美味的雞腿米飯如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:15分鐘 烹飪時間:30分鐘
雞腿米飯,非常新穎的一道美食哦,雞腿裏塞上滿滿的米飯,好吃又管飽。這道小吃深受小孩子們的喜愛哦。非常的方便。年輕媽媽們可以趁着空閒時間學習一下,相信你的孩子一定會愛上吃飯的。而且自己製作的和外面賣的相比要健康衞生的多哦。
主料
雞腿米飯 :適量輔料
烤肉料蜂蜜 :適量具體步驟
雞腿去骨備用。
取適量醃料放在雞腿中。
先加少許水按摩雞肉,然後一點點的加入水,讓雞肉充分吸收醃料,放冰箱醃製(我醃了一夜一上午,中午用的)
將醃好的雞肉取出,用刀縱橫劃幾刀,為下步包飯做準備。(此步可在雞肉去骨後做,我給忘記了)
將雞肉整理均勻,在中間放入米飯,米飯可以根據情況,多放或少放。
將雞肉邊捲起邊整理成長條狀,這時的米飯應完全被雞肉包裹。
用棉線紮緊定型。
烤箱提前預熱,220度三十分鐘左右。(根據自家烤箱温度而決定烤制時間)
中途可將醃肉料汁,刷雞腿外皮兩次。
最後一次,刷蜂蜜後約五分鐘出爐即可。
去掉棉線,美美的享用吧!
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