美味紅燒牛肉粉的做法如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

我喜歡吃滑嫩嫩的粉絲搭配肉的香味！我在這裏告訴大家一款美味紅燒牛肉粉的做法。不僅製作簡單方便而且吃起來營養美味。牛肉加入各種調料煮開放入各種調料粉絲一塊熬煮而成！有着牛肉的香味，粉條的滑嫩，吃起來，好吃到讓人回味無窮！

主料

牛肉 ：適量
粉絲 ：適量

輔料

葱頭 ：適量
生薑 ：適量
生抽 ：適量
郫縣豆瓣醬 ：適量
老抽 ：適量
蠔油 ：適量
水 ：適量
檸檬汁 ：適量
料酒 ：適量

具體步驟

抓一把粉絲剪開冷水泡軟

醃製牛肉，加入幾滴檸檬汁，鹽少許，料酒適量抓勻醃製十分鐘

葱頭切碎，生薑切片

炒牛肉～先把葱姜煸香，加入牛肉，生抽，老抽，蠔油炒勻

加水，放入粉絲，郫縣豆瓣醬，大火燒開，小火煮十分鐘後收

加入葱和辣椒末