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豆瓣醬豆腐的做法 夏日豆腐這樣吃——豆瓣醬豆腐 豆瓣醬豆腐怎麼做

豆瓣醬豆腐的做法 夏日豆腐這樣吃——豆瓣醬豆腐 豆瓣醬豆腐怎麼做

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喜歡吃嫩豆腐,而且特別懷念小時候自家釀的醬,用來拌豆腐最合適了,後來無意中買到欣和豆瓣醬,有兒時的感覺

食材明細

主料
  • 豆腐 (1塊)
輔料
  • 火腿腸 (半根)
配料
  • 欣和豆瓣醬 (適量)
  • 小葱 (1根)
  • 鹹鮮 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

豆瓣醬豆腐的做法步驟

  • 豆瓣醬豆腐的做法 夏日豆腐這樣吃——豆瓣醬豆腐 豆瓣醬豆腐怎麼做 第2張

    1、買回來的豆腐用鏟子壓碎

  • 豆瓣醬豆腐的做法 夏日豆腐這樣吃——豆瓣醬豆腐 豆瓣醬豆腐怎麼做 第3張

    2、鍋中放油燒熱,放入一根小葱爆香,然後倒入適量的欣和豆瓣醬,再放些

  • 豆瓣醬豆腐的做法 夏日豆腐這樣吃——豆瓣醬豆腐 豆瓣醬豆腐怎麼做 第4張

    3、煮開的醬倒入豆腐中

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