![梭魚燉凍豆腐怎麼做-梭魚燉凍豆腐的做法]( "梭魚燉凍豆腐怎麼做-梭魚燉凍豆腐的做法")
- 食材明細主料梭魚（2條）凍豆腐（100克）輔料幹辣椒（3個）花椒（少許）大料（少許）葱（少許）姜（少許）花生油（2勺）黃豆醬（1勺）醬油（一勺）鹽（少許）香菜（少許）醬香（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）梭魚燉凍豆腐的做法步驟1、梭魚洗淨備用。2、豆腐切好備用。3、葱.姜.花椒.大料.辣椒。4、鍋內放油燒熱，放入調料炒...
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![梭子蟹燉豆腐怎麼做-梭子蟹燉豆腐的做法]( "梭子蟹燉豆腐怎麼做-梭子蟹燉豆腐的做法")
- “上午買了6個螃蟹，本來是打算拿媽媽家準備中午清蒸給媽媽吃。去媽媽家的時候拿了肉和蔬菜水果，把這個忘啦。多虧少爺他爹讓我準備晚飯，我去廚房才看到了。要不我自己不做不吃，估計裝在塑料袋裏的螃蟹就臭掉了。洗淨，讓老公給我媽送去4個，留兩個燉豆腐算是獎勵少爺他爹的。”食...
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![凍豆腐燒梭魚怎麼做-凍豆腐燒梭魚的做法]( "凍豆腐燒梭魚怎麼做-凍豆腐燒梭魚的做法")
- 食材明細主料梭魚（1條）凍豆腐（200g）五花肉（50g）輔料鹽（5g）生抽（7g）老抽（3g）啤酒（1瓶）滷蝦油（7g）葱（適量）桂皮（1小塊）八角（1個）香葉（1片）香油（2g）姜（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）凍豆腐燒梭魚的做法步驟1、梭魚去鰓，去內臟，尤其是腹內黑膜是很腥的，一定要去除乾淨。解凍了的凍豆腐投洗一...
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![安康魚燉凍豆腐怎麼做-安康魚燉凍豆腐的做法]( "安康魚燉凍豆腐怎麼做-安康魚燉凍豆腐的做法")
- “安康魚燉凍豆腐是一道特色菜餚，主要材料為安康魚、凍豆腐。安康魚肉細嫩富含膠質，營養豐富，口味鮮美！”食材明細主料安康魚（適量）凍豆腐（適量）輔料葱（適量）姜（適量）八角（適量）香菜（適量）花生油（適量）料酒（適量）白醋（適量）花椒（適量）鹽（適量）雞精（適量）開水（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）安康...
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![鯽魚燉凍豆腐怎麼做-鯽魚燉凍豆腐的做法]( "鯽魚燉凍豆腐怎麼做-鯽魚燉凍豆腐的做法")
- 食材明細主料鯽魚（1條）凍豆腐（300g）輔料小葱（2顆）姜（3片）料酒（適量）油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）鯽魚燉凍豆腐的做法步驟1、準備材料，鯽魚洗淨，凍豆腐切塊2、熱鍋倒油，鯽魚煎至兩面金黃3、倒入適量清水放入葱姜，倒入適量料酒，大火煮開4、大火煮十分鐘轉小火繼續煮十分...
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![凍豆腐燉鯽魚的做法 #燉菜#凍豆腐燉鯽魚 凍豆腐燉鯽魚怎麼做]( "凍豆腐燉鯽魚的做法 #燉菜#凍豆腐燉鯽魚 凍豆腐燉鯽魚怎麼做")
- 食材明細主料鯽魚（1條）凍豆腐（1塊）輔料油（1匙）鹽（1匙）姜（適量）黃酒（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）凍豆腐燉鯽魚的做法步驟1、所有食材2、鯽魚洗淨瀝乾，凍豆腐沖洗切塊3、起油鍋加熱，放入鯽魚煎4、煎好後放入黃酒5、放入水和姜煮6、煮至湯成白色放入凍豆腐煮開7、放入鹽再煮3分...
