![廣式鹹肉粽怎麼做-廣式鹹肉粽的做法]( "廣式鹹肉粽怎麼做-廣式鹹肉粽的做法")
- “鹹肉粽只有醃製好的五花肉，鹹蛋黃，還有綠豆紅豆之類的豆類為輔。等五花肉的肥油浸入到糯米里面，肉香和糯米香完美的融合，也非常好吃。口感雖然稍微單一，但是卻能吃出糯米和肉完美融合的香味。”食材明細主料五花肉（適量）去皮綠豆（適量）糯米（適量）鹹蛋黃（適量）香菇（適量）竹葉（適量）輔料料...
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![濃香廣式鹹肉粽如何做簡單又好吃]( "濃香廣式鹹肉粽如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:2小時廣式鹹肉粽是我國眾多粽子品種之中非常受人喜愛的一種，它不僅有着濃醇悠長的肉香，而且營養豐富，口感軟糯爽滑，是我國勞動人民對於食材的一種完美創新。習慣於食用糯米粽子的人可以大膽嘗試，肉的粘膩口感和風味都...
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![特色廣式鹹肉粽如何做簡單又好吃]( "特色廣式鹹肉粽如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時夏天要到了，端午節也馬上就要來了。粽子是端午節不可缺少的一道美食，適合全家人享用。很多人也對肉粽情有獨鍾。肉粽一般都是廣式做法，很多人非常喜歡，但卻不知道該如何去製作。今天就來教大家制作這款特色的...
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![廣式粽子怎麼做-廣式粽子的做法]( "廣式粽子怎麼做-廣式粽子的做法")
- “千載悠悠成習俗，萬户家中纏米粽，又是一年端午時。我開始啄磨起今年要包個什麼餡的粽子呢？以前都是看着媽媽和婆婆包粽子，各有特色，媽媽包的是四角粽，婆婆則是三角粽。但是我一向喜歡餡多過外皮，所以三角的包法顯然滿足不了這要求。於是果斷棄之......”食材明細主料瘦豬肉（0.5K...
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![廣式臘味粽子怎麼做-廣式臘味粽子的做法]( "廣式臘味粽子怎麼做-廣式臘味粽子的做法")
- “又是一年的端午節來臨，粽子每個地方不用，粽子也有不同，廣東粽子是鹹味的。臘味粽子是廣東其中一種。今天就介紹一款廣式臘味粽，喜歡吃臘味的朋友不能錯過。”食材明細主料糯米（1000克）臘腸（300克）幹香菇（100克）輔料鹽（8克）油（5ml）醬油（2ml）粽葉（適量）蒲葦（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）高...
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![廣式蛋黃肉粽怎麼做-廣式蛋黃肉粽的做法]( "廣式蛋黃肉粽怎麼做-廣式蛋黃肉粽的做法")
- 食材明細主料（可做35-40條）糯米（5磅）花生（適量）去皮綠豆（700g）夾心肉（1大塊（約1300克））鹹蛋黃（適量）冬菇（適量）栗子（適量）蝦米（適量）乾貝（適量）臘腸（適量）醃料（醃豬肉用）鹽（3茶匙）生抽（3大匙）老抽（2大匙）糖（2茶匙）料酒（2大匙）白胡椒粉（2茶匙）五香粉（2茶匙）調料鹽適量（適量）生抽（1大匙）油（1大匙）糖（少許）鹹香（口味）煲（工藝）數小...
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![鹹鮮豬肉粽的做法 鹹鮮豬肉粽（和新奧爾良雞肉粽） 鹹鮮豬肉粽怎麼做]( "鹹鮮豬肉粽的做法 鹹鮮豬肉粽（和新奧爾良雞肉粽） 鹹鮮豬肉粽怎麼做")
- 食材明細主料糯米（適量）粽葉（適量）豬肉餡豬肉（適量）鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）胡椒粉（適量）雞精（適量）新奧爾良雞肉餡雞胸肉（適量）新奧爾良調料（適量）醬油（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）數小時（耗時）高級（難度）鹹鮮豬肉粽的做法步驟1、糯米提前一晚泡好。2、粽葉提前一晚泡入水中。3、提前把雞肉切塊，加新...
