![香辣烏魚仔怎麼做-香辣烏魚仔的做法]( "香辣烏魚仔怎麼做-香辣烏魚仔的做法")
- “此道菜香辣可口，吃了感覺辣，可越辣越想吃，而且多吃點海貨，對我們身體也特別有好處”食材明細主料烏魚仔（500克）輔料辣椒（適量）葱花（適量）薑絲（適量）蒜粒（適量）配料鹽（適量）老抽（適量）辣醬（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香辣烏魚仔的做法步驟1、這是葱花薑絲蒜粒還有辣醬先準備好。...
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![香辣小魚仔的做法 好吃的停不了嘴的小零食（二）——香辣小魚仔 香辣小魚仔怎麼做]( "香辣小魚仔的做法 好吃的停不了嘴的小零食（二）——香辣小魚仔 香辣小魚仔怎麼做")
- “昨天做了一份五香豬肉脯，不僅自己很喜歡，家人很喜歡，上載到美天后發現居然很多盆友們也很喜歡。看來好東西真的會受歡迎耶！真的很開心自己能用小小的付出給家人和盆友帶來一點點快樂。做一個平平凡凡的小人物，過着簡簡單單屬於自己的充實生活，給周圍的人帶來開心和快樂這樣的...
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![鍋仔烏冬面怎麼做-鍋仔烏冬面的做法]( "鍋仔烏冬面怎麼做-鍋仔烏冬面的做法")
- “今年去了烏冬面之國——日本香川縣高鬆市，在《名偵探柯南》裏出現的那家專門學校體驗了傳統手打烏冬面的製作課程。回來第一次做，權當是複習一下😛”食材明細主料餃子粉（500g）老豆腐（1塊）雞腿菇（適量）白蘿蔔（1/2個）蝦仁（適量）涮牛肉片（1盒）輔料鹽（20g）淨水（半鍋）生抽（適量）白糖（適量）大葱（1/2...
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![辣椒炒魚乾仔怎麼做-辣椒炒魚乾仔的做法]( "辣椒炒魚乾仔怎麼做-辣椒炒魚乾仔的做法")
- 食材明細主料魚乾仔（適量）青辣椒（適量）輔料蒜片（適量）薑絲（適量）配料鹽（適量）生抽（適量）微辣（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）辣椒炒魚乾仔的做法步驟1、魚乾仔用清水浸泡十分鐘，洗淨瀝水；2、青辣椒切圈，大蒜切片，姜切絲；3、熱鍋，冷油將蒜片、薑絲炒香；4、倒入魚乾仔翻炒兩分鐘；5、放入辣椒圈，繼...
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![家常香辣仔烏如何做簡單又好吃]( "家常香辣仔烏如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘這道香辣仔烏濃香入味，酸辣開胃。焯水是處理食材的過程中非常重要的一步，特別是對肉類來説，如果沒有掌握正確的焯水方法，就不能有效地去除血污和腥味，也會導致營養和鮮味的流失。這道菜調料豐富多樣，口味酸辣醇...
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![勁爆香辣仔烏如何做簡單又好吃]( "勁爆香辣仔烏如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘仔烏是黃海近海常見的野生名貴海產，富含豐富人體所需的微量元素，有着很高的營養價值。勁爆香辣仔烏可以説是仔烏的首選做法，因為可以完全去除仔烏的腥氣還可以把仔烏同時可以把辣味融入到仔烏的本身當中，是嗜...
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![鹹香烏魚怎麼做-鹹香烏魚的做法]( "鹹香烏魚怎麼做-鹹香烏魚的做法")
- “用最簡單的食材做一道最簡單的家常菜！很快手哦～”食材明細主料烏魚（兩條）輔料蒜蓉（適量）醬油（適量）小米椒（1根）姜（若干）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）鹹香烏魚的做法步驟1、烏魚清理乾淨切開，放入少許鹽，醃製5-10分鐘2、鍋中放油燒熱！慢慢放入魚塊！煎至魚皮金黃（煎的過程中翻面要小...
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![香麻辣仔雞怎麼做-香麻辣仔雞的做法]( "香麻辣仔雞怎麼做-香麻辣仔雞的做法")
- “想獲取更詳細的製作過程，請複製以下優酷視頻鏈接地址：_show/id_XMTUwMDUxNjk4MA==”食材明細主料雞肉（適量）輔料花椒（適量）白芝麻（適量）花生（適量）幹辣椒絲（適量）蒜片（適量）葱花（適量）中辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香麻辣仔雞的做法步驟1、將雞剁成雞塊，加入適量的鹽、生抽和生粉，用...
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![幹鍋烏魚仔怎麼做-幹鍋烏魚仔的做法]( "幹鍋烏魚仔怎麼做-幹鍋烏魚仔的做法")
- “烏魚仔一直作為沿海居民的常食品。其烹飪方法也是多種多樣的，本菜譜中添加了羊口的老鹹菜並配以粉絲、腐竹兩種豆制衍生品來烹製。成品口感香韌，層次分明，是家常及聚會用菜的好選擇。您可以遵照本菜譜以及簡單的操作步驟，嘗試一下這道海鮮小炒。主料：烏魚仔250克（未處理）、老...
