烹海蝦怎麼做-烹海蝦的做法

“海蝦營養豐富不油膩，夏季喜歡用蝦補充體力。”

食材明細

• 酸甜 （口味）
• 燜 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

烹海蝦的做法步驟

• 1、食材準備好，葱蒜切碎，去掉蝦線，控幹水分。

• 2、葱蒜碎放入碗中。

• 3、放入番茄沙司、糖、生抽醬油和醋。

• 4、放入玉米澱粉。

• 5、拌勻備用。

• 6、起油鍋放入食用油，油熱後放入蝦煎制。

• 7、煎至兩面金黃。

• 8、倒入之前調好的料汁。

• 9、扣上蓋子，大火1分鐘。

• 10、湯汁包裹住蝦身。

• 11、收汁出鍋。

• 12、趁熱撒上香葱碎。