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![鹹蛋肉粽怎麼做-鹹蛋肉粽的做法]( "鹹蛋肉粽怎麼做-鹹蛋肉粽的做法")
- “端午粽飄香”食材明細主料糯米（適量）肉（適量）鹹蛋黃（適量）粽葉（適量）輔料生抽（適量）黑胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）數小時（耗時）未知（難度）鹹蛋肉粽的做法步驟1、所需原材料2、粽葉和綁繩放入水中浸泡三小時3、肉切成丁，加生抽、鹽、黑胡椒粉醃，略鹹一些為好4、拌勻醃三小時5、糯米洗淨，加...
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![廣東鹹肉蛋黃粽子怎麼做-廣東鹹肉蛋黃粽子的做法]( "廣東鹹肉蛋黃粽子怎麼做-廣東鹹肉蛋黃粽子的做法")
- “鹹肉粽：是廣東最常見的粽子，呈三角形，多以脱皮綠豆、肥豬肉為餡，糯米為主料，是用粽葉和水草包紮而成。鹹肉粽的餡料豐富，有鹹蛋黃、香菇、肥豬肉、雞肉、瑤柱等等”食材明細主料粽葉（60片）紅豆（200g）花生（150g）綠豆仁（100g）五花肉（200g）鹹蛋黃（6個）瑤柱（適量）臘腸（1條）糯米（1000g）水草（20條）蒜瓣（3...
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![廣式梘水粽怎麼做-廣式梘水粽的做法]( "廣式梘水粽怎麼做-廣式梘水粽的做法")
- “梘水粽是廣東一帶的漢族傳統名點，肉色金黃透明，脆口不膩，吃時蘸以白糖或蜜糖，別有風。週四就是端午節，提前來一款梘水粽吧，分享廣東名點。”食材明細主料糯米（1000克）白砂糖（100克）梘水（5ml）輔料粽葉（適量）蒲葦（適量）甜味（口味）燜（工藝）數小時（耗時）高級（難度）廣式梘水粽的做法步驟1、糯米洗淨...
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![鹹肉粽子怎麼做-鹹肉粽子的做法]( "鹹肉粽子怎麼做-鹹肉粽子的做法")
- “今天是農曆端午節，吃粽子是中國人民的傳統習俗之一。粽子，又叫做“角黍”、“筒粽”。其由來已久，花樣繁多。端午節的早晨家家吃粽子紀念屈原，一般是前一天把粽子包好，在夜間煮熟，早晨食用。端午節，為每年農曆五月初五。據《荊楚歲時記》記載，因仲夏登高，順陽在上，五月是仲夏，它的...
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![五香鹹肉粽的做法 端午粽飄香 ---- 五香鹹肉粽 五香鹹肉粽怎麼做]( "五香鹹肉粽的做法 端午粽飄香 ---- 五香鹹肉粽 五香鹹肉粽怎麼做")
- “一年一度的端午節又快來到了，從小就是媽媽親自包粽子的，這幾年沒有媽媽的日子，只能買粽子吃了。商場裏各式各樣的粽子看的眼都花了，價格也不便宜，前天同事帶來親手包的粽子，讓我也有了自己包粽子的衝動。週末跟老爸一起到菜市場買了粽葉、糯米、鮮肉等材料，興致勃勃的回家準備...
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![鹹肉粽的做法 【端午.粽子】鹹肉粽——第一次的體驗 鹹肉粽怎麼做]( "鹹肉粽的做法 【端午.粽子】鹹肉粽——第一次的體驗 鹹肉粽怎麼做")
- “端午節將近了,看到美食家們忙忙碌碌地在包粽子,也讓我融入了這個氛圍裏,這是我生平第一次包的粽子,在這之前一直都是吃媽媽包的粽子,或去大超市買來的粽子,此刻學會了這一手藝,雖然還不太熟練,但很讓我陶醉,此刻讓我的家人和朋友們也能分享我的快樂,嚐嚐我第一次包的粽...