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![烏仔粉絲湯怎麼做-烏仔粉絲湯的做法]( "烏仔粉絲湯怎麼做-烏仔粉絲湯的做法")
- “這個菜在我們小的時候酒席上經常吃到的一道菜，小朋友們本來吃着吃着就跑了，看見這道菜上來馬上又回到自己的位置上，不過現在的酒席上倒吃不到了，為了做這個菜回老家的時候帶來點烏賊幹回來，很鮮美的湯菜，大家可以試試。”食材明細主料烏賊魚乾（100克）雞肉（2塊）輔料粉絲（1把）雞湯（2碗...
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![香辣墨魚仔的做法 辣裏尋鮮的【香辣墨魚仔】 香辣墨魚仔怎麼做]( "香辣墨魚仔的做法 辣裏尋鮮的【香辣墨魚仔】 香辣墨魚仔怎麼做")
- “墨魚是一種美味海鮮，而且營養豐富，每百克墨魚肉含蛋白質13克，脂肪0.7克，碳水化合物1.4克，熱量64千卡，鈣14毫克，鐵0.6毫克，硫胺素0.01毫克，核黃素0.06毫克，尼克酸1毫克。其含的多肽，有抗病毒、抗射線作用。”食材明細主料墨魚仔（適量）輔料小米椒（適量）黃泡椒（適量）黑木耳（適量）韭菜花（適量）姜...
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![香辣墨魚仔怎麼做-香辣墨魚仔的做法]( "香辣墨魚仔怎麼做-香辣墨魚仔的做法")
- “平時很少買墨魚仔的，因為這裏很貴不説，也很難買到好的墨魚仔，要到很遠的海鮮批發市場去買，買的少了那就更貴了。這是過年朋友從青島發回來的，雖然是冰凍的，但看着很新鮮的，而且這墨魚仔還很大的，整整一大箱海鮮，有好多種，要好好過足海鮮隱了。墨魚仔和其它小海鮮不同的地方在於它...
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![鍋仔香辣魚怎麼做-鍋仔香辣魚的做法]( "鍋仔香辣魚怎麼做-鍋仔香辣魚的做法")
- “很好吃喜歡吃魚吃辣的朋友是誰做吧”食材明細主料草魚（適量）輔料雞精（適量）老抽（適量）澱粉（適量）薑片（適量）桂皮（適量）幹辣椒（適量）剁椒（適量）青椒（適量）蒜片（適量）鹽（適量）料酒（適量）葱段（適量）花椒（適量）大料（適量）紅椒（適量）洋葱（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）鍋仔香辣魚的做法步驟1、草魚一...
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![紅燒仔烏怎麼做-紅燒仔烏的做法]( "紅燒仔烏怎麼做-紅燒仔烏的做法")
- 食材明細主料仔烏（適量）輔料葱（適量）姜（適量）配料油（適量）料酒（適量）鹽（適量）醬油（適量）味精（適量）糖（適量）醋（適量）花椒（適量）大料（適量）蠔油（適量）原味（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）紅燒仔烏的做法步驟1、取幾個仔烏泡幾小時至泡發，泡發後將其處理乾淨，處理好後放置一盤中備用。2、鍋內燒油，油熱下葱...
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![烏仔燴素雞怎麼做-烏仔燴素雞的做法]( "烏仔燴素雞怎麼做-烏仔燴素雞的做法")
- 食材明細主料老相食小素雞（200g/袋）輔料烏仔（50g）白蘿蔔（150g）調料調味料（若干）鹹鮮（口味）半小時（耗時）普通（難度）烏仔燴素雞的做法步驟1、老相食素雞切滾刀塊，油炸後備用；烏仔冷水泡發一小時；白蘿蔔切絲備用；2、鍋中加底油，葱姜爆香，下烏仔和白蘿蔔絲翻炒一分鐘，加水250g，加入素雞塊，加美極雞汁...
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![葱香烏鯔魚怎麼做-葱香烏鯔魚的做法]( "葱香烏鯔魚怎麼做-葱香烏鯔魚的做法")
- “烏鯔魚肉質緊密，魚骨少，給孩子吃比較放心”食材明細主料烏鯔魚（250克）葱（適量）輔料鹽（適量）醬油（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）葱香烏鯔魚的做法步驟1、烏鯔魚去鱗洗乾淨，切成4cm左右薄片，魚肚子裏的油脂不要去掉，然後用鹽、味精、薑片醃製10分鐘2、不粘鍋燒熱，放入...
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![辣白菜墨魚仔怎麼做-辣白菜墨魚仔的做法]( "辣白菜墨魚仔怎麼做-辣白菜墨魚仔的做法")
- 食材明細主料墨魚仔（300克）輔料青尖椒（1個）紅尖椒（1個）姜（2片）辣白菜（100克）配料油（少許）鹽（適量）料酒（適量）醬油（少許）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣白菜墨魚仔的做法步驟1、青紅椒切片、薑切片2、鍋中加少許油，燒熱後放入薑片爆香3、放入墨魚仔，翻炒約1分鐘4、加入青紅椒片，繼續翻炒2...
