- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘奧爾良雞腿米飯--知道大家吃過奧爾良雞腿飯沒有,奧爾良風味雞腿飯,獨具奧爾良的甜香及辣香,表面富有光澤;氣味鮮香誘人,奧爾良風味特有的甜香及辣味,加之飽滿的雞肉的鮮香味,讓人垂涎欲滴!各位朋友還可以用翅根,雞...
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- 準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘主料油粘米:適量輔料水:適量具體步驟1.油粘米適量洗淨後倒入電飯煲,水加多一些2.水煮開後繼續煮5-8分鐘,到米半生不熟的時候不要煮了3.此時把半生的米飯過濾幹水分,自然放涼4.電飯煲裏面繼續放入適量的水,準備隔...
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- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料壽司米:370輔料米醋:120毫升水:710毫升白糖:4湯匙植物油:1湯匙鹽:1茶匙具體步驟1.在火上煮開後把火調小;蓋上再煮約20分鐘,或直至米變軟及帶粘性,水都被吸收了,飯即煮好了。將鍋從火上移開。讓飯涼冷,冷至不會燙手。...
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- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料印度香米:3杯水:適量椰漿:375毫升食用油或印度牛油:3湯匙炸幹葱:1湯匙調味::適量鹽:1茶匙半薑黃粉:1茶匙黑胡椒粒:1茶匙丁香:8顆肉掛棒:6根肉豆寇:3顆輔料具體步驟1.把油和印度牛油放入一個小鍋子里加熱,然後炒香所有...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘今天要一個人吃飯,一個人吃飯,難免會有點孤單的,但是呢,我有法寶哦,我可以自己做一個自己最愛吃的雞腿米飯。雞腿米飯做法十分的簡單,自己做的雞腿米飯比外面買的好吃多了呢,乾淨又衞生,吃起來,一點都不油膩呢。這...
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- 準備時間:15分鐘    烹飪時間:30分鐘雞腿米飯,非常新穎的一道美食哦,雞腿裏塞上滿滿的米飯,好吃又管飽。這道小吃深受小孩子們的喜愛哦。非常的方便。年輕媽媽們可以趁着空閒時間學習一下,相信你的孩子一定會愛上吃飯的。而且自己製作的和外面賣...
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- “給兒子做的美味雞腿飯,增加營養。”食材明細主料雞大腿(1條)米飯(1碗)胡蘿蔔(適量)西藍花(適量)輔料姜(5片)胡椒粉(1勺)料酒(3勺)蜂蜜(10克)蠔油(2茶匙)醬油(2茶匙)水(半碗)其他(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)雞腿飯的做法步驟1、雞腿洗淨去骨。2、用刀背在雞肉上剁一剁,容易入味。3、加入薑片,胡...
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- “懶的起鍋做飯,來個懶人電飯鍋雞腿😁”食材明細主料雞腿(4個)胡蘿蔔(1根)青葱(1扎)白果(少許)生薑(少許)輔料蠔油(2勺)生抽(1勺)鹽(1匙)白糖(1匙)鹹香(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)電飯鍋雞腿的做法步驟1、雞腿洗淨,用刀切幾個口子,以便入味。2、下入蠔油、生抽、鹽、糖、生薑,醃製半個小時。3...
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- “説真的,一個人的飯實在是不好做:多了浪費,上頓下頓吃剩飯。少了呢,很多菜做起來比較繁瑣,而且量太少的時候不出滋味。再説這個拼盤吧,自己吃還要裝飾擺設一番,有時候自己也想想,是不是怪折騰的,窮講究。但是呢,湊合一下吧,又覺得對不起自己,同樣的食材,為什麼不讓它發揮出最大的利用...
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- “隨着快節奏的工作、學習和生活,快餐食品的製作簡便、快速又兼顧美味與必要的熱量和營養,使得越來越多的上班、上學族選擇漢堡等快餐。但是油炸、高熱量又使得漢堡類快餐食品被多數人垢病,尤其是中年人吃慣了中國食品——也就是俗稱擁有“中國胃”的,真的是很不合口味,帶便當...
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- 食材明細主料剩米飯(1碗)雞蛋(2個)火腿腸(適量)胡蘿蔔(適量)葱花(適量)輔料生粉(適量)鹽(適量)其他(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)火腿米飯餅的做法步驟1、準備材料,火腿腸和胡蘿蔔切成小丁;2、雞蛋打散,倒入米飯、火腿腸丁、胡蘿蔔丁、葱花,加入少許生粉和鹽,攪拌均勻;3、鍋加熱倒入少許油,下...
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- 食材明細主料雞腿肉(適量)香菇(適量)大米(適量)輔料生抽(適量)老抽(適量)料酒(適量)葱(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)香菇雞腿飯的做法步驟1、葱切段兒,香菇切條,雞腿肉切小塊。2、雞腿肉放入香葱,料酒和鹽,醃製五分鐘。3、調製醬汁:生抽和老抽比例4:14、電飯鍋內倒油,油熱後,倒入雞...
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- “都説廣西人長壽,來自巴馬之鄉的黑米、紅粳米什麼的也是我們家喜歡的健康粗糧。除夕那天還特地讓公婆帶些回去,我只願他們也健健康康的,就是我們作為晚輩的福分了。去麥德龍買了一大袋的雞翅根,放棄烤制的手法,直接將雞翅根去骨留肉,用中西結合的口味進行烹製。加入法式黑椒調...
