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老式麪包的做法 老式麪包-卡士CO-960s出品 老式麪包怎麼做

  • 老式麪包的做法 老式麪包-卡士CO-960s出品 老式麪包怎麼做

  • “它沒有華麗的外表，但是質地樸實，發酵後麥香醇厚，口感宣軟，內裏組織若棉絮般可撕開。對於很多70、80後的人羣，老麪包是他們小時候的最愛，也是他們對面包的第一記憶。”食材明細主麪糰材料高筋麪粉（300g）奶粉（40g）雞蛋（2個（去殼約100g））黃油（70g）鹽（6g）中種材料高筋麪粉（300g）低筋麪粉（100g）水（...
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