懶人版鹽焗雞的做法 懶人版鹽焗雞，金黃焦脆，滿滿的濃香汁水，超級美味，一定要試試！ 懶人版鹽焗雞怎麼做

“今天這款鹽焗雞，屬於零失敗懶人版配方，金黃焦脆，滿滿的汁水，超級美味，一定要試試！”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 燜 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

懶人版鹽焗雞的做法步驟

• 1、雞腿3個洗乾淨，瀝乾水分備用。

• 2、加入料酒1小勺。

• 3、鹽焗雞粉1小包。

• 4、用手揉搓均勻，揉搓時間越久，入味越均勻。

• 5、再加一點食用油。

• 6、用手揉搓均勻。

• 7、包上保鮮膜，冰箱冷藏1小時醃製入味。

• 8、砂鍋底部墊一層薑片，墊一層葱段，再加入一層食用油。

• 9、放入醃製入味的雞腿。

• 10、倒入醃製的料汁。

• 11、先大火燒開，再全程小火燜燒30分鐘左右。

• 12、最後幾分鐘，看到皮色金黃，用筷子戳一下肉最厚的部位，沒有血水流出就是好了。

• 13、切一塊下來，滿滿的汁水。

• 14、超級美味，一定要試試！