快來看看最省時、最美味電壓力鍋紅燒肉做法吧-嫌做紅燒肉太耗時，

紅燒肉是我們家家户户都愛吃的一道魯菜。雖然它很受追捧，但是想要做一盤肥而不膩、瘦而不柴的紅燒肉還是需要耗費很長時間哦!其實，如果用壓力鍋做紅燒肉的話，就可以節省很多時間哦!為了讓大家以最快的速度做出最好吃的紅燒肉，下面小編就給大家介紹一種用電壓力鍋做紅燒肉的方法吧!

一、嫌做紅燒肉太耗時，快來看看最省時、最美味電壓力鍋紅燒肉做法吧

原料：五花肉、姜、料酒、鹽、老抽、生抽、糖。

做法

1.姜切成片，五花肉洗淨切成均勻的塊狀，加入生抽醃製。

2.煎鍋入油加熱，放入五花肉塊煎制一會，再放入電壓力鍋內。

3.把水加入電壓力鍋中，水量高於五花肉4釐米，倒入老抽、料酒、白糖。

4.蓋蓋，上安全閥，武火煮至電壓力鍋噴發出大氣體，轉文火煮至15分鐘後關火。

5.待到氣閥落下後便可以打開鍋蓋，加入鹽、攪勻即可。

二、吃紅燒肉的益處

1.輔助治療貧血

紅燒肉裏面富含大量的血紅素，還富含促進鐵吸收的半胱氨酸，所以，貧血的人常吃紅燒肉可以補血，補鐵，並

輔助治療貧血哦!

2.嫩膚

紅燒肉裏富含諸多維生素B，維生素E、維生素A等，維生素可以促進皮膚細胞再生，加速皮膚細胞的新城代謝，所以，經常吃紅燒肉，可以起到嫩膚、美容的效用哦!

3.延年益壽

紅燒肉內的脂肪含量非常高，這種物質可以讓機體正常的運作，也是維護人體健康的必要物質，所以，人們適當攝取動物脂肪，可以延緩身體老化速度，從而有延年益壽的效用。

通過以上了解，最省時、最美味電壓力鍋紅燒肉做法吧大家都學會了吧?其實，我們平時用煤氣爐上燉煮紅燒肉，最少需要2小時以上，但用電壓力鍋做紅燒肉僅需20分鐘足以，時間快，而且味道比爐子上煮的還要入味、軟爛!