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關於紅糖軟粑的餐飲百科

紅糖軟粑怎麼做-紅糖軟粑的做法
  • 紅糖軟粑怎麼做-紅糖軟粑的做法

  • 食材明細主料糯米粉(適量)輔料紅糖粉(適量)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅糖軟粑的做法步驟1、糯米粉加水和勻,紅糖粉加少量水熬汁,在另一個鍋中燒水2、將麪糰搓成光滑的長條,並用刀切成小塊3、按壓糯米糰,可以做成自己喜歡的形狀,放入鍋中煮,煮熟之後盛到碗中,並倒入熬好的紅...
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紅糖餈粑的做法 有家鮮廚房:紅糖餈粑 紅糖餈粑怎麼做
  • 紅糖餈粑的做法 有家鮮廚房:紅糖餈粑 紅糖餈粑怎麼做

  • “始於顏值,忠於味道!我要給紅糖餈粑打100分!口感超棒,香甜軟脆,外酥綿軟!”食材明細主料糯米粉(適量)紅糖(適量)白糖(適量)輔料食用油(適量)甜味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅糖餈粑的做法步驟1、糯米粉加分兩次加温水,加完一次用筷子先攪拌,在加剩下的温水,最後不燙手揉成光滑麪糰2、...
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紅糖餈粑的做法 小時候的味道-----紅糖餈粑 紅糖餈粑怎麼做
  • 紅糖餈粑的做法 小時候的味道-----紅糖餈粑 紅糖餈粑怎麼做

  • “小的時候只有每到臘月快過年的時候和正月裏早餐會做來吃,平時是很少吃到的,不像如今的物質這麼豐富,傳統的餈粑製作是使用大木錘或竹銃在石臼中把糯米飯舂成餈粑團,那個味道一直到現在記憶猶新呢。。。。上一段時間老媽唸叨着説説要做來吃,就買了糯米粉自己嘗試着做了下,味道...
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紅糖餈粑的做法 臻鮮·紅糖餈粑 紅糖餈粑怎麼做
  • 紅糖餈粑的做法 臻鮮·紅糖餈粑 紅糖餈粑怎麼做

  • “紅糖餈粑是一道經典的街頭小吃,每次去火鍋店必點,香甜軟糯,讓人一口就愛上!”食材明細主料糯米粉(適量)輔料黃豆粉(適量)調料紅糖(適量)甜味(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅糖餈粑的做法步驟1、準備好食材。2、温開水加入糯米粉後攪勻。3、用手按壓成糯米糰。4、用擀麪杖擀成1cm...
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紅糖粑粑怎麼做-紅糖粑粑的做法
  • 紅糖粑粑怎麼做-紅糖粑粑的做法

  • “紅糖餈粑,軟糯香甜,做法簡單。”食材明細主料糯米粉(300克)白砂糖(3勺)紅糖(2勺)輔料食用油(少許)甜香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅糖粑粑的做法步驟1、準備300克糯米粉,2勺白砂糖。2、一邊倒入清水,一邊攪拌成絮狀。3、揉成麪糰,醒10分鐘。4、麪糰搓成長條,切成小劑子。5、取一個...
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椰奶紅糖粑粑怎麼做-椰奶紅糖粑粑的做法
  • 椰奶紅糖粑粑怎麼做-椰奶紅糖粑粑的做法

  • 食材明細主料椰奶(適量)糯米粉(適量)紅糖(適量)輔料熟黑芝麻(少許)豬油(適量)甜香(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)椰奶紅糖粑粑的做法步驟1、準備好所有食材。2、將糯米粉加椰奶攪拌勻。3、加入熟黑芝麻。4、糯米糊靜置20分鐘後,提起筷子麪糊如圖。5、入蒸鍋,隔水,蒸時每過幾分鐘,用筷子...
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紅糖油粑粑怎麼做-紅糖油粑粑的做法
  • 紅糖油粑粑怎麼做-紅糖油粑粑的做法

  • “小時候在外婆家經常吃自從嫁人後就沒吃過了今天自己動手做”食材明細主料糯米粉(100克)輔料温水(適量)紅糖(適量)甜味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)紅糖油粑粑的做法步驟1、糯米粉加入温水揉成麪糰忘拍了2、取適量麪糰壓成餅3、熱鍋熱油4、放入糯米餅小火煎5、煎至兩面金黃中...
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心太軟糖油粑粑小吃加盟條件是什麼
  • 心太軟糖油粑粑小吃加盟條件是什麼

  • 糖油粑粑一直以來都是比較具有地方特色的小吃,糯米粉和糖融合在一起製作出來的糖油粑粑是相當香甜軟糯的。心太軟糖油粑粑小吃店具有多年的開店經驗,想要創業開店的朋友可以先了解一下心太軟糖油粑粑小吃加盟條件是什麼,下面就跟隨小編一起來了解一下吧。心太軟糖油粑粑小吃...
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紅糖餈粑的做法 【重慶】紅糖餈粑 紅糖餈粑怎麼做
  • 紅糖餈粑的做法 【重慶】紅糖餈粑 紅糖餈粑怎麼做

