- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘我們平時做菜老是想不出做什麼好,一般的菜早就吃膩了,那今天我就給大家推薦一道豆皮蘑菇丁吧。豆皮與蘑菇的混合,再加上韭菜,一道營養豐富的素食便誕生了。夏季炎熱,不想吃肉的時候,何不來上一份豆皮蘑菇丁,一定...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘特別的鐘情於好吃的豆皮蘑菇丁,這道菜餚深深的俘虜了我的心。顧名思義了豆皮蘑菇丁是有豆製品和菌類製成的美食,菌類的獨特香味配合上豆製品濃濃的情懷,每次吃這道菜都別有一種感受。那麼還等什麼呢?現在就讓...
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- “看了很多肉醬辣醬大都是用甜麪醬做~~咱這裏都愛吃本地滴東北大醬~~用雞蛋或肉來炒醬~~吃麪條饅頭煎餅~~或用山菜蘸着吃~~那個香哦~~今天就來炒肉丁醬吧·~”食材明細主料裏脊肉(一塊)輔料小黃蘑(適量)胡蘿蔔(適量)洋葱(適量)配料東北大醬(適量)醬香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)...
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- “雞胸肉烹飪不當,就會變得又柴還無味!比如燉雞湯裏的雞胸肉就是如此!所以現在每次燉雞湯,我都是先把2塊雞胸肉切下另用!用雞胸肉切成的雞丁炒米飯,一頓簡單的午餐幾分鐘就搞定了!”食材明細主料雞胸肉(80克)雜蔬粒(80克)白蘑菇(4個)剩米飯(1碗)輔料色拉油(適量)鹽(少許)料酒(1勺)澱粉(少許)雞粉...
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- “蘑菇味道鮮美,口感細膩軟滑,十分適口,既可炒食,又可焯水涼拌,可以和很多食物一起混合烹飪,能給這些食物增加“鮮美之味”,口感風味更佳。另一方面,由於蘑菇熱量極低,所以在食量和吃法上都比較自由。它能預防骨質疏鬆、防癌、抗氧化減肥。。。”食材明細主料蘑菇(145克)青豆(90克)輔...
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- 食材明細主料雞肉(200g)萵筍(2根)杏鮑菇(適量)青椒(3個)輔料花椒(適量)姜(適量)蒜(適量)豆瓣醬(適量)料酒(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)萵筍蘑菇炒雞丁的做法步驟1、準備好食材。2、雞肉、萵筍、蘑菇,青椒都切成丁。雞肉去掉骨頭。姜、蒜切成片。3、雞肉加入料酒、鹽、生粉,醃製十...
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- “《綠芥藍蘑菇雞丁》(創意菜10月27日命名)廚房油煙的危害,越來越引起人們的重視,如何避免油煙又烹飪出,色、香、味、美、健康營養的佳餚,更是人們在不斷努力追尋的.....烹飪簡介:《綠芥藍蘑菇雞丁》便是無油煙烹飪的菜餚,烹飪方法極為簡單,將蘑菇丁、胡蘿蔔丁等烹飪入味後,加入綠...
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- “瞬間秒殺必勝客的雞茸蘑菇湯味道好你做了才知道”食材明細主料印度飛餅(一張)雞肉(一丟丟)輔料水(適量)家樂蘑菇湯調味料(適量)奶香(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酥皮雞茸蘑菇湯的做法步驟1、撒點乾麪粉一個印度飛餅(原味的)2、剛從冰箱拿出來等它融化軟了對摺然後用擀麪杖把它擀...
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- “蒸雞一法大概是除燉之外最簡單的做法了,其它如煎炸烹炒燜,無不需要時時守在鍋台邊,或投料或翻炒。而蒸之一法,只需要幾分鐘醃拌,兩分鐘入鍋,剩下的問題儘可以交給時間去處理。唯一要緊的一件事是,蒸上以後,得記着去收菜,遺忘的後果有可能是極其嚴重的安全事故。一直以為,冰箱裏的...
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- 食材明細主料蘑菇(適量)粉皮(1個)雞蛋(1個)輔料食用油(2勺)雞精(1勺)鹽(1勺)味極鮮(1勺)葱(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)粉皮蘑菇雞蛋湯的做法步驟1、準備好食材2、蘑菇洗淨撕成適當大小3、粉皮泡軟4、雞蛋打散備用5、鍋裏放油炒蘑菇加入所有調料6、加水煮開放粉皮煮一下再放雞...
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- 食材明細主料蘑菇根(適量)柿子椒(1個)泡發木耳(適量)五花肉(適量)輔料葱(適量)蒜(適量)乾紅辣椒(適量)配料耗油(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)翠椒蘑菇丁的做法步驟1、蘑菇根2、蘑菇根削成小丁,柿子椒掰小塊兒3、把蘑菇丁,木耳放入開水中焯一下4、撈出淋幹水備用5、五花肉切丁,切好...
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- 食材明細主料蘑菇(500g)水(50g)輔料雞蛋(3個)澱粉(50g)麪粉(50g)鹽(適量)自制花椒粉(少許)胡麻鹽(適量)原味(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)脆皮蘑菇的做法步驟1、提前洗好蘑菇濾幹水分,忘記拍圖了😝2、雞蛋加入水攪勻3、蛋液里加入麪粉、澱粉、鹽、花椒粉(花椒粉:花椒考幹,用擀麪杖擀成末,自己...
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- “杏鮑菇營養價值豐富,可以提高人體免疫功能.有助於胃酸的分泌和食物的消化,祛脂降降壓.豆腐可以調和脾胃,消除脹滿,通大腸濁氣,清熱散血.將其調成羹作為寶寶輔食也是合適不過呢.”食材明細主料杏鮑菇(30g)豆腐(50g)輔料生菜絲(適量)玉米澱粉(20g)水(200ml)其他(口味)煮(工藝)半小時(耗...
