缸豆燒五花肉怎麼做-缸豆燒五花肉的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 燒 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

缸豆燒五花肉的做法步驟

• 1、準備的用料。

• 2、肉洗淨焯水。

• 3、焯好的五花肉用油把表面煎成金黃色。

• 4、切成厚片。

• 5、缸豆摘成兩寸左右的長度，焯水。

• 6、熱鍋冷油，煸香薑片，把肉倒進。

• 7、加料酒，老抽，一點水，雞精，白糖燒開

• 8、小火燉半小時，加入缸豆，改中火把湯汁差不多收掉。

• 9、加鹽調味，炒勻就可以。

• 10、加鹽調味，炒勻就可以。