- 食材明細主料圓白菜(半個)胡蘿蔔(半個)蒜(適量)幹辣椒(適量)花椒粒(適量)輔料海鮮醬油(適量)米醋(適量)白糖(適量)油(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)麻油拌圓白菜的做法步驟1、原材料;2、胡蘿蔔切絲;3、圓白菜切絲;4、多蒜末;5、分別用開水焯一下;6、幹辣椒剪小段,放入沒水分的碗裏;7、油...
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- 食材明細主料圓白菜(300g)輔料醋(1勺)糖(1匙)鹽(1勺)蠔油(1匙)食用油(10ml)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)拌圓白菜的做法步驟1、圓白菜洗淨切絲,用鹽醃一下。2、依次放糖、醋、蠔油拌勻。3、鍋內放底油,小火,放花椒,燒熱至有油煙冒出。將油澆在圓白菜上,拌勻即可。...
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- “包包菜是很有營養的家常菜,包心菜中含有豐富的視黃醇,VC和鈣。這些營養素可促進兒童骨骼的生長,預防老年人骨質疏鬆的主要營養素。對人體血液的循環有一定的幫助。在家也經常吃手撕包包菜,老吃那種做法,吃膩了,換個吃法,畢竟是夏季嘛,開胃爽口最重要,今天中午做的碎肉抓飯,也要配...
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- 食材明細主料油渣(適量)白菜芯(適量)輔料薄皮辣椒(1個)冰淇淋蘿蔔(小許)調料食鹽(1g)雞精(1g)生抽(5g)陳醋(5g)大蒜(1顆)鹹鮮(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)白菜拌油渣的做法步驟1、取白菜芯。2、取薄皮辣椒。3、洗淨切絲。4、冰淇淋蘿蔔切絲。5、大蒜切末。6、取肥肉炸的油渣。7、食材放一...
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- 食材明細主料圓白菜(一個)輔料紅辣椒絲(20g)配料花椒(10g)油(適量)鹽(適量)味精(適量)麻辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)麻辣圓白菜的做法步驟1、圓白菜一個、花椒10g、紅辣椒絲20g。2、把圓白菜撕成片,泡洗乾淨,瀝乾水分。3、鍋中放油,小火炒香花椒。4、放入紅辣椒絲炒香。5、放入圓白...
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- 食材明細主料黑芝麻(10克)圓白菜(500克)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芝麻圓白菜的做法步驟1、圓白菜洗淨切成小片。2、芝麻淘洗乾淨放入鍋內用小火慢慢炒至芝麻髮香時盛出晾涼碾壓成粉狀。(我用的是上次做鵪鶉蛋時剩下的)3、炒鍋加油燒熱,放圓白菜稍炒。...
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- “這道菜是我最喜歡的青菜了,炒出來脆脆嫩嫩的,再配上蠔油的鮮美,更是給這道菜菜加足了分,讓不喜歡吃青菜的童鞋愛上青菜。”食材明細主料圓白菜(半顆)輔料蠔油(一大勺)大蒜(兩瓣)配料鹽(少量)雞精(適量)食用油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油炒圓白菜的做法步驟1、所需用到...
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- “採用熱拌菜的方式,適合天冷的時候食用。”食材明細主料圓白菜(250g)香腸(150g)輔料食用油(半匙)調料辣椒麪(1匙)大蒜(幾瓣)食鹽(2g)雞精(2g)生抽(8g)陳醋(小許)中辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)圓白菜拌香腸的做法步驟1、圓白菜切粗絲。2、香腸切條。3、鍋燒開水,放白菜焯水。4、變色即可...
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- “和朋友一起承包了一塊兒菜地,最新收到的圓白菜很鮮嫩,也沒有化肥和農藥,吃的很放心。天氣越來越熱了,這道清爽的小菜很消暑。”食材明細主料圓白菜(1個)輔料辣椒(適量)花椒(適量)鹽(適量)糖(適量)雞精(適量)黑芝麻(適量)微辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)生拌圓白菜的做法步驟1、原料如圖...
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- “簡簡單單清清爽爽的熗拌圓白菜,好吃又便宜。”食材明細主料圓白菜(適量)輔料鹽(適量)白醋(適量)蒜(適量)乾紅辣椒(適量)白糖(適量)植物油(適量)雞精(適量)香油(適量)香菜(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)熗拌圓白菜的做法步驟1、將圓白菜用手撕小塊,清洗乾淨。2、蒜、乾紅辣椒切碎。3...
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- 食材明細主料圓白菜(半顆)粉絲(半份)調料鹽(適量)生抽(適量)蠔油(適量)香油(適量)醋(適量)蒜(3瓣)辣椒油(適量)微辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)圓白菜拌粉絲的做法步驟1、圓白菜半顆,洗淨。2、切絲。3、焯水,注意水開在放圓白菜絲。4、撈出放盆裏,加涼水浸泡降温。5、粉絲放盆裏,倒入焯菜用的...
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- “清水煮的驢肉是給我吃的。家裏別人是不願意吃的,就給另外加工一下。”食材明細主料驢肉(80g)圓白菜(3片)輔料油辣椒(10g)調料食鹽(0.5g)雞精(小許)生抽(8g)微辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)圓白菜拌驢肉的做法步驟1、圓白菜洗淨。2、切絲。3、放開水裏焯水。4、燙變色。5、撈出。6...
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- 食材明細主料原白菜(適量)調料油(適量)蠔油(適量)鹽和五香粉(適量)老抽(一點)花椒(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油圓白菜的做法步驟1、手撕圓白菜。2、鍋中熱油+花椒粒爆香。3、加入圓白菜。4、大火翻炒斷生之後。5、加入適量蠔油鹽和五香粉一點老抽調味。6、家常做法僅供...
