- “朋友們如果想吃家鄉粽子,可又不想花太多的時間,不妨試一試我的簡單方法。由於糯米已經煮熟,所以易包紮,加上也不需煮太長的時間。期待朋友們的嘗試!”食材明細主料糯米(適量)豬肉(適量)香菇(適量)輔料粽葉(適量)粽繩(適量)配料醬油(適量)糖(適量)五香粉(適量)鹽(適量)五香(口味)煮(工藝)一小時(耗時...
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- “粉蒸籠牀是興國縣的客家家常名菜,每逢家人朋友聚在一起都會做這道菜。可以粉魚、粉肉、粉雞鴨,還可以粉毛芋、番薯、土豆等等;用竹編圓籠盛料,包含“閤家團園、吉慶有餘”的寓義。籠蓋一揭,熱氣騰騰,香、辣、鮮味撲鼻而來,令人口舌生津,食慾大開。關於這道名菜可有一番典故,大家...
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- 作為深受消費者喜愛的美味佳餚之一,現在國內市場上的冒菜品牌五花八門,深受消費者的青睞,其中無名冒菜是其中的佼佼者。作為2003年以來逐步走在市場前列的品牌,無名冒菜通過產品的反覆創新和優質的服務態度,得到了市場的高度認可。因此,它已成為眾多投資者合作的理想目標。那麼...
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- “家鄉肉是一道江西菜,口感色澤紅潤,豉味香辣,底油不可放過多,青蒜、辣椒成熟即可出鍋。”食材明細主料豬肉(300克)青辣椒(適量)紅辣椒(適量)蒜梗(適量)豆豉(適量)姜(適量)澱粉(適量)老抽(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)蠔油(適量)米酒(適量)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家鄉肉的做法步驟1、準備好...
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- “獨自在外時總得自己下廚房,這時候最易想起家人、想起家鄉的親友,泛起絲絲記憶,那情景往往讓人牽腸掛肚。麪條最能代表家鄉的味道,做麪條寄託着對家鄉的思念,吃麪條品味着親友們的祝福,都是理不清的牽掛。”食材明細主料鮮麪條(750g)輔料五花豬肉(450g)龍豆角(600g)黑木耳(25g)配料大...
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- 蛋糕是美食行業中的知名加盟項目,蛋糕店的生意還是蠻不錯的。蛋糕的製作工藝獨特,而且很多的蛋糕店內的原料總部統一採購,蛋糕店是比較適合加盟的,現在開一家蛋糕店需要的錢也不是很多,挺適合加盟的,那麼金鄉蛋糕店排名上的品牌加盟哪家好?看看下文就知道啦。金鄉蛋糕店排名1....
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- 食材明細主料米粉(適量)椰菜(1個)輔料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)葱香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家鄉炒粉的做法步驟1、預備材料,清洗乾淨,米粉提前泡冷水,半小時。2、葱切段,洋葱切絲。3、椰菜切絲。4、熱油。5、下葱,洋葱,辣椒,爆香。6、再下椰菜。7、炒至斷生,下米粉。8、炒幾分鐘,等...
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- “剛剛做了個雞翅根吃,,,放了很多調料。。。現在也不知道叫什麼好了。。。我把製作過程告訴大家。。幫忙起個名吧~~~”食材明細主料雞翅根(適量)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)配料料酒(適量)燒烤調料(適量)耗油(適量)番茄醬(適量)腐乳汁(適量)原味(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)無名雞翅的做法...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘家鄉粽子是一道香甜的美食,一到端午節,粽子就成了必賣的一道美食,可以自己試着包包哦,吃自己做的美食總會很有成就感嗎,想吃什麼口味就包什麼口味的,這次的家鄉粽子就是包的蜜棗的,有點香甜香甜的,其實我還是比較...
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- 食材明細主料糯米粉(適量)粘米粉(適量)輔料水(適量)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)家鄉年糕的做法步驟1、食材2、去一小份粘米粉搞米漿3、燒水搞米漿用的4、水燒開把冷水調好的粘米粉槳到進鍋裏。(搞米漿這步很重要清點,濃點到無所謂,但是一到要熟透,如果沒搞熟,年糕是蒸不熟的,熟...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘家鄉的味道就是家的味道,多少年了無數遊子遠離了故鄉,遠離了故土,也遠離了屬於故土的特殊的味道。在多少個深夜,遠在千里之外的遊子們有家卻無處回,因為他要在這個新的地方追求夢想,但對於故鄉又有多少人能忘到...
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- 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料糯米:適量五花肉:適量輔料香菇末:適量糖:少許生抽:適量老抽:適量黃豆醬:適量鹽:少許醬油:適量具體步驟1.糯米昨晚泡的,瀝乾水分,加醬油,鹽,香菇末拌勻2.五花肉切合適大小,加其餘調料,不加鹽了。醃15分鐘3.洗淨粽葉4....
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- “家鄉豆腐,是湖南的一道家常菜。以前跑碼頭的人沒有多少錢,就用豆腐,加點肉末,辣椒一起做道下飯菜,一道菜,可以吃幾碗飯了,呵呵。豆腐營養豐富,能滿足人體對蛋白質的需要,家鄉豆腐,好吃的一道菜。家裏小MM平時很少吃辣菜,不過,這道菜她卻非常的喜歡,把裏面的豆腐,肉末,筍通通吃光了,哈哈...
