![簡單香爆小鯽魚如何做簡單又好吃]( "簡單香爆小鯽魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘鯽魚是一種很多很多的人都喜歡的魚。因為鯽魚的魚刺不算是特別的多，並且鯽魚的肉質十分的鮮嫩好吃，沒有任何的魚腥味的存在。而且這一道簡單香爆小鯽魚的製作沒有大家想象的那麼複雜的。所以大家趕緊動手製...
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![家常美食香爆小鯽魚如何做簡單又好吃]( "家常美食香爆小鯽魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:12分鐘　　　　烹飪時間:11分鐘這道香爆小鯽魚是一道有着自己獨特味道的家常美食，鯽魚是一種特別好吃的魚類，鯽魚的味道特別的鮮美，很多人都比較喜歡將鯽魚製作成湯，鯽魚湯既是屬於喝在嘴裏特別鮮美，而且它中間煮出來的菜的味道也特別好。而...
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![醬爆鯽魚怎麼做-醬爆鯽魚的做法]( "醬爆鯽魚怎麼做-醬爆鯽魚的做法")
- “第一次發佈菜譜就來一個比較有把握的也很簡單好吃又下飯醬爆鯽魚請大家多多捧場！”食材明細主料鯽魚（兩條）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）辣椒（適量）配料海天豆瓣醬（一大勺）料酒（適量）醋（適量）糖（適量）鹽（那個醬不是太鹹所以放一小勺）李錦記紅燒汁（適量）李錦記蒸魚豆豉（適量（也可不放））花椒麪（適量）雞...
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![小糖人鯽魚的做法 四人廚丨小糖人鯽魚 小糖人鯽魚怎麼做]( "小糖人鯽魚的做法 四人廚丨小糖人鯽魚 小糖人鯽魚怎麼做")
- 食材明細主料鯽魚（兩條）輔料姜（適量）蒜（適量）鹽（適量）花椒（適量）植物油（適量）大料（適量）辣椒（適量）料酒（適量）生抽（適量）白醋（適量）白糖（適量）開水（適量）鹹香（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）小糖人鯽魚的做法步驟1、將鯽魚收拾乾淨，洗淨後在魚身兩側各劃幾刀。2、均勻的撒上鹽。3、加入薑片、蒜片、料...
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![葱香野生小鯽魚怎麼做-葱香野生小鯽魚的做法]( "葱香野生小鯽魚怎麼做-葱香野生小鯽魚的做法")
- “野生小鯽魚味道鮮美，紅燒鯽魚滋味濃郁，放入香葱更增添鮮香之味。”食材明細主料野生小鯽魚（1斤）輔料香葱（適量）生薑片（適量）配料糖（適量）生抽（適量）老抽（適量）香醋（適量）葱香（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）葱香野生小鯽魚的做法步驟1、鯽魚洗淨控掉水，生薑切片，香葱洗淨。2、將洗淨的香葱...
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![酥小鯽魚怎麼做-酥小鯽魚的做法]( "酥小鯽魚怎麼做-酥小鯽魚的做法")
- 食材明細主料小鯽魚（適量）輔料葱（適量）料酒（適量）醬油（適量）醋（適量）鹽（適量）蒜（適量）姜（適量）白糖（適量）魚香（口味）酥（工藝）一小時（耗時）普通（難度）酥小鯽魚的做法步驟1、看看原料吧2、醬油，醋，料酒，鹽白糖加少許水，調成蘸汁。3、將調好的蘸汁兒煮開備用。4、葱薑蒜切末備用。5、將切好的葱薑蒜撒在煮...
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![醬香小鯽頭魚怎麼做-醬香小鯽頭魚的做法]( "醬香小鯽頭魚怎麼做-醬香小鯽頭魚的做法")
- 食材明細主料小鯽頭魚（適量）欣和豆瓣醬（適量）欣和甜麪醬（適量）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）料酒（適量）醬油（適量）醋（適量）白糖（適量）醬香（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）醬香小鯽頭魚的做法步驟1、看看原料吧2、小鯽頭魚去頭，洗淨。3、蘸上乾麪粉備用4、熱鍋放涼油，放入小鯽頭魚炸制。5、炸到金...
