炒水木耳怎麼做-炒水木耳的做法

“水木耳炒來特別好吃，也是清熱解暑的菜。水木耳在夏天下雨後，太陽一照曬在潮濕的地方就會長出水木耳來，有時間可以自己去上山採摘。”

食材明細

• 微辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

炒水木耳的做法步驟

• 1、備好食材

• 2、水木耳多洗幾遍有泥土

• 3、姜蒜辣椒切好

• 4、鍋中倒油炒姜蒜等

• 5、家人木耳翻炒幾下加雞精

• 6、裝盤。

小竅門

水木耳一定要多洗幾遍，不然炒出來有泥沙。