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- 食材明細主料白菜(適量)輔料麻醬(適量)蜂蜜(適量)香醋(適量)白糖(適量)鹽(適量)白芝麻(少許)原味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)麻醬拌白菜的做法步驟1、蜂蜜香醋白糖麻醬的比例是9:9:1:3的比例攪拌均勻(不加水的)放冰箱冷藏兩個小時2、白菜洗淨,晾乾水份,用手撕開3、麻醬,白菜,鹽一起用手抓均...
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- “圓白菜搭配胡蘿蔔,煮熟淋上自己調製的涼拌汁,成品非常好。”食材明細主料圓白菜(250g)胡蘿蔔(80g)調料芝麻油(適量)鹽(適量)白砂糖(適量)甜醋(適量)香(適量)胡椒粉(適量)酸甜(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)圓白菜拌胡蘿蔔的做法步驟1、圓白菜洗乾淨撕成塊。2、胡蘿蔔洗乾淨切成片。3、胡蘿...
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- “陽春三月的北方,新鮮的圓白菜剛上市,無論炒着吃、拌着吃都很爽口。”食材明細主料圓白菜(適量)泡發木耳(適量)輔料幹辣椒(適量)花椒(適量)食鹽(適量)生抽(適量)醋(適量)雞精(適量)清淡(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)木耳拌圓白菜的做法步驟1、原料:圓白菜、泡發的黑木耳、幹辣椒、花椒。2、...
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- 食材明細主料圓白菜(適量)火腿腸(適量)紅尖椒(適量)粉絲(適量)輔料食鹽(適量)味精(適量)香油(適量)花椒粒(適量)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)椒油熗圓白菜的做法步驟1、準備好主要原料;圓白菜、火腿腸、粉絲、紅辣椒。2、火腿切絲備用3、紅椒切絲備用4、圓白菜洗淨切絲5、切好的元白...
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- “炎炎夏日説來就來,昨天暴雨過後,仍沒有一絲涼氣,隨着暑熱的來臨,吃飯也成了大問題,廚房裏揮汗如雨的煎炒烹炸簡直太虐人,那就試試涼菜吧!今天這款熗拌圓白菜,是一款經濟實惠且快捷簡單的涼菜,配上一瓶涼涼的啤酒🍺,消暑、解餓、健康全部搞定,有興趣的可以試試哦😛”食材明細主料圓...
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- “油堆系列之一(與圓白菜的搭配)18年12月7日天氣:颳風下雨,冬天徹底來了”食材明細主料圓白菜(適量)油堆(適量)大蒜(適量)紅椒(半個)輔料玉米油(適量)鹽(少許)生抽(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)油堆炒圓白菜的做法步驟1、成品,今天的午餐。2、提前準備好所需要的材料。3、油鍋燒至...
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- “爽口開胃快手菜。”食材明細主料白菜幫(8片)紅蘿蔔(一個)輔料白芝麻((炒熟)少許)葱(少許)香菜(少許)調料麻油(少許)鹽(少許)醋(少許)生抽(少許)雞精(少許)麻香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)麻油拌白菜幫紅蘿蔔絲的做法步驟1、紅蘿蔔洗淨,削皮切絲。2、白菜洗淨,切絲。3、葱和香菜洗淨,切碎。4...
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- “對付那些比較多油的湯或滷水,可以考慮煮圓白菜,也叫高麗菜,廣東人叫椰菜。為什麼呢,圓白菜可以把湯裏的油吸去,同時也可以釋放出本身的甜味,也不會滲出顏色把湯或滷水汁的顏色改變,反而把湯變得清甜。昨天做了生薑麻油雞湯,放圓白菜是最佳搭配,美美的吃一頓圓白菜吧,好爽!!”食材明...
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- 食材明細主料圓白菜(半顆)輔料芝麻(適量)油(適量)蒜(適量)調料鹽(適量)花椒粉(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌圓白菜的做法步驟1、圓白菜用蘇打水洗淨。2、切塊。3、鍋內加水煮開。4、加入圓白菜,焯水至變軟撈出。5、加入鹽、糖、芝麻、花椒粉、胡椒粉、蠔油、蒜蓉。6、澆...
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- 食材明細主料白菜芯(150g)輔料花生油(1勺)調料辣椒粉(適量)鹽(適量)葱蒜末(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)油潑拌白菜的做法步驟1、白菜芯洗淨切絲。2、把白菜絲放盆裏,放入葱蒜末,鹽,辣椒粉。3、炒鍋放油燒熱,放入花椒粒炸香。4、用鍋鏟去除花椒粒,把熱油潑在辣椒粉,葱蒜末上,激...
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- “燉的鴿子,把鴿胸肉拿出來做菜。熱量比雞肉低哦。做給我自己的瘦身餐,不需要瘦身的,調料可以多放幾種。”食材明細主料圓白菜(150g)鴿胸肉(1塊)輔料老乾媽(小許)調料食鹽(小許)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)圓白菜拌鴿胸肉的做法步驟1、圓白菜切絲。2、鍋燒開水。3、放白絲焯水...
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- 食材明細主料蓮藕(225克)圓白菜(240克)輔料鹽(適量)雞精(適量)生抽(適量)香醋(適量)芝麻油(適量)辣椒油(適量)酸辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蓮藕拌圓白菜的做法步驟1、食材:蓮藕、圓白菜(已清洗)2、將蓮藕清洗一下、去皮。3、放在案板上切成片。4、隨後,將已清洗好的圓白菜和切好的蓮藕依...
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