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![香煎小鯽魚怎麼做-香煎小鯽魚的做法]( "香煎小鯽魚怎麼做-香煎小鯽魚的做法")
- 食材明細主料小鯽魚（適量）青椒（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）調料鹽（適量）油（適量）醬油（適量）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香煎小鯽魚的做法步驟1、備好材料，青椒切絲，切點姜蒜末，小鯽魚已經提前醃製好，冰箱拿出解凍即可。2、鍋裏熱油放入小鯽魚小火慢煎。3、煎至兩面金黃剷起備用。4、鍋...
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![香烤鯽魚的做法 香烤鯽魚（烤箱版） 香烤鯽魚怎麼做]( "香烤鯽魚的做法 香烤鯽魚（烤箱版） 香烤鯽魚怎麼做")
- “今天中午給寶寶烤了一條鯽魚。味道還不錯，自己動手做的食物就是乾淨衞生。而且方法非常簡單。”食材明細主料鯽魚（一條）泡姜（一塊）泡椒（一個）泡洋葱（少許）輔料生抽（少許）料酒（少許）白胡椒粉（少許）燒烤粉（1/5匙）孜然粉（少許）五香（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香烤鯽魚的做法步驟1、新鮮的鯽...
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![幹煎小鯽魚的做法 莆田特色--幹煎小鯽魚 幹煎小鯽魚怎麼做]( "幹煎小鯽魚的做法 莆田特色--幹煎小鯽魚 幹煎小鯽魚怎麼做")
- 食材明細主料小鯽魚（3條）輔料姜（適量）蒜（適量）葱白（適量）葱段（適量）配料鹽（適量）料酒（適量）熟白芝麻（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）幹煎小鯽魚的做法步驟1、所有材料，小鯽魚去內臟洗淨，用鹽醃漬片刻2、鍋裏放油燒熱，下小鯽魚煎至金黃3、翻另一面煎至金黃4、接着放入葱段、姜蒜再煎...
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![香辣烤鯽魚的做法 【香辣烤鯽魚】 香辣烤鯽魚怎麼做]( "香辣烤鯽魚的做法 【香辣烤鯽魚】 香辣烤鯽魚怎麼做")
- “蘿蔔絲鯽魚湯，紅燒鯽魚我都做過了，有沒什麼新鮮做法呢？搜到了YOYO的做法，比較另類，做的人也比較少，所以今天就準備嘗試這個做法。媽媽買了三條河鯽魚，因為沒試過這種做法，所以就拿一條來試驗，稍微改動了一下，效果還不錯”食材明細主料河鯽魚（一小條）輔料葱段（適量）泡椒碎（適量）薑絲（適量...
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![小鯽魚湯怎麼做-小鯽魚湯的做法]( "小鯽魚湯怎麼做-小鯽魚湯的做法")
- 食材明細主料鯽魚（幾條）輔料葱（1根）姜（2片）鹽（少許）食用油（少許）清淡（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）小鯽魚湯的做法步驟1、準備食材，洗淨2、放油，煎至兩面金黃3、放入熱水，葱，姜，蓋蓋子，水開，20分鐘，左右4、湯變成奶白色，完成。...
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![魚罐頭版 香酥鯽魚怎麼做-香酥鯽魚的做法 香酥鯽魚]( "魚罐頭版 香酥鯽魚怎麼做-香酥鯽魚的做法 香酥鯽魚")
- “野生小鯽魚在我們吃的時候容易被小絨刺卡住這個香酥鯽魚就是連骨頭都酥爛的不會被卡住孩子也可以吃甜鹹適中”食材明細主料野生鯽魚（十隻）輔料糖（適量）鹽（適量）味精（適量）生抽（適量）豆豉（適量）番茄醬（適量）醋（適量）八角（適量）花椒（適量）辣椒粉（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）料酒（適量）鹹甜（口味）燜（工藝...
