豆瓣醬榨菜怎麼做-豆瓣醬榨菜的做法

“豆瓣醬的紅和微辣+榨菜的青翠嫩綠，可算是一道不錯的素菜。”

食材明細

• 微辣 （口味）
• 煮 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

豆瓣醬榨菜的做法步驟

• 1、準備材料：豆瓣醬、榨菜；

• 2、將榨菜洗淨；

• 3、熱鍋中加入花生油，將榨菜放入鍋中猛火翻炒片刻；

• 4、加入小許水；

• 5、放入適量食鹽；

• 6、加入適量豆瓣醬；

• 7、猛火煮滾後轉中火煮5-8分鐘；

• 8、煮好就可以上碟了；

• 9、成品。