膩,熱乎乎的減脂暖湯😜”食材明細主料胡蘿蔔(4片)海帶芽(一點)豆腐(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)胡椒粉(適量)香油(適量)姜(適量)小米椒(適量)葱(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔海帶芽豆腐湯的做法步驟1、海帶芽温水泡軟。2、豆腐,胡蘿蔔切小丁。3、姜葱,小米椒...
  • 14262
豆芽炒豆腐怎麼做-豆芽炒豆腐的做法
  • 豆芽炒豆腐怎麼做-豆芽炒豆腐的做法

  • “小時候,每當放寒暑假,都要去外婆家住上一段時間,門前那條小河,是我們幾兄弟最喜歡的地方。長大了,漸漸的回去看望老人家的時間就少了。到外面工作後,就每年只有春節才有機會去看望一下。女兒非常喜歡那裏,喜歡那裏的田園味道,看看牛、看看豬、挖挖野菜,不亦樂乎。每次回去看望外...
  • 20236
綠豆芽腐竹面結湯怎麼做-綠豆芽腐竹面結湯的做法
  • 綠豆芽腐竹面結湯怎麼做-綠豆芽腐竹面結湯的做法

  • “花魚兒家的湯來了。”食材明細主料面結(205克)綠豆芽(85克)腐竹(25克)輔料醬油(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)綠豆芽腐竹面結湯的做法步驟1、食材:面結、綠豆芽(已清洗)、腐竹(已泡發清洗切段)。2、將面結下入清水鍋中煮開煮上5分鐘。3、接着,合入已清洗好的...
  • 6858
豆腐結炒黑豆芽的做法 豆腐結炒有機黑豆芽 豆腐結炒黑豆芽怎麼做
  • 豆腐結炒黑豆芽的做法 豆腐結炒有機黑豆芽 豆腐結炒黑豆芽怎麼做

  • “【春之鮮】春天陽氣生髮,我們應該多吃些蔬菜和水果,這樣可以很好的調理我們的肌膚和身體。黑豆含有花青素,有很好的抗氧化防衰老的作用。黑豆有活血、利水、祛風、清熱解毒、滋養健血、補虛烏髮的功能。黑豆芽含有豐富的鈣、磷、鐵、鉀等礦物質及多種維生素。常食黑豆芽,能...
  • 18113
綠豆芽炒幹豆腐的做法 【東北】綠豆芽炒幹豆腐 綠豆芽炒幹豆腐怎麼做
  • 綠豆芽炒幹豆腐的做法 【東北】綠豆芽炒幹豆腐 綠豆芽炒幹豆腐怎麼做

  • “特別愛吃豆芽,但被各種傳言嚇到,不敢買。。。自從學會自己生綠豆芽,7天生一次炒一次幾乎不斷。。。綠豆清熱解毒很好的。。。各種豆製品真是營養豐富!”食材明細主料綠豆芽(400克)幹豆腐(300克)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)油(適量)花椒麪(適量)蠔油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時...
  • 31398
海帶芽豆腐湯怎麼做-海帶芽豆腐湯的做法
  • 海帶芽豆腐湯怎麼做-海帶芽豆腐湯的做法

  • “好喝有營養。”食材明細主料豆腐(半塊)泡發海帶芽(適量)輔料豬肉(少許)葱花(適量)調料鹽(適量)花椒粉(少許)雞精(少許)油(適量)水(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)海帶芽豆腐湯的做法步驟1、備好食材。2、豆腐切塊,海帶芽切段,肉切片,葱切碎。3、油燒開,肉片下入翻炒4、下入葱花、花椒...
  • 14702
海帶芽豆腐味噌湯怎麼做-海帶芽豆腐味噌湯的做法
  • 海帶芽豆腐味噌湯怎麼做-海帶芽豆腐味噌湯的做法

  • “晚飯煮了海帶芽豆腐味噌湯,鹹鮮,清淡,好喝😋”食材明細主料海帶芽(適量)黃豆芽(適量)豆腐(適量)輔料味噌醬(兩勺)蝦皮(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)海帶芽豆腐味噌湯的做法步驟1、黃豆芽適口。2、味噌醬。3、海帶芽泡發。4、嫩豆腐切小片。5、鍋內適量清水,黃豆芽放入煮開...
  • 17889
海帶豆芽豆腐貢丸湯怎麼做-海帶豆芽豆腐貢丸湯的做法
  • 海帶豆芽豆腐貢丸湯怎麼做-海帶豆芽豆腐貢丸湯的做法

  • 食材明細主料豆芽(150g)海帶(50g)輔料唯新貢丸(6個)內酯豆腐(1盒)葱(適量)胡椒粉(適量)鹽(適量)辣椒粉(適量)微辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)海帶豆芽豆腐貢丸湯的做法步驟1、食材,理淨的豆芽,貢丸。2、海帶,葱,內酯豆腐一盒。3、起鍋放油,下葱段煸香。4、下入豆芽貢丸翻炒。5、再下入海帶。...
  • 12797
綠豆芽豆腐湯怎麼做-綠豆芽豆腐湯的做法
  • 綠豆芽豆腐湯怎麼做-綠豆芽豆腐湯的做法

  • “清爽美味湯品,營養豐富,非常的好喝哦!”食材明細主料綠豆芽(適量)香葱(適量)玉脂豆腐(兩條)木耳(適量)輔料稻米油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)綠豆芽豆腐湯的做法步驟1、備好食材:如圖,木耳提前泡發好洗淨撕成小塊備用,豆芽擇洗乾淨瀝乾備用,香葱備好,玉脂豆...
  • 28268
海藻芽豆腐湯怎麼做-海藻芽豆腐湯的做法
  • 海藻芽豆腐湯怎麼做-海藻芽豆腐湯的做法

