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關於釀絲瓜怎麼做的餐飲百科

釀絲瓜怎麼做-釀絲瓜的做法
  • 釀絲瓜怎麼做-釀絲瓜的做法

  • 食材明細主料絲瓜(1個)豬肉餡(適量)調料葱(適量)姜(適量)生抽(適量)蠔油(適量)老抽(少許)料酒(適量)胡椒粉(少許)香油(少許)澱粉(適量)食用油(適量)鹽(適量)花椒水(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)釀絲瓜的做法步驟1、肉餡中加入花椒水、生抽、蠔油、老抽、料酒、鹽、胡椒粉攪拌上勁,再放入葱末...
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釀絲瓜的做法 嗜肉族美女不容錯過的美容美白菜——釀絲瓜 釀絲瓜怎麼做
  • 釀絲瓜的做法 嗜肉族美女不容錯過的美容美白菜——釀絲瓜 釀絲瓜怎麼做

  • “絲瓜味甘、性涼,入肝、胃經,具有消熱化痰,涼血解毒,解暑除煩,通經活絡、祛風的功效,尤其適合夏秋等炎熱天氣食用。絲瓜中含防止皮膚老化的B族維生素,增白皮膚的維生素C等成分,能保護皮膚、消除斑塊,使皮膚潔白、細嫩,是不可多得的美容佳品,故絲瓜汁“美人水”之稱。女士多吃絲瓜還...
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絲瓜釀怎麼做-絲瓜釀的做法
  • 絲瓜釀怎麼做-絲瓜釀的做法

  • 食材明細主料絲瓜(1個)瘦肉(100g)輔料蝦仁(適量)蒜末(2小塊)微辣(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)絲瓜釀的做法步驟1、備一小塊肉2、備好蝦仁3、剁肉末、蝦仁4、肉末,蝦仁,蒜末拌勻5、一小勺鹽,兩勺生粉,淋少許醬油和蠔油醃製十分鐘6、絲瓜去皮洗淨7、絲瓜切塊,3cm左右,不宜過長或短8、用...
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微波爐版絲瓜釀肉怎麼做-微波爐版絲瓜釀肉的做法
  • 微波爐版絲瓜釀肉怎麼做-微波爐版絲瓜釀肉的做法

  • “絲瓜具有清熱排毒之功效,因為其本身含有很多的水份,而且肉質很細嫩,所以用微波爐做絲瓜菜就非常快捷了。煨好的肉餡夾在絲瓜厚片中,微波爐“叮”幾分鐘,就是噴噴香的釀絲瓜啦!雖然成品中湯汁顯得多了些,但是味道真是太讚了。湯汁可以直接喝掉,很鮮;也可以泡飯吃,一點兒不浪費。最...
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清蒸絲瓜釀肉怎麼做-清蒸絲瓜釀肉的做法
  • 清蒸絲瓜釀肉怎麼做-清蒸絲瓜釀肉的做法

  • 食材明細主料絲瓜(一根)肉末(適量)枸杞(適量)輔料玉米澱粉(適量)調料鹽(少許)胡椒粉(少許)清淡(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)清蒸絲瓜釀肉的做法步驟1、肉末加入少許鹽,胡椒粉,攪拌均勻備用。2、絲瓜去皮,挖出釀。3、將肉末擠入絲瓜內。4、放入蒸鍋。5、大火蒸15分鐘左右。6、調一碗玉米...
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雙蛋釀絲瓜怎麼做-雙蛋釀絲瓜的做法
  • 雙蛋釀絲瓜怎麼做-雙蛋釀絲瓜的做法

  • 食材明細主料絲瓜(適量)雞蛋(適量)輔料辣椒(適量)配料鹽(適量)生抽(適量)葱(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雙蛋釀絲瓜的做法步驟1、準備絲瓜,辣椒和雞蛋2、鍋中放油,煎兩個雞蛋3、8分熟,盛出備用,蛋體要完整哦4、絲瓜去皮切滾刀塊5、熱鍋涼油放葱6、放入辣椒7、倒入絲瓜煸炒,加少...
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鵪鶉蛋肉餡釀絲瓜怎麼做-鵪鶉蛋肉餡釀絲瓜的做法
  • 鵪鶉蛋肉餡釀絲瓜怎麼做-鵪鶉蛋肉餡釀絲瓜的做法