  • “紅糖餈粑是川渝兩地的經典小吃。熱乎乎的餈粑揪成一口大小,裹上豆麪蘸上紅糖,一口一個,細細嚼下,那個香甜軟糯。。。在川渝的許多地區,每逢傳統節日或喜慶日子,許多人家都有打餈粑的習俗,還有句俗話:“十月朝,餈粑粄子碌碌燒。”説的是每逢農曆十月初一,家家户户做的餈粑熱氣騰騰...
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紅糖餈粑的做法 紅糖餈粑,軟糯香甜,外皮脆而不硬,糯嘰嘰的讓人毫無抵抗力。 紅糖餈粑怎麼做
紅糖餈粑條怎麼做-紅糖餈粑條的做法
  • 紅糖餈粑條怎麼做-紅糖餈粑條的做法

  • “香噴噴啊,紅糖的甜,黃豆粉的香,糯米粉的餈,好吃得不得了。”食材明細主料糯米粉(適量)黃豆粉(少許)玉米油(少許)輔料紅糖(兩匙)清水(半碗)甜味(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)紅糖餈粑條的做法步驟1、準備好糯米粉,放入碗裏。2、慢慢少量加入清水,揉成光滑麪糰,靜止半小時。3、平底鍋放少...
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紅糖煎餈粑的做法 過年小吃——紅糖煎餈粑 紅糖煎餈粑怎麼做
  • 紅糖煎餈粑的做法 過年小吃——紅糖煎餈粑 紅糖煎餈粑怎麼做

  • “小時候過年,總喜歡纏着媽媽做糖水煎餈粑,當餈粑出鍋的時候,我就會拿着小勺迫不及待地湊上去,使勁兒吹好幾下,吃上一小口,想狼吞虎嚥又怕被燙到,想想那時的吃相一定特狼狽,可是吃到嘴裏卻是那麼滿足……這就是我記憶中的年味,又粘牙又燙口又甜蜜!這次從超市買回的是幹餈粑,為了煎起...
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紅糖餈粑餅怎麼做-紅糖餈粑餅的做法
  • 紅糖餈粑餅怎麼做-紅糖餈粑餅的做法

  • “簡單上手,非常好吃的小吃哦。”食材明細主料糯米粉(適量)水(適量)輔料紅糖(少許)熟黃豆粉(少許)甜味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅糖餈粑餅的做法步驟1、適量糯米粉加入水攪拌。2、揉成光滑麪糰。3、熱鍋温油,用手掰出一塊麪團,搓圓再按扁,放入不粘鍋,開小火,一面定型了再翻面。4、...
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紅糖黃餈粑的做法 *團圓飯*紅糖黃餈粑 紅糖黃餈粑怎麼做
  • 紅糖黃餈粑的做法 *團圓飯*紅糖黃餈粑 紅糖黃餈粑怎麼做

  • “這是一道四川美食。過年前,家家都會提前準備。用梔子花的汁做成黃色。”食材明細主料黃餈粑(適量)輔料紅糖(適量)白糖(適量)水(適量)葡萄乾(適量)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)紅糖黃餈粑的做法步驟1、黃餈粑準備2、兩半切開3、起鍋放油。下入餈粑煎一下4、放水加上紅糖。和白...
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自制紅糖餈粑怎麼做-自制紅糖餈粑的做法
  • 自制紅糖餈粑怎麼做-自制紅糖餈粑的做法

  • 食材明細主料糯米粉(適量)輔料玉米澱粉(少許)材料老紅糖(少許)原味(口味)未知(難度)自制紅糖餈粑的做法步驟1、加水。2、鍋裏擦少許油煎。3、煎金黃。4、反面煎,然後撈出。5、熬紅糖。6、加少許水。7、淋上即可。...
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紅糖餈粑 怎麼做-紅糖餈粑 的做法
  • 紅糖餈粑 怎麼做-紅糖餈粑 的做法

  • 食材明細主料糯米粉(600g)熟黃豆粉(適量)調料紅糖(2勺)清水(半碗)油(10g)開水(適量)甜香(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)紅糖餈粑的做法步驟1、糯米粉。2、加適量的開水,搓成麪糰。3、加10克食用油,搓成光滑的麪糰,食油的加入就不會粘手了。4、取一小團面劑,搓成球。5、再按成餅狀。6、篦子...
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紅糖糯米粑怎麼做-紅糖糯米粑的做法
  • 紅糖糯米粑怎麼做-紅糖糯米粑的做法