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![紅燒小鯽魚的做法 家常紅燒小鯽魚 紅燒小鯽魚怎麼做]( "紅燒小鯽魚的做法 家常紅燒小鯽魚 紅燒小鯽魚怎麼做")
- “紅燒鯽魚是在我家餐桌上出現次數最多的一道葷菜。原因是我跟老公都喜歡吃，老公以前怕鯽魚的刺太多而對它又愛又恨，呵呵，現在是完全接受了，就是再多刺也要吃它個乾乾淨淨。這種小一些的鯽魚，我經常都煎得脆一些再燒，魚頭的部分是酥的，連刺嚼到嘴裏都是脆的。所以不用怕魚小而吃...
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![香酥小鯽魚怎麼做-香酥小鯽魚的做法]( "香酥小鯽魚怎麼做-香酥小鯽魚的做法")
- 食材明細主料小鯽魚（適量）輔料姜粉（適量）調料鹽（適量）料酒（適量）胡椒粉（適量）辣椒粉（適量）孜然粉（適量）花椒粉（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香酥小鯽魚的做法步驟1、小鯽魚處理乾淨後去頭、對半切開。2、放入碗中加鹽、生抽、料酒、姜粉、胡椒粉、辣椒粉、孜然粉和花椒...
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![絲瓜爆香小魷魚怎麼做-絲瓜爆香小魷魚的做法]( "絲瓜爆香小魷魚怎麼做-絲瓜爆香小魷魚的做法")
- “這幾天在海邊度假🏖️，有空的時候自己去市場或碼頭買來新鮮的海鮮，以解饞蟲。”食材明細主料絲瓜（適量）小魷魚（適量）輔料鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）絲瓜爆香小魷魚的做法步驟1、絲瓜去皮切段2、中午剩下的小魷魚3、蒜拍扁切碎4、鍋子燒熱放入姜蒜炒香5、再放入花...
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![幹鍋香辣小鯽魚怎麼做-幹鍋香辣小鯽魚的做法]( "幹鍋香辣小鯽魚怎麼做-幹鍋香辣小鯽魚的做法")
- “野生小鯽魚是上等河鮮，飼養的鯽魚是無法比擬的，今天，老叔魚獲不錯，我只挑揀了一些小鯽魚留用，大號的魚都分發給親戚朋友了，留了2條大鯽魚給兒子燉湯。老叔知道我喜歡吃小鯽魚，所以這次釣魚所有小鯽魚都沒有放生，艾瑪，聽起來我有點殘忍哈？既然不是保護動物，種羣異常龐大的魚類，吃點...
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![香辣小紅燉鯽魚的做法 #禦寒美食#香辣小紅燉鯽魚 香辣小紅燉鯽魚怎麼做]( "香辣小紅燉鯽魚的做法 #禦寒美食#香辣小紅燉鯽魚 香辣小紅燉鯽魚怎麼做")
- “冬季的鯽魚肉肥籽多，肉質細嫩，肉味甜美，營養價值很高，富含蛋白質及大量的鈣、磷、鐵等礦物質，藥用價值極高，其性味甘、平、温，入胃、腎，具有和中補虛、除濕利水、補虛贏、温胃進食、補中生氣之功效。這次用了仲景小紅香辣油和香菇醬，砂鍋燉了很久，非常入味，小鯽魚幾乎每條都有魚籽...
