海藻芽豆腐湯怎麼做-海藻芽豆腐湯的做法

“這是一款很補鈣的湯。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煮 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

海藻芽豆腐湯的做法步驟

• 1、準備豆腐半塊、蝦米小半碗、海藻芽小半碗。

• 2、將小半碗蝦米泡於水中，海藻芽洗淨並切成小段。

• 3、油鍋用1克葱、1克姜爆香。

• 4、添入2小碗清水。

• 5、直接將半塊豆腐切於鍋中。

• 6、放入海藻芽和蝦米。

• 7、水燒開後放入1小勺精鹽和1/2小勺胡椒粉調味即可出鍋。

小竅門

簡單的湯，配料可以隨意調配。