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![凍豆腐燉雞腿怎麼做-凍豆腐燉雞腿的做法]( "凍豆腐燉雞腿怎麼做-凍豆腐燉雞腿的做法")
- 食材明細主料凍豆腐（1塊）雞腿（2個）輔料食用油（2勺）生抽（1勺）黃豆醬（1勺）葱薑蒜（適量）調料清水（適量）醬香（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）高級（難度）凍豆腐燉雞腿的做法步驟1、凍豆腐從冰箱取出化凍切成小塊。2、雞腿剁成小塊。3、鍋中燒水加料酒焯燙。4、撈起後洗去浮沫並晾乾水分。5、準備葱薑蒜。...
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![海帶燉凍豆腐怎麼做-海帶燉凍豆腐的做法]( "海帶燉凍豆腐怎麼做-海帶燉凍豆腐的做法")
- “海帶凍豆腐海帶凍豆腐是一道美食，口味不錯，製作簡單，主要材料海帶。海帶凍豆腐映映愛美食“凍豆腐是由新鮮豆腐冷凍而成,孔隙多、彈性好、營養豐富,味道也很鮮美。”食材明細主料凍豆腐（豬肉）海帶（適量）輔料醬油（適量）葱（適量）八角（適量）味精（適量）蒜（適量）原味（口味）未知（難度）海帶燉凍豆腐...
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![土豆燉凍豆腐怎麼做-土豆燉凍豆腐的做法]( "土豆燉凍豆腐怎麼做-土豆燉凍豆腐的做法")
- “很家常的一道菜，加入了少許五花肉，燉出的菜倍香，相當的下飯。”食材明細主料凍豆腐（適量）土豆（適量）輔料五花肉（適量）葱（適量）香菜（適量）姜（適量）配料八角（適量）醬油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）土豆燉凍豆腐的做法步驟1、準備所用食材。2、鍋中放少許油，入五花肉煸炒。3...
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![凍豆腐燉野生小鯽魚怎麼做-凍豆腐燉野生小鯽魚的做法]( "凍豆腐燉野生小鯽魚怎麼做-凍豆腐燉野生小鯽魚的做法")
- “這是野生的小鯽魚富春江裏打上來的。也是久違了的味道讓人回想起童年時期。味道很鮮，魚和豆腐的結合營養更加豐富。”食材明細主料小鯽魚（200克）凍豆腐（100克）輔料青蒜（適量）郫縣豆瓣醬（適量）辣椒醬（適量）生薑（適量）白糖（適量）美味鮮醬油（適量）配料鹽（適量）料酒（適量）米醋（適量）味精（適量）微辣（口...
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![凍豆腐燉鯉魚圖解-豆腐燉魚的做法]( "凍豆腐燉鯉魚圖解-豆腐燉魚的做法")
- 嚴寒的冬日裏什麼最能帶給你温暖？當然是豆腐燉魚了。口感綿密的豆腐與鮮美的鯉魚碰撞在一起，給人帶來的是味覺上的衝擊，鯉魚的鮮美融入到豆腐裏，豆腐裏的水分融入到湯汁裏，搭配絕妙又美味。主料鯉魚：400克豆腐：300克輔料料酒：適量生抽：3克蒜蓉：5克香菜：少許葱花：少許食鹽：適量詳細步驟...
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![小黃魚燉凍豆腐怎麼做-小黃魚燉凍豆腐的做法]( "小黃魚燉凍豆腐怎麼做-小黃魚燉凍豆腐的做法")
- “超市打折，買了一盒小黃魚，今天用它加了點凍豆腐一起燉，凍豆腐吸飽了鮮美的湯水，超級好吃！”食材明細主料小黃魚（500克）豆腐（1塊）青紅椒（少許）輔料色拉油（適量）料酒（2勺）生抽（適量）老抽（適量）鹽（少許）砂糖（半勺）薑片（3片）澱粉（適量）香油（少許）蒜瓣（1個）白胡椒粉（少許）鹹鮮（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）小...
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![凍豆腐燉豆角怎麼做-凍豆腐燉豆角的做法]( "凍豆腐燉豆角怎麼做-凍豆腐燉豆角的做法")
- “燉豆角時加點凍豆腐，比肉都香，飽腹不長胖，做法簡單，好吃還減肥。”食材明細主料豆角（300g）凍豆腐（半塊）翅根（3只）輔料油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）葱（適量）自制辣椒醬（適量）微辣（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）凍豆腐燉豆角的做法步驟1、豆角掐頭去尾，摘掉兩邊的筋膜，這個豆角基本沒有筋膜，反覆...