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- “曾經覺得某某家的奧爾良雞腿,很高大上有木有。大學時代的美好回憶也都在那個聚會的餐廳。木有烤箱的子璇開始DIY啦,糯米飯的食材都死冰箱餘下的一點,來混搭~”食材明細主料雞腿(適量)牛肉丸(3個)雞腿菇(適量)小番茄(2個)輔料雞蛋(1個)土豆(適量)油麥菜(適量)微辣(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡...
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- “黑米是一種藥、食兼用的大米,屬於糯米類。黑米外表墨黑,營養豐富,有“黑珍珠”和“世界米中之王”的美譽。大白米里放兩把黑米,米飯清香油亮,還有滋補的功效。燜飯的同時,可以將提前醃好的雞腿肉在煎鍋中煎燜一下。米飯出鍋了,鮮嫩的照燒雞腿也做好了,再來幾顆焯水的蔬菜,美滋滋...
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- “照燒雞是極具日式風味的料理之一!照燒,通常是指在燒烤肉品的過程中,外層塗抹大量醬油、糖水、大蒜、姜與清酒(或味醂),也是日本獨具特色的一種烹飪方式!我家的兩個寶貝都喜歡吃肉,尤其雞肉情有獨鍾。雞腿肉肉蛋白質的含量比例較高,種類多,而且消化率高,很容易被人體吸收利用,有增強...
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- “照燒是日文Teriyak的中文直譯法,簡單説也就是加了醬油和糖的調料汁,翻炒後掛在食材的表面,形成亮亮的糊糊。今天這道照燒雞腿飯,我撒了幾粒COOK100的香草碎,居然吃出了意大利披薩的味道來!好神奇吧!下次是不是可以用米飯做個米飯披薩呢?”食材明細主料雞腿(3個)輔料醬油(40克)蠔油(3...
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- 食材明細主料雞腿(2根)香菇(100g)土豆(1個)胡蘿蔔(1根)輔料葱(適量)料酒(適量)鹽(少許)老抽(少許)蒜(適量)姜(適量)五香(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)黃燜雞米飯的做法步驟1、雞腿肉切塊,洗淨冷水下鍋煮血沫2、香菇、土豆、胡蘿蔔切塊備用3、姜一塊,熱鍋涼油倒入焯過水的雞肉翻炒4、三分鐘後放...
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- 懶人做飯方式,炒米飯來填飽自己的胃呀,不過火候把握住了味道也是很不錯的哦。我這道炒米飯加了火腿丁、雞蛋兩種配菜就是,如果家裏還有其他的材料也是可以一起添加小炒的,炒米飯最主要的是把握住火候,一定不能大火悶炒,要小火加中火哦。主料米飯:三人份雞蛋:2個火腿腸:1根輔料葱花...
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- “來自長壽鄉巴馬的墨米為黑稻加工產品,屬於糯米類,是由禾本科植物稻經長期培育形成的一類特色品種。糙米呈黑色或黑褐色,營養豐富,食、藥用價值高,素有“黑珍珠”和“世界米中之王”的美譽!現代醫學證實,墨米具有滋陰補腎、健脾暖胃、益氣活血、養肝明目等功效。經常食用墨米,有...
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- “這是適合懶人做的雞腿,因為什麼東西往電飯煲裏一扔等着熟就行了,不考究你的廚藝,而且還方便。哈哈~”食材明細主料雞腿(1個)輔料青辣椒(適量)蒜(適量)姜(適量)葱(適量)紅辣椒(適量)配料醬油(適量)胡椒粉(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)電飯煲雞腿的做法步驟1、準備好雞腿,抹...
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- 食材明細主料米飯(適量)火腿(適量)雞蛋(適量)香菜(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)蠔油(適量)生抽(適量)五香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)火腿雞蛋炒米飯的做法步驟1、鍋中加油,加入蒸好的米飯翻炒。2、雞蛋打碎攪拌均勻倒入鍋內。3、火腿丁倒入米飯中。4、香菜放入米飯中,加鹽,生抽,雞精,耗油翻...
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- 食材明細主料冷米飯(1碗)輔料玉米粒(適量)火腿(1根)雞蛋(1個)鹽(少許)白醋(1匙)味極鮮(1匙)葱花(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)玉米粒火腿雞蛋炒飯的做法步驟1、準備所有食材,火腿切丁備用。2、熱鍋加油打入雞蛋炒散。3、倒入玉米粒火腿翻炒片刻。4、倒入米飯加鹽白醋炒均勻。5、...
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- 食材明細主料雞腿(4個)鵪鶉蛋(4個)大米(適量)醬油(適量)白糖(適量)鹽(適量)八角(1個)葱花(適量)辣椒油(適量)微辣(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)雞腿肉燜飯的做法步驟1、雞腿從冰箱裏拿出來解凍。2、雞腿從冰箱裏拿出來解凍。3、把雞腿洗淨,去皮,剔骨,切丁。4、燒熱電飯鍋5、趁燒熱電飯鍋的時候...
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- “雞腿本來就是難以抵擋的香味肉食,加上生煎的做法,外酥裏嫩,用照燒汁則更添一味濃重的滋味,最適合下飯了。土豆也用生煎做法,十分香脆,和照燒汁一搭配,更有一番味道!”食材明細主料雞腿(一個)土豆(適量)輔料水(適量)米飯(適量)配料蜂蜜(適量)醬油(適量)白糖(適量)鹽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝...
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