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關於花生餡兒的家常做法的餐飲百科

花生餡兒的做法 花生餡兒——糯米餈 花生餡兒怎麼做
  • 花生餡兒的做法 花生餡兒——糯米餈 花生餡兒怎麼做

  • “這是一款簡單百搭的餡料,易儲藏,而且營養滿分!糯米餈僅僅是餡料的一種試用,還適用於元宵,餈粑,蛋糕等等點心當中。”食材明細主料紅皮花生(400克)杏仁(200克)核桃(200克)腰果(100克)輔料糯米粉(150克)食用色素(1克)粽葉(2片)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)花生餡兒的做法步驟1、將烤箱預...
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香甜花生餡餅怎麼做-香甜花生餡餅的做法
  • 香甜花生餡餅怎麼做-香甜花生餡餅的做法

  • “花生很香,做成烙餅就更香啦~放假了,小菜在家閒來無事做了點小點心。滿足了下自己滴胃”食材明細主料熟花生仁(一盆)輔料白砂糖(一袋)油(適量)麪粉(適量)雞蛋(三顆)水(適量)甜味(口味)其他(工藝)一小時(耗時)高級(難度)香甜花生餡餅的做法步驟1、和麪,這裏就不多説了,要放入一些油,然後和的軟一些...
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家常餡餅怎麼做-家常餡餅的做法
  • 家常餡餅怎麼做-家常餡餅的做法

  • 食材明細主料麪粉(2碗)胡蘿蔔(半個)韭菜(20根)粉絲(1把)大葱(半個)輔料鹽(2匙)生抽(2匙)肉餡(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)高級(難度)家常餡餅的做法步驟1、麪粉中加一點鹽,加水和成稍軟的麪糰2、原料備好3、鍋中加油加入肉末,加鹽炒香,加入胡蘿蔔碎和粉絲碎炒香4、關火加入韭菜碎和葱花,加鹽...
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花生餡喜餅怎麼做-花生餡喜餅的做法
  • 花生餡喜餅怎麼做-花生餡喜餅的做法

  • 食材明細主料普通麪粉(400克)雞蛋(2個)花生油(60克)牛奶(80克)白糖(60克)酵母(4克)輔料花生米(適量)白糖(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)花生餡喜餅的做法步驟1、把所有材料放到麪包機裏。2、揉麪15分鐘後直接啟動發酵程序進行發酵。3、發酵至二倍半至三倍即可。4、在麪糰發酵時...
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槐花韭菜豬肉餡兒餅怎麼做-槐花韭菜豬肉餡兒餅的做法
  • 槐花韭菜豬肉餡兒餅怎麼做-槐花韭菜豬肉餡兒餅的做法

  • “外焦裏嫩,鹹香誘人。”食材明細主料槐花韭菜豬肉餡兒(適量)輔料發麪(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)槐花韭菜豬肉餡兒餅的做法步驟1、蒸包子剩下一點發面。2、擀成包子皮。3、適量槐花韭菜豬肉餡兒。4、捏成包子。5、擀成餡餅。6、電鍋裏適量油燒熱,餅坯放入。7、蓋...
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茴香餡兒生煎包怎麼做-茴香餡兒生煎包的做法
  • 茴香餡兒生煎包怎麼做-茴香餡兒生煎包的做法

  • 食材明細主料肉餡(100g)茴香(100g)葱(50g)輔料生抽(10g)老抽(10g)蠔油(10g)鹽(5g)胡椒粉(5g)十三香(3g)姜粉(15g)糖(3g)料酒(10g)鹹鮮(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)茴香餡兒生煎包的做法步驟1、麪粉酵母温水和麪。2、調成絮狀。3、揉成麪糰蓋蓋子醒發。4、肉餡加姜粉、鹽、蠔油、生抽、老抽、料酒...
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花生芝麻餡怎麼做-花生芝麻餡的做法
  • 花生芝麻餡怎麼做-花生芝麻餡的做法

  • 食材明細主料花生(200g)芝麻(100g)紅糖(120g)黃油(40g)輔料植物油(10g)甜味(口味)炒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)花生芝麻餡的做法步驟1、花生炒熟去皮、芝麻炒熟備用2、花生和芝麻倒進料理機打碎,打成粉狀3、加入紅糖繼續打一會,粗細程度根據自己的喜好即可。倒出備用4、黃油微波爐中融化,倒...
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餡兒餅的做法 素脆皮餡兒餅 餡兒餅怎麼做
  • 餡兒餅的做法 素脆皮餡兒餅 餡兒餅怎麼做

  • 食材明細主料粉條(適量)麪粉(適量)豆腐(適量)雞蛋(適量)韭菜(適量)輔料五香粉(適量)糖(適量)鹽(適量)香油(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)餡兒餅的做法步驟1、麪粉適量,用温水和麪,把麪粉團成柔軟的麪糰,靜置半小時(我還在麪粉裏摻了一點玉米麪,所以麪糰有點發黃)2、豆腐切片煎至...
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花生米拌豆乾兒的做法 【蘇州】花生米拌豆乾兒 花生米拌豆乾兒怎麼做
  • 花生米拌豆乾兒的做法 【蘇州】花生米拌豆乾兒 花生米拌豆乾兒怎麼做

