豆瓣醬燜鴨子怎麼做-豆瓣醬燜鴨子的做法

食材明細

• 微辣 （口味）
• 燜 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

豆瓣醬燜鴨子的做法步驟

• 1、鴨子洗乾淨切塊入鍋放入生薑片煮至水份幹掉。

• 2、倒入啤酒大火燒開，加入豆瓣醬，中火燜至30分鐘。

• 3、調入少許鹽，胡椒粉，生抽，幾滴老抽，撒入葱花，大火收汁即可。

• 4、入盤慢慢享用。

• 5、成品圖。

• 6、成品圖。

• 7、成品圖。

• 8、成品圖。