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- 需要。在做蘑菇之前,要先把蘑菇用水浸泡大概30分鐘左右,讓蘑菇中的髒污得到充分釋放。蘑菇的吃法比較多,比如説蘑菇炒肉、小雞燉蘑菇以及蘑菇排骨湯等。在吃火鍋的時候,蘑菇也是必不可少的一種火鍋中的菌菇類蔬菜。如果選擇做蘑菇湯,推薦購買口蘑。...
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- “汪丁和蘑菇放一起做成了蘑菇汪丁魚湯,做出來的湯鮮得掉眉,而且營養特別豐富。”食材明細主料汪丁魚(5條)蘑菇(100克)輔料料酒(適量)鹽(適量)油(適量)胡椒粉(適量)老薑(幾片)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蘑菇汪丁魚湯的做法步驟1、準備好材料。2、先把買來的汪丁去掉內臟後清洗乾淨...
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- “營養美味,做起來也很簡單。”食材明細主料鮮奶油(適量)麪粉(適量)自制千層酥皮或印度飛餅(適量)輔料黃油(適量)蝦(適量)培根(適量)洋葱(適量)甜椒(適量)蘑菇(適量)玉米(適量)蛋液(適量)配料鹽(適量)奶香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)酥皮奶油蘑菇湯的做法步驟1、備料。黃油30g、鮮奶油500ml(沒有...
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- “炸醬麪沒人不愛吃吧?各種醬的炸醬麪都是各有特色。天津炸醬麪,用的是甜麪醬,我從小也吃慣了這種炸醬麪。今兒炸醬里加點料兒,做一道蘑菇炸醬麪。”食材明細主料平菇(適量)五花肉丁(適量)甜麪醬(適量)切面(適量)黃瓜(適量)調料醬油(適量)白糖(適量)葱(適量)大料(適量)醬香(口味)炸(工藝)半小時(耗時...
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- “彈Q蘑菇伴隨奶油香肉塊,入口咬一下,美麗動人的交響樂章將在嘴中輕快的合鳴!”食材明細主料牛排肉(1塊)蘑菇(1盒)葱(2根)輔料奶油(一塊)醬油(1大匙(或油膏))牛肉醃料醬油(1大匙)料酒(1大匙)太白粉(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)奶油蘑菇牛排丁的做法步驟1、牛肉切四方小丁,加入醃料...
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- 食材明細主料旭陽薄百葉(二張)蘑菇(大的三個小的六個)輔料生抽(一小湯勺)水(一點點)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蘑菇炒千張皮的做法步驟1、第一步將把兩張旭陽薄百葉一分為二然後一折二再折二再折二切絲2、第二步鍋裏倒油等油稍微熱點的時候就把蘑菇放入鍋裏抄一下然後等蘑...
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- “我很喜歡將顏色不同的食物一起搭配炒着吃,不僅很好看而且還非常有食慾呢。給寶寶吃也很適合呢,不過就要切細點兒~,今天介紹的這道也很不錯哦,吃起來香甜又爽囗哦”食材明細主料鑰匙豆角(150g)胡蘿蔔(半節)雞腿菇(1個)雞蛋(2個)輔料鹽(適量)雞粉(少許)鮑魚汁(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時...
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- “家裏孩子不吃豬肉,所以我家炒菜一般都是使用雞脯肉。新鮮的蘑菇圓圓白白的一顆一顆看起來也很可愛,蘑菇與雞肉搭配不失為家庭食譜的一道美味。”食材明細主料雞脯肉(1片)青椒(2個)葱(少許)姜(適量)輔料蘑菇(400克)南瓜(20克)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蘑菇雞丁的做法步驟1、雞...
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- 食材明細主料平菇(50克)扇貝丁(50克)番茄(20克)輔料葱(3克)花生油(3克)食鹽(2克)雞精(0.5克)姜(3克)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蘑菇炒扇貝丁的做法步驟1、番茄切塊,蘑菇洗淨手撕成塊,葱姜切塊,放碗裏備用。2、沖洗乾淨的扇貝丁。3、鍋燒熱油,放食鹽,據説這樣放食鹽可以殺死黃麴黴素。4...
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- “這是一道很簡單的炒菜,上次煲雞湯剩了半隻雞,有很多不整齊的邊角料,讓我切成了雞丁,加上新鮮的蘑菇一起炒,味道很棒,紅紅的甜椒讓這道菜的顏色看起來色澤很鮮豔,食慾一下子就被勾起來了。本來計劃這一碗菜要吃兩頓的,一頓就吃完了。”食材明細主料雞肉(200克)紅椒(1個)蘑菇(100克)輔...
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- “酥脆的可可酥皮,香甜的奶油餡,再加上萌萌的蘑菇造型,無需添加色素,簡單有趣又好吃的小泡芙,更得孩子的歡心。”食材明細主料黃油(30克)牛奶(30克)水(30克)高筋粉(35克)全蛋液(55克)輔料黃油(25克)高筋粉(30克)細砂糖(20克)可可粉(1克)鹽(1克)淡奶油(100克)甜味(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)酥皮...
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- 食材明細主料炸肉丸(適量)蘑菇(適量)粉皮(適量)輔料菠菜(適量)花生油(2勺)花椒(適量)蠔油(適量)生抽(適量)老抽(適量)鹽(適量)葱(適量)姜(適量)青蒜末(適量)鹹香(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉丸蘑菇燉粉皮的做法步驟1、菠菜,蘑菇洗淨。2、粉皮清洗乾淨。3、炸肉丸。4、葱.姜切好。5、青蒜.切碎。6...
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