  • 食材明細主料豬肉餡(適量)絲瓜(適量)鵪鶉蛋(適量)輔料料酒(適量)生抽(適量)蠔油(適量)食鹽(少許)白糖(少許)葱薑末(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鵪鶉蛋肉餡釀絲瓜的做法步驟1、主要原料。2、肉餡加入料酒,生抽、蠔油、食鹽、白糖少許,澱粉少許、蛋液、攪拌上勁。3、最後加...
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黃瓜釀煲乾貝魷魚絲湯怎麼做-黃瓜釀煲乾貝魷魚絲湯的做法
  • 黃瓜釀煲乾貝魷魚絲湯怎麼做-黃瓜釀煲乾貝魷魚絲湯的做法

  • 食材明細主料黃瓜(適量)輔料肉末(適量)乾貝(適量)幹魷魚(適量)鹽(適量)雞精(適量)花生油(適量)原味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)黃瓜釀煲乾貝魷魚絲湯的做法步驟1、絞碎的前腿肉加油,鹽,雞精調味,黃瓜去皮挖空切段。2、黃瓜釀入肉末。3、入水放入黃瓜釀,乾貝和幹魷魚絲,也可用砂鍋煲,高壓鍋...
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絲瓜釀肉的做法 入口清甜、鮮嫩多汁--絲瓜釀肉 絲瓜釀肉怎麼做
  • 絲瓜釀肉的做法 入口清甜、鮮嫩多汁--絲瓜釀肉 絲瓜釀肉怎麼做

  • “絲瓜釀肉是他最愛給我做的一道菜,他説水水的絲瓜特別像我,清甜而又簡單,搭配鮮嫩的肉餡,鮮香口感都剛剛好。使用美思工房威捷朗三層複合底無塗層不鏽鋼鍋,輕鬆享受美食製作和傳遞健康與濃濃愛意。”食材明細主料絲瓜(1根)肉餡(200克)輔料小米椒(2個)葱(1段)姜(2片)蒜粒(2顆)醬油(1勺)蠔油(1...
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釀絲瓜如何做簡單又好吃
  • 釀絲瓜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料豬肉:300絲瓜:200輔料澱粉:適量油:適量十三香:適量具體步驟1.豬肉切塊2.然後剁碎3.加入香菇切片4.剁碎5.然後加入料酒,生抽老抽,鹽十三香6.加雞蛋清醃15分鐘7.絲瓜去皮切大斜塊,用勺子挖孔備用。(別挖穿)8.將肉...
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基圍蝦釀絲瓜怎麼做-基圍蝦釀絲瓜的做法
  • 基圍蝦釀絲瓜怎麼做-基圍蝦釀絲瓜的做法

  • “絲瓜有排毒利尿美容等功能用蝦和肉與它融合締造出鮮香爽口清淡的美味出來”食材明細主料蝦(適量)肉糜(適量)絲瓜(適量)輔料鹽(適量)胡椒粉(適量)蠔油(適量)幹香菇(適量)清淡(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)基圍蝦釀絲瓜的做法步驟1、絲瓜去皮切段2、用小刀把中間的瓤挖掉3、焯水使它變...
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肉釀絲瓜怎麼做-肉釀絲瓜的做法
  • 肉釀絲瓜怎麼做-肉釀絲瓜的做法

  • 食材明細主料絲瓜(適量)豬肉泥(適量)玉米粒(適量)甜椒(適量)輔料水(適量)玉米澱粉(適量)寶寶醬油(適量)黑芝麻牛油果油(適量)黑芝麻粉(適量)葱香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)肉釀絲瓜的做法步驟1、食材:絲瓜、豬肉泥、玉米粒、甜椒定、玉米澱粉、寶寶醬油、海蝦黑芝麻粉、黑芝麻牛油果油2、...
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牛肉釀絲瓜怎麼做-牛肉釀絲瓜的做法
  • 牛肉釀絲瓜怎麼做-牛肉釀絲瓜的做法

