肉炒脆木耳怎麼做-肉炒脆木耳的做法 熱菜 關注:8.79K次 “以前過年才能吃到脆木耳,回憶一下小時候的味道。” 食材明細主料五花肉 (200g)脆木耳 (一個)輔料青辣椒 (三個)小米辣 (五個)生薑葱 (適量)鹽 (適量)菜籽油 (適量)醬油 (適量)中辣 (口味)炒 (工藝)十分鐘 (耗時)普通 (難度)肉炒脆木耳的做法步驟1、脆木耳泡發,洗淨。2、切成絲。3、冷水下鍋,蓋鍋蓋,煮五分鐘。4、撈出來用冷水沖洗乾淨,瀝乾水分備用。5、五花肉切成片。6、配料切好。7、今天用的是菜籽油。先是中火燒到油開始冒煙,關火,讓油變温後,放肉,開中火開始炒,這樣肉不會粘鍋。8、五花肉下鍋。9、炒到肉開始變色,加入小米辣和生薑,翻拌均勻。10、加入鹽,拌均勻。11、加入青辣椒和脆木耳,繼續翻炒。12、加鹽翻炒。13、加入醬油,翻炒。14、加入葱,拌勻出鍋。15、出鍋囉! 標籤: 肉炒脆木耳怎麼做好吃 肉炒脆木耳的家常做法 肉炒脆木耳 木耳 肉炒脆木耳的做法步驟 肉炒脆木耳的做法 肉炒脆木耳怎麼做 炒脆 肉炒脆木耳的最正宗做法 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/tantanmei/recai/85gv7r.html