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![仔姜麻辣水煮魚的做法 【仔姜麻辣水煮魚】 仔姜麻辣水煮魚怎麼做]( "仔姜麻辣水煮魚的做法 【仔姜麻辣水煮魚】 仔姜麻辣水煮魚怎麼做")
- “【仔姜麻辣水煮魚】麻辣之味來自四川漢源花椒、麻椒、小米椒，紅亮油色出自郫縣豆瓣醬，熱油淋面，頃刻間仔姜香氣四溢，鮮香麻辣出鍋，米飯最配，三碗不多！魚片滑嫩到極致，取用魚身最嫩、刺少之處，分割後的魚頭、魚尾、魚骨另起鍋，文火慢燉，一鍋奶白濃湯營養滋補。一魚兩吃，兩種口味。”...
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![香辣銀魚仔怎麼做-香辣銀魚仔的做法]( "香辣銀魚仔怎麼做-香辣銀魚仔的做法")
- 食材明細主料銀魚乾（適量）輔料鹽（適量）醬油（適量）醋（適量）小辣椒（適量）蒜（適量）葱（適量）姜（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香辣銀魚仔的做法步驟1、銀魚乾燙下開水後撈起瀝乾水。2、切好葱、姜、蒜、小辣椒。3、鍋內熱油，放入葱、姜、蒜、小辣椒炒香。4、放入銀魚乾，炒幾下然後兑水...
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![酸辣烏江魚的做法 就當我偷懶吧——酸辣烏江魚 酸辣烏江魚怎麼做]( "酸辣烏江魚的做法 就當我偷懶吧——酸辣烏江魚 酸辣烏江魚怎麼做")
- “我偷懶我承認，上次做的酸辣肘子還有一些酸湯沒有吃完，於是昨天就拿來做了烏江魚，反正味道比肘子還贊，我決定以後都做魚啦。”食材明細主料烏江魚（300g）雞蛋（1只）麪粉（50g）輔料酸豇豆（50g）泡姜（80g）泡辣椒（80g）配料豆瓣（15g）糟（1大勺）白糖（1大勺）生抽（1/2茶匙）白胡椒（1/2茶匙）酸甜（口味）燉（工藝）廿分鐘...
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![香辣仔排怎麼做-香辣仔排的做法]( "香辣仔排怎麼做-香辣仔排的做法")
- “我家都是肉食動物，排骨是經常上桌的主菜，因為仔排的骨頭細、肉鮮嫩，很容易熟透，所以常用來做主材。”食材明細主料仔排（500克）輔料姜（小塊）蒜（幾瓣）花椒（15粒）幹辣椒（6棵）芝麻（1把）青紅椒（2個）蒜苗（2根）配料鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）香醋（適量）白糖（少許）胡椒粉（少許）雞精（少許）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（...
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![香辣小桂魚仔怎麼做-香辣小桂魚仔的做法]( "香辣小桂魚仔怎麼做-香辣小桂魚仔的做法")
- “特別喜歡吃小魚仔，麻辣的，或者青紅椒炒的都很喜歡，而且吃魚不用吐骨頭非常補鈣哦😊。”食材明細主料小桂魚仔（150g）青辣椒（3個）紅辣椒（2個）大蒜（5顆）輔料植物油（10g）鹽（3g）生抽（1勺）老抽（少許）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）高級（難度）香辣小桂魚仔的做法步驟1、香噴噴的。2、食材準備好。3、大蒜...
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![香煎烏魚子怎麼做-香煎烏魚子的做法]( "香煎烏魚子怎麼做-香煎烏魚子的做法")
- 食材明細主料台灣烏魚子（半片）白蘿蔔（半個）京葱（半根）輔料廣東米酒（30ml）原味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香煎烏魚子的做法步驟1、烏魚子放入淺盤，倒入廣東米酒兩面各浸泡15分鐘。2、京葱蘿蔔洗淨去皮，切6釐米段，京葱段對半開，取外幾層葱皮，蘿蔔再切成2毫米厚，兩釐米寬片。3、蘿蔔片...
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![醬香辣仔烏如何做簡單又好吃]( "醬香辣仔烏如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘這道醬香辣仔烏口味稍微偏辣，有點像四川的菜一樣，配菜裏面加入了蘿蔔，而蘿蔔本身含有大量的維生素以及其他營養物質，仔烏也是高營養價值的東西，這兩者結合起來對我們的身體有很大的好處，做法簡單，耗時間也比較短...
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![香菜烏魚片怎麼做-香菜烏魚片的做法]( "香菜烏魚片怎麼做-香菜烏魚片的做法")
- “香辣美味，魚肉脆嫩。”食材明細主料烏魚（1條）輔料香菜（50g）紅薯粉（1勺）調料辣椒油（1勺）鹽（適量）橄欖油（1勺）香辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）高級（難度）香菜烏魚片的做法步驟1、香菜洗淨，把莖和葉子切好分開放。2、烏魚肉切成片，放入鹽碼味，再放入紅薯粉抓勻包裹住魚片。3、水燒開，把魚片一片一片...
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味味甜