  • “這是一款很補鈣的湯。”食材明細主料豆腐(半塊)蝦米(小半碗)海藻芽(小半碗)輔料薑末(1克)豆油(1大勺)水(2小碗)葱末(1克)配料胡椒粉(1/2小勺)精鹽(1小勺)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)海藻芽豆腐湯的做法步驟1、準備豆腐半塊、蝦米小半碗、海藻芽小半碗。2、將小半碗蝦米泡於水中,海藻...
  • 10379
豆芽燉豆腐怎麼做-豆芽燉豆腐的做法
  • 豆芽燉豆腐怎麼做-豆芽燉豆腐的做法

  • “豆芽加豆腐,絕對是營養超足的菜式,非常美味。”食材明細主料齋外齋手工老豆腐(1盒)輔料黃豆芽(適量)蒜末(適量)調料花椒(適量)豆瓣醬(適量)肉末(適量)生抽(適量)鹽(適量)白糖(適量)麻香(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆芽燉豆腐的做法步驟1、老豆腐取掉包裝盒切塊備用。2、起鍋燒油,加入蒜末...
  • 21201
韓式芽菜豆腐湯怎麼做-韓式芽菜豆腐湯的做法
  • 韓式芽菜豆腐湯怎麼做-韓式芽菜豆腐湯的做法

  • “#素湯#簡單#有營養番茄、大豆芽、豆腐非常易找,日常生活中的常備菜,更可清熱氣,加些薑片可中和寒性。”食材明細主料大豆芽(1斤)蕃茄(1個)薯仔(1個)滑豆腐(1個)韓式麵豉醬(1勺)輔料姜(2塊)醬香(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)韓式芽菜豆腐湯的做法步驟1、將所有材料洗乾淨。2、把豆腐,蕃...
  • 8069
(減肥菜譜) 豆腐炒豆芽怎麼做-豆腐炒豆芽的做法 【閩菜】豆腐炒豆芽
  • (減肥菜譜) 豆腐炒豆芽怎麼做-豆腐炒豆芽的做法 【閩菜】豆腐炒豆芽

  • “這道菜屬於清淡類型的菜,適合夏天吃!更適合正在減肥的人羣吃!”食材明細主料北豆腐(適量)豆芽(適量)輔料雞蛋(適量)蒜(適量)配料香葱(適量)鹽(適量)生抽(適量)雞精(適量)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆腐炒豆芽的做法步驟1、豆芽買來清水洗淨瀝乾水分,摘掉頭和尾。(喜歡吃的可以不摘)。2...
  • 25768
海帶芽松茸豆腐清湯怎麼做-海帶芽松茸豆腐清湯的做法
  • 海帶芽松茸豆腐清湯怎麼做-海帶芽松茸豆腐清湯的做法

  • “微麻微辣,鹹鮮適口。”食材明細主料海帶芽(適量)鮮松茸(一個)豆腐(適量)西紅柿(半個)黃豆芽(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)青花椒油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)海帶芽松茸豆腐清湯的做法步驟1、海帶芽開水浸泡一分鐘。2、豆腐切成小塊。3、黃豆芽洗一下。4、松茸切薄片。5、...
  • 30595
姬菇蝦皮黃豆芽豆腐果湯怎麼做-姬菇蝦皮黃豆芽豆腐果湯的做法
  • 姬菇蝦皮黃豆芽豆腐果湯怎麼做-姬菇蝦皮黃豆芽豆腐果湯的做法

  • 食材明細主料姬菇(適量)黃豆芽(適量)豆腐果(適量)輔料鹽(適量)雞湯(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)姬菇蝦皮黃豆芽豆腐果湯的做法步驟1、姬菇焯水後撈出瀝乾水分(姬菇中含有草酸)。2、放入豆芽、豆腐果。3、放入姬菇。4、加入蝦皮和雞湯。5、大火燒開轉小火。6、加入適量鹽燒...
  • 22934
豆芽煎豆腐怎麼做-豆芽煎豆腐的做法
  • 豆芽煎豆腐怎麼做-豆芽煎豆腐的做法

  • “每天大家都應該吃點豆製品.以前一點豆芽都不吃,豆腐也是極不喜歡,現在還挺愛吃豆芽的!這個菜主要就是豆腐煎至金黃有點麻煩,可是吃起來很好!亮亮最喜歡豆腐了!這是最近研究的,既有我愛吃的內容也有他愛吃的!完美!”食材明細主料豆芽(200g)青椒絲(適量)胡蘿蔔絲(適量)豆腐(1塊)輔料鹽(1勺)...
  • 28559
豆腐炒豆芽怎麼做-豆腐炒豆芽的做法
  • 豆腐炒豆芽怎麼做-豆腐炒豆芽的做法

  • 食材明細主料豆芽(適量)豆腐(200克)葱花(適量)輔料鹽(2克)玉米油(適量)生抽(2克)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)豆腐炒豆芽的做法步驟1、豆腐入鍋煎至兩面偏黃備用,我選擇的是中豆腐,嫩豆腐太難煎至成型,老的豆腐不好吃。2、油鍋留底油,大火煸炒豆腐至七成熟。3、倒入豆腐一起煸炒混合...
  • 11234
專題