蟹味菇炒冬瓜怎麼做-蟹味菇炒冬瓜的做法
- 熱菜
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“冬瓜具有極佳的清熱解毒功效,也是減肥時,消除消腫的絕佳幫手!”
食材明細
- 清淡 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
蟹味菇炒冬瓜的做法步驟
1、蟹味菇切去根,洗衣水洗衣淨
2、冬瓜去、瓤,洗淨後切片
3、胡蘿蔔切象眼片
4、炒鍋內放適量油燒開
5、油燒開後加入薑絲、葱絲爆鍋
6、加入胡蘿蔔翻炒
7、放入蟹味菇,翻炒至顏色發亮
8、加入冬瓜片繼續翻炒
9、加入蠔油,鹽調味,出鍋前調入香油
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