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![酥香小鯽魚怎麼做-酥香小鯽魚的做法]( "酥香小鯽魚怎麼做-酥香小鯽魚的做法")
- “今天去市場看見賣魚的小販正在叫賣鯽魚，上前看看去，還蠻新鮮的，就買了10元錢的，説實話我看見鯽魚滿都疼只因刺兒太多，可還禁不住美食的誘惑就買了。鯽魚是飲食中常見的佳餚，有很高的營養價值，因為鯽魚含動物蛋白和不飽和脂肪酸，常吃鯽魚不僅能健身，還能減少肥胖，有助於降血壓和降...
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![香辣鯽魚的做法 下飯利器~香辣鯽魚 香辣鯽魚怎麼做]( "香辣鯽魚的做法 下飯利器~香辣鯽魚 香辣鯽魚怎麼做")
- “今天買完魚，洗魚的時候，看到魚腹中的魚籽，才想起“勸君末殺三月魚，留籽日後魚無窮”。三月是春回大地，春暖花開的季節，也是大部分動物繁衍下一代的時間。魚類，大部分都會在這段時間甩籽。突然有點殺生無數的罪孽深重，可是，已經買來了，無濟於事，只能下次留意別在這時候買吧。即使已...
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![滬式爆鯽魚怎麼做-滬式爆鯽魚的做法]( "滬式爆鯽魚怎麼做-滬式爆鯽魚的做法")
- “滬式爆魚--即是上海有名的本幫菜。其成品外香脆，裏酥嫩，鹹裏帶甜，香中有鮮。是很好的下酒菜，也是上海人一年四季都喜歡吃的下飯菜。在沒有冰箱的年代，滬式爆魚，就是我們家在夏天最受歡迎的葷菜。一條青魚可以做二大盤爆魚，在炎熱的夏天，可以吃幾天不壞，很讓媽媽省事。這次俺是用...
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![滷香滬式爆鯽魚如何做簡單又好吃]( "滷香滬式爆鯽魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘鯽魚除了肉質細嫩之外，藥用價值十分高。適合需要補身體的人羣食用，温胃、補虛。價格低廉也是它的一大優勢，我們能夠很方便的以低廉的價格購買到它。民間還有鯽魚能夠促進孕婦乳汁分泌的説法。滷香滬式爆鯽魚...
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![香爆小帶魚怎麼做-香爆小帶魚的做法]( "香爆小帶魚怎麼做-香爆小帶魚的做法")
- “帶魚一直是九兒覺得比較有腥味的魚類，看到最多的是油炸，今天有一小友給九兒做了一道用火鍋調料紅燒的帶魚，沒有想到異常鮮美。”食材明細主料帶魚（適量）輔料紅99火鍋調料（適量）大葱（適量）蒜（適量）泡椒（適量）泡姜（適量）料酒（適量）老抽（適量）花椒（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香爆小...
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![炸小鯽魚怎麼做-炸小鯽魚的做法]( "炸小鯽魚怎麼做-炸小鯽魚的做法")
- “炸野生小鯽魚”食材明細主料小鯽魚（500g）輔料醬油（10mg）黃酒（10mg）微辣（口味）炸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）炸小鯽魚的做法步驟1、把野生的小鯽魚洗乾淨放鹽淹2天2、在把，大蒜，大蒜子，青辣椒，生薑等切好。3、炒鍋裏倒多點油，鍋裏放些生薑，煎炸的時候魚🐠不會粘鍋4、十條一次左右的煎炸效...
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![香炸小鯽魚怎麼做-香炸小鯽魚的做法]( "香炸小鯽魚怎麼做-香炸小鯽魚的做法")
- 食材明細主料小鯽魚（適量）輔料鹽（適量）十三香（適量）姜（適量）料酒（適量）麪粉（3勺）澱粉（3勺）小蘇打（半勺）葱（適量）鹹香（口味）炸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）香炸小鯽魚的做法步驟1、小鯽魚去魚鱗，內臟，鰓處理好之後清洗乾淨加葱姜，料酒，鹽，十三香拌勻醃製半小時。2、三勺澱粉，三勺麪粉，半勺小蘇打，半勺十三香...
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味味甜