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![牛肉燉凍豆腐怎麼做-牛肉燉凍豆腐的做法]( "牛肉燉凍豆腐怎麼做-牛肉燉凍豆腐的做法")
- “家常菜，不一樣的是還加了牛蒡。牛蒡這樣吃也是非常的不錯，也可切稍大一點，量再稍多來點。”食材明細主料牛肉（1200G）凍豆腐（300G）輔料鹽（適量）白糖（適量）料酒（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）牛蒡（20G）番茄醬（適量）腐乳汁（適量）辣椒粉（適量）牛肉粉（適量）桂皮（適量）香葉（適量）花椒（適量）大料（適量）原味（口味）燉（工...
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![雪菜燉凍豆腐怎麼做-雪菜燉凍豆腐的做法]( "雪菜燉凍豆腐怎麼做-雪菜燉凍豆腐的做法")
- “新鮮豆腐非常的嫩滑鮮美，經過冷凍後，豆腐吃起來口感變得有嚼勁多了，這時候再搭配一些雪菜一起燉煮，豆腐能夠吸收雪菜的味道，這樣豆腐吃起來非常的美味。”食材明細主料凍豆腐（300克）雪菜（80克）大葱（1根）輔料油（少許）鹹鮮（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雪菜燉凍豆腐的做法步驟1、凍豆...
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![白菜燉凍豆腐的做法 美味白菜燉凍豆腐 白菜燉凍豆腐怎麼做]( "白菜燉凍豆腐的做法 美味白菜燉凍豆腐 白菜燉凍豆腐怎麼做")
- “在東北到了冬天白菜和凍豆腐是家裏常做的菜，雖然不及別的蔬菜顏色那麼靚麗，不過做好了也是一道美味佳餚。今天就重温一下這道東北家常菜。”食材明細主料大白菜（適量）凍豆腐（適量）五花肉（適量）輔料幹辣椒（2、3個）葱（適量）姜（適量）配料花椒（適量）料酒（適量）老抽（適量）精鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口...
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![比管魚燉凍豆腐怎麼做-比管魚燉凍豆腐的做法]( "比管魚燉凍豆腐怎麼做-比管魚燉凍豆腐的做法")
- “比管魚肉質細嫩，營養豐富，用來做湯味道尤其鮮美。再加上凍豆腐，凍豆腐會充分吸收鮮美的湯汁，使得凍豆腐味道格外鮮美。”食材明細主料比管魚（250g）凍豆腐（500g）輔料葱（10g）姜（5g）鹽（5g）花生油（25ml）清水（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）高級（難度）比管魚燉凍豆腐的做法步驟1、比管魚洗淨。2...
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![凍豆腐燉肉怎麼做-凍豆腐燉肉的做法]( "凍豆腐燉肉怎麼做-凍豆腐燉肉的做法")
- “喜歡吃凍的大豆腐燉肉。飽含着肉的湯汁咬一口滿滿的香味，甭提有多過癮了啊。不吃不知道啊，東北的特產，親人從農村帶回來的正宗的農家大豆腐。一頓飯碗裏剩下的都是肉了。最好用肥點肉燉凍豆腐更好吃。”食材明細主料前腿肉（600g）凍豆腐（一代）輔料植物油（二勺）鹽（二勺）料酒（一勺）葱花...
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![燉凍豆腐怎麼做-燉凍豆腐的做法]( "燉凍豆腐怎麼做-燉凍豆腐的做法")
- ““凍豆腐”是把大豆腐凍透而成的，經過冷凍後的凍豆腐，已經改變了原來豆腐的特性，所以“凍豆腐”是東北的特色食材。過去只有在寒冷的冬天才可以吃到凍豆腐，現在用冰箱冷凍，就是在夏天也可以品味到大豆腐。”食材明細主料凍豆腐（1塊）白菜葉（適量）輔料豬油（10克）鹽（5克）醬油（10克）雞精（2...