  • “花生米和豆乾兒也是老蘇州非常喜歡的食物,尤其是過年的時候,一家人圍在一起吃年夜飯,必須來盤花生米下下酒,鬆脆噴香,口感極佳!花生本身是高能、高蛋白和高脂類的植物性食物,不含膽固醇和反式脂肪酸,而且富含微量營養素,植物固醇、白藜蘆醇、異黃酮、抗氧化劑等物質,有重要的保健...
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魚皮花生的家常做法
  • 魚皮花生的家常做法

  • 魚皮花生,相信很多人對這個名字有點陌生吧。但是,如果您上百度搜索看到它的圖片,就會恍然大悟哦。是的,它就是我們小時候吃的花生豆。香酥可口,吃起來鹹甜適中,而且營養還很豐富呢。花生本身具有豐富的營養價值,有促進人的腦細胞發育,增強記憶的作用。也是品茶佐酒佳品哦。魚皮花...
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紫蘇花生餡怎麼做-紫蘇花生餡的做法
  • 紫蘇花生餡怎麼做-紫蘇花生餡的做法

  • “蘇子餡實在太受家人的青睞,每年都做還是念念不忘,這次發現家裏的紫蘇只剩不到200g,於是兑了更多的花生,沒想到依然蘇香濃郁,還是紫蘇的味道力拔頭籌。”食材明細主料紫蘇(150g)花生(200g)輔料白糖(30g)糯米粉(80g)牛奶(適量)鹽(2g)色拉油(40g)原味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紫蘇花生餡...
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家常花生米怎麼做-家常花生米的做法
  • 家常花生米怎麼做-家常花生米的做法

  • 食材明細主料花生米(適量)輔料油(適量)鹽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常花生米的做法步驟1、花生米洗淨瀝水。2、幹鍋中放入花生米,小火慢炒至花生米表皮完全乾透。3、鍋中倒入適量油,中小火翻炒花生米。4、炒至花生米變成焦紅色即可。5、成品。小竅門炒花生米時要...
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菠菜花生仁兒怎麼做-菠菜花生仁兒的做法
  • 菠菜花生仁兒怎麼做-菠菜花生仁兒的做法

  • “新儂的菠菜細細的一看就很嫩,我決定跟花生仁兒一起涼拌着吃,味道真的很不錯,尤其一口中既有菠菜又有花生仁兒時真的好香呀!炸花生仁兒有人總説不好操作,其實涼鍋涼油就放進去小火煸炒,當聽到噼啪聲音逐漸減少了,花生皮爆開了就可以了,盛出來利用餘熱就熟了,晾涼之後脆脆的。”食...
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肉餡兒豆花怎麼做-肉餡兒豆花的做法
  • 肉餡兒豆花怎麼做-肉餡兒豆花的做法

  • “香辣美味。”食材明細主料豆花(200g)輔料肉餡兒(50g)生菜絲(20g)調料豆豉(1勺)鹽(適量)菜籽油(3勺)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)肉餡兒豆花的做法步驟1、油熱以後,放入肉餡兒翻炒。2、加入豆豉炒香。3、放入豆花翻炒均勻。4、加入鹽調味後即可倒出,放上生菜絲即可。...
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花生芝麻餡的做法怎麼做-花生芝麻餡的做法的做法
  • 花生芝麻餡的做法怎麼做-花生芝麻餡的做法的做法

  • 食材明細主料花生(適量)輔料芝麻(適量)五香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)未知(難度)花生芝麻餡的做法的做法步驟1、花生慢火炒出香味取出去掉衣。2、芝麻洗乾淨用慢火炒,直至芝麻炒幹爆開即可。3、把花生放進這種器皿裏搗碎。4、然後把花生與芝麻混合一起,白糖隨量攪拌均勻即可。...
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花生豆花的做法 花生豆花——家常美味 花生豆花怎麼做
  • 花生豆花的做法 花生豆花——家常美味 花生豆花怎麼做

  • “這道“花生豆花”煮好,不用調料吃起來會更香。”食材明細主料豆花(500克)花生米(300克)輔料鹽(適量)鹹甜(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)花生豆花的做法步驟1、材料準備好。2、花生米洗乾淨,放入湯盆裏泡2到3小時。3、將泡好的花生米連水一起倒入豆漿機,加適量的水(按説明書上寫的...
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紅糖花生餡兒餅怎麼做-紅糖花生餡兒餅的做法
  • 紅糖花生餡兒餅怎麼做-紅糖花生餡兒餅的做法