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![廣式蛋黃香菇肉粽怎麼做-廣式蛋黃香菇肉粽的做法]( "廣式蛋黃香菇肉粽怎麼做-廣式蛋黃香菇肉粽的做法")
- “我家喜歡吃肉粽，每年會做花生和綠豆兩種，老公喜歡吃綠豆的，我和小孩則喜歡吃花生的。”食材明細主料(60條粽子)糯米（7.5磅(3405g)）梅頭肉（2500g）幹香菇（250g）臘腸（500g）冷凍板栗（700g）鹹蛋黃（60個）小乾貝（150g）蝦米（150g）花生（250g）去皮綠豆（454g）輔料大竹葉（2包(680g)）鹽（適量）糖（適量）生抽（適量）蠔油...
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![廣式香菇花肉粽子的做法 廣式香菇花肉粽子（超詳細，兩種包法） 廣式香菇花肉粽子怎麼做]( "廣式香菇花肉粽子的做法 廣式香菇花肉粽子（超詳細，兩種包法） 廣式香菇花肉粽子怎麼做")
- “廣式粽子，會用南乳醃製五花肉，十分入味，通常還會加入乾花菇，增加香味加上滿滿的豆子，是我的最愛！”食材明細主料糯米（1250克）綠豆（300克）眉豆（400克）紅豆（100克）鹽（適量）植物油（適量）鹼水（適量）肉餡五花肉（600克）南乳（2塊）生抽（適量）鹽（適量）白糖（適量）植物油（適量）菇餡乾花菇（20只）鹽（適量）植物油（適量）配料...
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![鹹肉粽怎麼做-鹹肉粽的做法]( "鹹肉粽怎麼做-鹹肉粽的做法")
- “又是粽子飄香節，本是酷愛吃粽子。”食材明細主料糯米（適量）綠豆（適量）五花肉（適量）輔料粽葉（適量）粽繩（適量）配料鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）原味（口味）煮（工藝）一天（耗時）普通（難度）鹹肉粽的做法步驟1、準備所有材料。2、將粽葉提前一晚泡軟洗淨瀝乾水份，綠豆、糯米泡3小時以上瀝乾水份，並放入...
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![廣式臘味粽怎麼做-廣式臘味粽的做法]( "廣式臘味粽怎麼做-廣式臘味粽的做法")
- “端午節了，吃粽子。廣式臘味粽是廣東傳統的一種鹹香、臘味糯米粽。飄香的粽葉，包裹着糯米、臘肉、臘腸，軟糯粘香，熬煮三小時，讓糯米綿軟，一口咬下，滿滿的香。”食材明細主料糯米（1000克）臘肉（200克）臘腸（200克）輔料食用鹼（2克）花生油（3ml）鹽（2克）粽葉（適量）菩提（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）...
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![鹹肉香粽怎麼做-鹹肉香粽的做法]( "鹹肉香粽怎麼做-鹹肉香粽的做法")
- “端午節，南方有賽龍舟和吃粽子的習俗，北方文化娛樂活動少了些，大多是以吃粽子為主。以前的粽子多是買來現成的，而現在，隨着物流的發達以及各種視頻、食譜的廣泛流傳，自己在家包粽子不是難事。今天我帶來的鹹肉香粽，用的五花鹹肉，有着特殊的香氣，細品居然能嚐到奶香味，這也是神奇了...
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![廣式五香肉粽怎麼做-廣式五香肉粽的做法]( "廣式五香肉粽怎麼做-廣式五香肉粽的做法")
- “端午節是中國的傳統節日，吃粽子，賽龍舟。除了紀念屈原，在我心裏更多的是回憶起媽媽當年節日前忙來忙去的身影，所以每年端午節我都不會在外面買粽子，都要親手包來給家人吃。”食材明細主料糯米（七斤）花生（250g）五花肉（1800g）香菇（70小個）鹹蛋黃（35個）芋泥餡（800g）綠豆（250g）小紅豆（250g）輔料...