  • “無油版,很簡單,軟糯,特別好吃。”食材明細主料糯米(適量)輔料開水(適量)甜味(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅糖糯米粑的做法步驟1、加入開水慢慢調成小團狀,就開始揉。2、揉成團,掐成小擠子。3、隨意做成各種形狀。4、鍋內水燒開,不需要很多水,放入糯米粑,悶煮。5、看不到白芯,就差...
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紅糖餈粑怎麼做-紅糖餈粑的做法
  • 紅糖餈粑怎麼做-紅糖餈粑的做法

  • “美味小吃。”食材明細主料餈粑(適量)紅糖(適量)花生粉(適量)輔料食用油(適量)甜味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅糖餈粑的做法步驟1、餈粑。2、拿出來醒凍。3、油熱下鍋。4、翻面再煎。5、擺入盤中。6、淋上紅糖和花生粉。7、成品。...
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紅糖油炒粑怎麼做-紅糖油炒粑的做法
  • 紅糖油炒粑怎麼做-紅糖油炒粑的做法

  • 食材明細主料糯米粉(250g)紅糖(150g)輔料茶油(適量)芝麻(適量)甜味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅糖油炒粑的做法步驟1、準備食材:糯米粉,紅糖,芝麻,茶油(植物油)2、用温開水將糯米粉揉成麪糰小丸子,用碟子或者蒸器裝好3、再將紅糖切成粉末狀或者炒的時候直接用紅糖粉也可以4、將茶油燒...
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紅糖拓餈粑怎麼做-紅糖拓餈粑的做法
  • 紅糖拓餈粑怎麼做-紅糖拓餈粑的做法

  • “餈粑,江浙一帶過年前後極常見的一種小吃。在我們寧波叫它“kui”,讀音四聲。同“虧”。是一種用糯米蒸熟小食品。”食材明細主料餈粑(2只)輔料糖(2匙)甜味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅糖拓餈粑的做法步驟1、準備材料,餈粑2只用冷水沖洗,紅糖預備2、鍋燒熱後,轉小火,放入餈粑...
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紅糖滋粑怎麼做-紅糖滋粑的做法
  • 紅糖滋粑怎麼做-紅糖滋粑的做法

  • “最喜歡甜甜糯糯的紅糖滋粑,甜度適中,方便快捷,能讓女生越吃越美!”食材明細主料糯米粉(適量)温水(適量)輔料紅糖(適量)甜味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅糖滋粑的做法步驟1、紅糖,糯米粉備用。2、紅糖加開水衝開。3、糯米粉加温水和成軟硬適中的團狀,醒至十分鐘。4、取適量糯米糰...
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紅糖粑粑的做法 紅糖粑粑(簡單版) 紅糖粑粑怎麼做
  • 紅糖粑粑的做法 紅糖粑粑(簡單版) 紅糖粑粑怎麼做

  • “上次包了餡,這次做個簡單版。”食材明細主料糯米粉(200g)輔料水(180g)紅糖(適量)甜味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅糖粑粑的做法步驟1、糯米粉200克加180克水揉勻。2、電餅鐺刷油預熱,取適量糯米糰,揉圓,直接放入電餅鐺上,直接在電餅鐺輕輕按扁。3、開中火。4、煎至兩面定型,或煎...
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紅糖餈粑的做法 酒店版紅糖餈粑〔花樣麪食〕 紅糖餈粑怎麼做
  • 紅糖餈粑的做法 酒店版紅糖餈粑〔花樣麪食〕 紅糖餈粑怎麼做

  • “小吃街做的大塊,方便手拿食用,邊走邊吃。酒店做的紅糖餈粑,都是以精巧著稱,小巧精緻,餐桌上便於食用,擺盤整齊。餈粑本身煎後脆香軟糯,加上紅糖米香清甜。做法一口感更有層次,做法二更方便快捷。喜歡便捷,簡單易學制作,可直接看方法二,追求口感層次,可多費時間看看方法一。”食材明...
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紅糖玉米粑粑怎麼做-紅糖玉米粑粑的做法
  • 紅糖玉米粑粑怎麼做-紅糖玉米粑粑的做法

  • 食材明細主料粘玉米(兩個)輔料枸杞(適量)調料紅糖(適量)甜香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅糖玉米粑粑的做法步驟1、兩個粘玉米備用。2、所需紅糖備用。3、枸杞準備就緒。4、用鑔子刨出粘玉米糊。5、依次刨完備用。6、拌入紅糖攪拌均勻。7、翻入盤子中壓平。8、放入開水鍋中蒸...
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黃豆粉紅糖粑粑怎麼做-黃豆粉紅糖粑粑的做法
  • 黃豆粉紅糖粑粑怎麼做-黃豆粉紅糖粑粑的做法

  • “好吃。”食材明細主料糯米粉(適量)輔料熟黃豆粉(適量)紅糖(適量)甜香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)黃豆粉紅糖粑粑的做法步驟1、糯米粉加水揉成麪糰。2、切成條狀。3、電餅鐺放適量油,煎糯米條。4、四面都煎成微微金黃色。5、煎好的糯米條,裹滿熟黃豆粉。6、擺入盤中。7、紅糖...
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