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- “😘烏棕鵝產於廣東省清遠縣北江河兩岸,羽毛呈烏棕色,從頭頂部至頸背部有一條黑色鬃狀羽毛帶,故又稱黑鬃鵝。💞黑棕鵝是廣東燒鵝指定品種,具有肉嫩,骨香,皮脆等特點,是廣東一道名菜。😜我每年回家,幾乎天天都要吃鵝肉的,從小就愛吃,離開老家老是想着鵝鵝鵝…這大概就是家鄉情結吧😄...
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- 現在的餐飲行業是發展的越來越迅速的了,因此越來越多的人選擇開上一家餐飲店。面對各種各樣的餐飲類型,米線是一個很受歡迎的行業,市場口碑極好。想要加盟米線的投資者也在不斷地增加着。那麼北京無名米線有哪家加盟店呢?接下來,就讓小編來為你解答。北京無名米線有哪家加盟...
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- 可以。包粽子時可以放入紅棗、蜜棗等食材,也可以放入無花果。因為我國南方北方有不同的飲食習慣,所以粽子有鹹口和甜口之分。甜口的粽子可以放紅棗、蜜棗、白糖等食材,鹹味的粽子可以放入臘肉、臘腸、鹹鴨蛋黃等食材。粽子口感軟糯綿密、細膩光滑。...
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- “家鄉豆腐是一道很家常的小菜,但卻美味無比!做的好,老少皆宜。尤其是對於我們這樣的南方愛吃辣和豆腐的家族來説咯!不曉得這個算不算川菜,反正江西和四川人的口味差不了多少,也能算吧!”食材明細主料豆腐(250克)肉絲(100克)青辣椒(50克)紅辣椒(30克)榨菜(20克)輔料米酒(40克)豆瓣醬(10克)大蒜...
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- “愛吃粽子,愛吃糯米做的食物,所以每年到了粽葉上市的時候就喜歡買來包好多粽子放冰箱慢慢吃,昨天在菜場居然看到已經有粽葉賣了,很是歡喜,買了一把回家便開始開工了,這次沒用線綁紮,直接用粽葉本身綁紮的,倒是省事很多,不過對技術要求有點高啊”食材明細主料糯米(適量)粽葉(適量)輔料...
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- “許多年過去了,越發喜歡美食的我,越是經常回憶起兒時的食物,懷念媽咪在菜裏添加的愛的味道。當時的我們不懂得何為美味,只知道有飯就有温飽。就像今天,我又想起媽咪做的菜,不知道這究竟是不是客家做法,可我始終記得那味道,記得那道菜的做法,那是無法抵抗的誘惑,最終委協了。在廣州...
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- “家鄉的粽子沒有很多花樣,除了蜜棗粽,就是蜜棗花生粽。從來都是這樣,沒有其他變化。吃的時候要麼蘸着白糖,要麼直接吃,講究些的淋上蜂蜜啥的,最是簡單的美味呢。”食材明細主料糯米(適量)蜜棗(適量)輔料粽葉(適量)花生(適量)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蜜棗花生粽的做法步驟1、...
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- 食材明細主料千層餅(適量)白菜葉(適量)大葱(適量)輔料生抽(適量)麻油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家鄉燴餅的做法步驟1、中午做的千層餅。2、剩下的餅來做個燴餅。3、切厚絲。4、白菜切絲。5、切葱花。6、鍋子燒熱放入白菜絲。7、放入餅絲。8、加入適量熱水。9、煮沸後...
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- “這款適合我,沒有油,健康的很,因為我膽固醇高不能吃黃油,這裏面沒有任何一點不健康的東西。”食材明細主料高粉(g)全麥粉(50g)牛奶(148g)酵母(3g)鹽(3g)蜂蜜(20g)輔料榛仁(適量)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)無油全麥鄉村麪包的做法步驟1、準備東西。2、和麪30分鐘至擴展狀態發酵一個...
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- 火鍋是美食行業中知名度很高的美食,火鍋在市面上有非常多的加盟店,火鍋店裏也提供了很多產品,滿足了不同層次消費者需求。而且它也不受地域限制,火鍋在國內外都是非常受歡迎的。那麼無錫火鍋排名哪家好?大家快來看看吧。無錫火鍋排名哪家好1.十七門老火鍋十七門老火鍋店裏的...
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- “第一次嘗試的時候,沒想到這味道竟然超讚的!因為做得少,又很愛吃。連着兩頓都做的這道小菜。去親戚家的時候,我也會小露一手,每次都是盤子光光啊,hiahia!!”食材明細主料水發木耳(300g)輔料蒜末(適量)水澱粉(適量)配料油(適量)蠔油(1大勺)生抽(2大勺)白醋(1大勺)白糖(1大勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘...
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- “又是粽葉飄香的時候了。每年端午都要做一些粽子,自家留一些,給媽媽她們送一些。吃的就是一份心意。餡料也是各有偏愛:鹹蛋黃肉粽,豆沙粽,紅棗紅豆粽,蜜棗粽,除了糯米還能加一些黑米,好看又好吃!今年試一下不一樣的餡料,紫薯芋泥蛋黃粽。無糖無米,對減肥人羣比較友好,低脂!味道也還不...
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