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![廣東什錦鹹粽怎麼做-廣東什錦鹹粽的做法]( "廣東什錦鹹粽怎麼做-廣東什錦鹹粽的做法")
- “又是一年粽香飄哦送上阿姨的看家粽子做法先先炒米再煮制，煮好既出鍋不泡不費時，而且口感極好”食材明細主料糯米（1000克）輔料蝦乾（3個）豬肉（400克）花菇幹（6朵）蒜頭（10個）菜脯（半段）花生米（100克）五香粉（3克）配料細鹽（5克）鹹鮮（口味）煮（工藝）一天（耗時）高級（難度）廣東什錦鹹粽的做法步驟1、備洗好粽...
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![廣式排骨肉粽如何做簡單又好吃]( "廣式排骨肉粽如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料五花肉排：1/2斤圓糯米：1斤幹粽葉：1把棉繩：1束醬油：1大匙酒：1大匙胡椒粉：1小匙輔料具體步驟1.五花肉排洗淨切小塊，加入所有醃料A拌勻，靜置約2小時至入味備用。2.圓糯米洗淨，泡水2小時，瀝乾後加入調味料B拌勻備用。3....
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![廣式花生蛋黃粽怎麼做-廣式花生蛋黃粽的做法]( "廣式花生蛋黃粽怎麼做-廣式花生蛋黃粽的做法")
- “説起粽子以前最不喜歡就是花生的了，所以每年都是包綠豆的，不過今年口味變了，居然喜歡吃花生的。上星期LG姐姐給了2大包綠豆粽子，所以今天我就只包喜歡的花生的了。一出鍋，家人就吃開了，兒子居然吃了1條還想吃，最後只好要他跟LG各半，要不然這個星期的游泳白遊了。”食材明細主料...
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![廣式鹹五仁月餅怎麼做-廣式鹹五仁月餅的做法]( "廣式鹹五仁月餅怎麼做-廣式鹹五仁月餅的做法")
- “第一次做鹹五仁月餅，發現味道比甜五仁月餅好吃多了，而且比外面買的香濃得多，因為飽滿的瓜仁餡，讓我們大飽口福。”食材明細主料餅皮（適量）低筋麪粉（190克）玉米油（80ML）餡料（適量）葵花籽仁（100克）核桃仁（100克）白芝麻（20克）蜂蜜（50ML）鹽（適量）輔料轉化糖漿（115克）梘水（6克）花生仁（100克）西瓜子仁（100...
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![全肉鹹蛋粽的做法 端午情深——全肉鹹蛋粽 全肉鹹蛋粽怎麼做]( "全肉鹹蛋粽的做法 端午情深——全肉鹹蛋粽 全肉鹹蛋粽怎麼做")
- “兩塊肉的粽子有什麼稀奇，你吃過全是肉，沒有糯米的麼，硬通貨絕對秒殺所有肉粽”食材明細主料豬五花肉糜（300克）蛋清（1個）鹹蛋（6個）粽葉（適量）輔料姜（適量）棉繩（適量）配料紹酒（適量）澱粉（適量）生抽（適量）糖（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）全肉鹹蛋粽的做法步驟1、粽葉沸水汆燙2、肉糜加...
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![廣西鹹肉粽怎麼做-廣西鹹肉粽的做法]( "廣西鹹肉粽怎麼做-廣西鹹肉粽的做法")
- “端午節快到了，粽子可不能少啊，其實我們廣西春節也習慣包粽子，廣西雖是壯族自治區，但同樣分佈了很多個民族，每個地方的米粽都各有特色，這是我們南寧附近人的包法，稱之四角粽！可能我們印象中包粽子的是婦女，但在我們那裏，父輩也會包呢😄很多小孩從小學會包粽子！記得那年二十出頭在佛...
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味味甜