  • “牛肉鮮,絲瓜甜,最佳搭配。”食材明細主料絲瓜(1條)牛肉(50克)輔料油(少許)鹽(適量)雞精(少許)姜(1小塊)葱碎(少許)胡椒粉(少許)芡粉(少許)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)牛肉釀絲瓜的做法步驟1、選上嫩絲瓜1條,切約6釐米段,6個。2、中間切二刀。3、用小刀刻成如此花狀。4、鍋加入水、鹽、...
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煎絲瓜釀肉怎麼做-煎絲瓜釀肉的做法
  • 煎絲瓜釀肉怎麼做-煎絲瓜釀肉的做法

  • 食材明細主料絲瓜(適量)豬肉(適量)輔料香葱(適量)配料油(適量)鹽(適量)辣椒粉(適量)胡椒粉(適量)調味鮮(適量)生抽(適量)生粉(適量)微辣(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)煎絲瓜釀肉的做法步驟1、備豬肉,絲瓜,香葱。2、絲瓜去皮,肉剁成肉泥,香葱切末。3、絲瓜切段。剁好的肉泥加葱末,鹽,胡椒粉,調味鮮,生...
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釀蒸絲瓜怎麼做-釀蒸絲瓜的做法
  • 釀蒸絲瓜怎麼做-釀蒸絲瓜的做法

  • “此道菜可謂是家常快手菜,便宜實惠又美味。肉末是直接在超市裏買的的,無須自己費力做,加入鹽、薑末等簡單調味即可;絲瓜去皮切段,將拌好的肉餡釀入絲瓜後,上爐隔水蒸,五分鐘不到即可完成大作,絲瓜清甜與肉餡鮮美味道的碰撞,清熱爽口吃到口裏無一絲油膩,是道健康又營養的菜品。”食...
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蝦仁釀絲瓜怎麼做-蝦仁釀絲瓜的做法
  • 蝦仁釀絲瓜怎麼做-蝦仁釀絲瓜的做法

  • “愛吃蝦,也愛吃絲瓜,那麼把它們兩個搭配一起,清香加鮮美,是我喜歡的味道,今天就把它們兩個來個交匯。”食材明細主料鮮蝦(200克)絲瓜(2根)輔料幹澱粉(適量)配料姜(各適量)黃酒(適量)胡椒粉(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蝦仁釀絲瓜的做法步驟1、鮮蝦挑出蝦線2、剝出來蝦仁...
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蝦仁肉餡釀絲瓜怎麼做-蝦仁肉餡釀絲瓜的做法
  • 蝦仁肉餡釀絲瓜怎麼做-蝦仁肉餡釀絲瓜的做法

  • 食材明細主料絲瓜(1條)雞蛋(1個)肉餡(1兩)蝦(2個)輔料蠔油(適量)鹽(適量)澱粉(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蝦仁肉餡釀絲瓜的做法步驟1、絲瓜切段,掏瓤2、蝦切碎,掏出的絲瓜瓤別浪費,也切碎,肉餡加蛋,料酒,鹽,蠔油攪拌3、絲瓜擺盤,將肉餡放入4、蒸熟,5分鐘5、蒸出的原湯不要浪...
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絲瓜釀肉盅怎麼做-絲瓜釀肉盅的做法
  • 絲瓜釀肉盅怎麼做-絲瓜釀肉盅的做法

  • “絲瓜的藥用價值很高,全身都可入藥。具有潤膚美白、健腦、活血通絡等作用。1、潤膚美白絲瓜可以保護皮膚,消除斑塊,防止皮膚老化,是皮膚細嫩不可多得的美容佳品。絲瓜藤和莖的液汁有保持皮膚彈性的特殊功能。2、健腦絲瓜有利於小兒大腦發育及中老年人大腦健康,而且絲瓜提取物...
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絲瓜釀豆腐怎麼做-絲瓜釀豆腐的做法
  • 絲瓜釀豆腐怎麼做-絲瓜釀豆腐的做法

  • “最近絲瓜。特別的鮮我配了,火腿腸,豆腐和香菇。大人和小孩兒都愛吃喜歡吃得清淡的小夥伴可以看看”食材明細主料絲瓜(2根)嫩豆腐(一塊)香菇(3個)大蒜(3瓣)枸杞(少許)生菜葉(3片)火腿腸(一根)輔料鹽(一匙)生抽(一匙)芝麻油(一匙)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)絲瓜釀豆腐的做法步驟1、買回...
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煎釀絲瓜盒怎麼做-煎釀絲瓜盒的做法
  • 煎釀絲瓜盒怎麼做-煎釀絲瓜盒的做法