  • “做包子剩下一些紅糖和花生,拿來做了幾個餡兒餅,非常的香甜,再配上一碗粥,當晚餐也很不錯。”食材明細主料麪粉(150g)水(50ml)輔料紅糖(適量)花生碎(適量)酵母(2g)甜香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)紅糖花生餡兒餅的做法步驟1、水和麪粉的比例為1:3(1杯水:3杯麪)加酵母揉麪,揉成光滑麪糰發...
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花生餡的做法 diy花生餡 花生餡怎麼做
  • 花生餡的做法 diy花生餡 花生餡怎麼做

  • “前幾天,在家自己包湯圓。做了一些花生的餡。在這,我就教一下大家,超簡單。”食材明細主料花生(適量)輔料黑芝麻(可加可不加)配料紅糖粉(適量)甜味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)花生餡的做法步驟1、將花生剁碎,裝進碗裏2、然後加入黑芝麻,紅糖粉3、攪拌均勻。就可以了小竅門這個可...
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黑芝麻花生餡怎麼做-黑芝麻花生餡的做法
  • 黑芝麻花生餡怎麼做-黑芝麻花生餡的做法

  • “黑芝麻和花生的營養價值都特別的高,這兩種食材的結合不僅營養全面,味道還特別的香。記得小時候,每到過年時,媽媽都會做這個餡料,用來包湯圓,非常好吃。後來我自己學會了,便經常會做來吃,不僅可以包湯圓,還可以包包子、烙餅等都很美味,非常香甜適口。。”食材明細主料黑芝麻(500g)花...
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南瓜餅花生餡怎麼做-南瓜餅花生餡的做法
  • 南瓜餅花生餡怎麼做-南瓜餅花生餡的做法

  • 食材明細主料南瓜(適量)糯米粉(適量)輔料花生(適量)芝麻(適量)甜味(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)南瓜餅花生餡的做法步驟1、把南瓜蒸熟後弄爛,加入糯米粉,然後搓好2、弄平3、加入花生芝麻餡,包起來,煎4、煎熟5、花生芝麻餡用牛油加糖炒一下搞定...
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花生餡火燒怎麼做-花生餡火燒的做法
  • 花生餡火燒怎麼做-花生餡火燒的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)花生(適量)輔料紅糖(適量)花生油(適量)酵母(適量)原味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)普通(難度)花生餡火燒的做法步驟1、花生放入電餅檔烘熟2、去皮,放入絞肉機絞碎3、絞碎4、放入適量紅糖5、放入花生油攪拌均勻6、拌好7、温水化開酵母,加入麪粉和麪。放置到温暖的地方...
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花生湯圓餡怎麼做-花生湯圓餡的做法
  • 花生湯圓餡怎麼做-花生湯圓餡的做法

  • “原打算初一十五的湯圓就吃好利來得了,反正也吃不了幾顆。重點是,年年都做經典黑芝麻餡,雖然在口味上也有那麼些小小的調整,但言必稱黑芝麻,也多少讓人感到些許厭倦。要不今年就吃個現成品得了。但是,到了後來,也不知是哪根筋被戳到了。忽然就改主意決定還是吃自己的湯圓。只是...
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家常豬肉餡兒餅的做法 家常豬肉餡兒餅(包法測評) 家常豬肉餡兒餅怎麼做
  • 家常豬肉餡兒餅的做法 家常豬肉餡兒餅(包法測評) 家常豬肉餡兒餅怎麼做

  • “做鍋貼的時候吃飯的人比預計的少,材料備多了,於是就想烙餡餅吃。順便測評一下餡餅不同包法的口感差異。”食材明細主料麪粉(200克)豬肉餡(200克)小葱(150克)輔料薑末(適量)油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)烙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常豬肉餡兒餅的做法步驟1、肉餡的做法詳見上一篇家常鍋貼...
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家常炒花生米怎麼做-家常炒花生米的做法
  • 家常炒花生米怎麼做-家常炒花生米的做法

  • “不只是下酒,做涼拌菜時撒幾粒、煮麪條、炒麪拌麪撒幾粒增香,口齒留香。花生補腦養胃,外面的花生米都是油炸的,油反覆使用不説,還不知道是不是放心油,自己動手炒一碗,可以吃好幾天,一點都不難。”食材明細主料花生米(1碗)輔料油(適量)調料鹽(適量(也可不加))原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普...
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家常餡餅的做法 家常餡兒餅 家常餡餅怎麼做
  • 家常餡餅的做法 家常餡兒餅 家常餡餅怎麼做

  • 食材明細主料自發麪粉(500g)豬肉餡兒(200g)洋葱(一小個)輔料鹽(適量)色拉油(適量)蠔油(適量)咖喱粉(適量)料酒(適量)生抽(適量)微辣(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常餡餅的做法步驟1、用温水和麪,和的面宜軟不宜硬,和好面後醒面10分鐘。2、炒鍋裏放入稍多點的色拉油炒豬肉餡。肉餡變白色後放...
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