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![鮎魚燉凍豆腐的做法 【鮎魚燉凍豆腐】 鮎魚燉凍豆腐怎麼做]( "鮎魚燉凍豆腐的做法 【鮎魚燉凍豆腐】 鮎魚燉凍豆腐怎麼做")
- 食材明細主料鮎魚段（適量）凍豆腐（適量）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）配料油（適量）料酒（適量）醋（適量）醬油（適量）鹽（適量）白糖（適量）味精（適量）魚香（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）鮎魚燉凍豆腐的做法步驟1、主輔料：鮎魚段、凍豆腐（可以提前解凍）、葱薑蒜、紅椒。2、起鍋熱油、放入葱薑蒜、紅椒炒香。3...
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![凍豆腐臘肉燉鰱魚頭怎麼做-凍豆腐臘肉燉鰱魚頭的做法]( "凍豆腐臘肉燉鰱魚頭怎麼做-凍豆腐臘肉燉鰱魚頭的做法")
- “常常用豆腐燉鰱魚頭吃，但是還沒有用凍豆腐燉過，今天就用凍豆腐，再加幾片土家族的臘肉，放點老乾媽豆豉，那味道真是沒得説！豆腐凍過再燉，很有嚼勁的！”食材明細主料鰱魚頭（800克）輔料凍豆腐（1塊）配料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）葱（適量）姜（適量）臘肉（適量）老乾媽辣味豆豉（適量）鮮抽（適量）雞精（適量）胡椒...
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![魚頭燉凍豆腐怎麼做-魚頭燉凍豆腐的做法]( "魚頭燉凍豆腐怎麼做-魚頭燉凍豆腐的做法")
- “用清淡口味的燉法，突出菜餚的鮮香。”食材明細主料魚頭（1個）凍豆腐（1塊）小紅尖椒（適量）香葱（適量）蒜（適量）姜（適量）輔料鹽（適量）味極鮮（適量）菜籽油（適量）純淨水（適量）魚香（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）魚頭燉凍豆腐的做法步驟1、先來説白豆腐變成凍豆腐，白豆腐切需要的塊，瀝乾水份2、裝入保鮮...
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![清燉梭魚怎麼做-清燉梭魚的做法]( "清燉梭魚怎麼做-清燉梭魚的做法")
- “新鮮的梭魚，不需要任何多餘的調料，就能做出鮮美的味道來。”食材明細主料梭魚（400克）輔料鹽（3克）料酒（2克）麪粉（4克）生抽（2克）香葱（1根）蒜（2瓣）姜（3克）清水（700克）食用油（6克）鹹鮮（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）清燉梭魚的做法步驟1、原料：梭魚、葱、姜、蒜。2、薑切片，葱卷好打結，梭魚切塊，粘上面...
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![鹹魚腐竹燉凍豆腐怎麼做-鹹魚腐竹燉凍豆腐的做法]( "鹹魚腐竹燉凍豆腐怎麼做-鹹魚腐竹燉凍豆腐的做法")
- 食材明細主料鹹魚（1條）腐竹（50克）凍豆腐（15塊）輔料姜（1塊）醬油（1勺）醋（1勺）蒜苗（1棵）食用油（3湯匙）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鹹魚腐竹燉凍豆腐的做法步驟1、鹹魚洗淨切塊2、凍豆腐和腐竹洗淨，腐竹不用泡3、油燒熱下鹹魚煎一下爆香蒜苗和姜，下調料攪勻，加水放凍豆腐燉五分鐘4、下腐竹...
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![草魚燉凍豆腐怎麼做-草魚燉凍豆腐的做法]( "草魚燉凍豆腐怎麼做-草魚燉凍豆腐的做法")
- “很美味的一道湯，凍豆腐吸收了湯汁的味道，口感相當好。”食材明細主料草魚（1斤）凍豆腐（4小塊）輔料薑絲（適量）葱段（適量）配料胡椒粉（適量）醬油（適量）鹽（適量）料酒（適量）白醋（適量）魚香（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）草魚燉凍豆腐的做法步驟1、草魚段洗淨（買的時候剁好的），加入一小勺鹽，少量醬油，胡...
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味味甜