  • “煎釀絲瓜盒,以絲瓜和雞肉泥為原料,用“九三”牌玉米胚芽油烹製,“九三”牌玉米胚芽油含有天然維生素E和不飽和脂肪酸。“九三”牌玉米胚芽油是以黑龍江地產非轉基因玉米為原料,經過先進的加工工藝精製而成,最大程度保留了玉米中的天然營養成分,含有獨特的玉米的清香,適合煎、...
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健康美味的~~絲瓜釀蝦滑 絲瓜釀蝦滑怎麼做-絲瓜釀蝦滑的做法 輕食少油
  • 健康美味的~~絲瓜釀蝦滑 絲瓜釀蝦滑怎麼做-絲瓜釀蝦滑的做法 輕食少油

  • 食材明細主料絲瓜(二條)蝦仁(200g)輔料老薑(1塊)葱(3顆)紅辣椒(半個)調料料酒(一勺)澱粉(一勺)鹽(二g)白糖(一g)胡椒粉(0.5g)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)絲瓜釀蝦滑的做法步驟1、蝦仁切碎剁成泥,加入料酒和胡椒粉,白糖澱粉和鹽,少許水,順時針方向攪拌至粘稠,蒜瓣切末,紅辣椒切碎。2、絲瓜去皮...
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絲瓜釀肉怎麼做-絲瓜釀肉的做法
  • 絲瓜釀肉怎麼做-絲瓜釀肉的做法

  • “菜品特點:肉末鮮美,絲瓜清甜。”食材明細主料絲瓜(適量)瘦肉(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)澱粉(適量)調料鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)絲瓜釀肉的做法步驟1、瘦肉、姜、蒜一起剁成末。2、肉末加鹽、料酒、生抽、澱粉拌勻放置10分鐘。3、絲瓜去皮。4、切成...
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絲瓜釀蝦怎麼做-絲瓜釀蝦的做法
  • 絲瓜釀蝦怎麼做-絲瓜釀蝦的做法

  • “夏日炎炎,不想在廚房熱火流汗地炒菜?推薦一道方便可口又賞心悦目的夏日小菜--絲瓜釀蝦。絲瓜清涼利尿、活血通經,蝦肉益氣補腎、開胃通絡,搭配起來健康美味哦。”食材明細主料絲瓜(1條)蒜(2瓣)小葱(1段)鹽(少許)料酒(2勺)輔料蝦(9只)紅辣椒(1個)糖(少許)蒸魚豉油(2勺)亞麻籽油(1勺)鹹鮮(口味)蒸(工...
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牛肉釀絲瓜的做法 牛肉釀疏瓜 牛肉釀絲瓜怎麼做
  • 牛肉釀絲瓜的做法 牛肉釀疏瓜 牛肉釀絲瓜怎麼做

  • “釀菜,客家慣用的手法,絲瓜搭配肉類,營養均衡,味道極好,外觀漂亮。”食材明細主料牛肉(100克)絲瓜(1條)輔料油(少許)姜(少許)蛋(1只)姬松茸(10克)鮮蝦(6條)葱白(少許)胡椒粉(少許)澱粉(30克)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)牛肉釀絲瓜的做法步驟1、疏瓜去皮切成4釐米的段。2、挖去三分二的肉。3...
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絲瓜釀肉的做法 絲瓜釀肉#食物邊角料做大餐# 絲瓜釀肉怎麼做
  • 絲瓜釀肉的做法 絲瓜釀肉#食物邊角料做大餐# 絲瓜釀肉怎麼做

  • “絲瓜的營養價值:1、能夠增進食慾,因為絲瓜當中含有丙二酸、橘櫞酸等有機酸,這些有機酸能夠很好的刺激消化道中消化液的分泌,對於胃口較差、消化不良的人,適當吃絲瓜有很好的增進食慾、促進消化的作用。2、從中醫食療的角度上來講性味甘、涼,有很好的清熱化痰、涼血解毒的作用...
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