魚頭茶樹菇鮮香美味超下飯圖解

這道菜就一個鮮字了得，作為一個特別愛吃魚的人，無論是紅燒魚，水煮魚，還是炸魚，都嘗試過了，前幾天朋友到家裏做客，於是突發奇想做了這道茶樹菇魚頭湯，實在是美味至極呀，拌着飯吃不一會兒就吃光了。下面就是製作方法。

主料

三文魚頭 ：1個
茶樹菇 ：若干

輔料

料酒 ：適量
鹽 ：適量
薑片 ：4片
葱段 ：3個

詳細步驟：

第一步

準備食材

第二步

砂鍋裏放入清水和食材

第三步

煮熟

第四步

吸去浮油

第五步

這樣差不多了

第六步

加入鹽、香菜