熗炒木耳怎麼做-熗炒木耳的做法
- 熱菜
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食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
熗炒木耳的做法步驟
1、幹木耳用冷水泡發洗淨備用
2、尖椒去蒂去籽切成菱形塊,切好葱薑蒜備用
3、炒鍋熱油,下花椒粒小火炸出香味,然後取出花椒棄之不要
4、轉大火,爆香葱薑蒜
5、倒入木耳和尖椒
6、調入醬油、蠔油、白糖和適量的鹽,大火爆炒一分鐘左右即可
7、成品
8、成品
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